目前我国对酱腌菜类食品的抽查检测结果显示，正规企业酱腌菜产品的主要问题是添加剂超标，比如防腐剂超标、糖精超标、亚硫酸盐超标等。为了少放点盐避免口味过咸，同时又避免微生物过度生长，企业往往会加入防腐剂；为了改善风......

大肠癌青睐饮食习惯不规律的人。临床常见血便或粘液脓血便，大便形状或习惯发生改变，腹痛，腹部包块等。根据其发生部位不同，其临床表现常各有其特殊性。大肠癌具有起病隐匿，早期常无明显的临床表现，病情发展较慢，远期疗效优于......

女人想要变得更漂亮，就要注重自己的日常饮食。吃对食物可以让女人变美，吃错食物也会让女人变丑哦。来看看漂亮女人不会吃的5种食物。一、油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂......

我国居民吃酸菜的习惯历史久远，特别是北方寒冷、少雨的地区，过去新鲜绿菜不多，相当长的时间靠吃腌酸菜度日，吃自制的酸菜就成了传统的饮食习惯。然而，从太行山区预防食管癌的普查中发现，吃酸菜与食管癌的发生有关，也有人调查......

鼻咽癌是原发于鼻咽黏膜上皮的恶性肿瘤，是我国发病率最高的十大恶性肿瘤之一，其发病有明显的种族易感性、地区聚集性和家族倾向性。据世界卫生组织统计，世界上80%的鼻咽癌发生在我国的两广、湖南、福建等南方省区。但到......

饮食和我们息息相关，维持着我们日常的消耗，但是食物中也有很多会导致癌症的物质，动物脂肪（以饱和脂肪为主）过多、蔬菜水果过少、烹调方法不科学、进食方式不合理、某些食物过多等是最主要的致癌因素。饮食主要与结肠癌、直......

我国食道癌的发病率男性约为31.66/10万，女性约为15.93/10万，地区分布以河南省发病率最高，其次为江苏、山西、河北、福建、陕西、安徽、湖北、山东、广东等省。食道癌的人群分布与年龄、性别、职业、种族、地理、生活环境......

1.含铅食品铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴......

我国居民吃酸菜的习惯历史久远，特别是北方寒冷、少雨的地区，过去新鲜绿菜不多，相当长的时间靠吃腌酸菜度日，吃自制的酸菜就成了传统的饮食习惯。然而，从太行山区预防食管癌的普查中发现，吃酸菜与食管癌的发生有关，也有人调查......

近年来夫妻病越来越多。其中夫妻癌发生率更是节节攀升。夫妻癌与遗传并无关系，癌症本身也不传染，那这是什么原因造成的呢？夫妻朝夕相处，而诱发癌症的某些因素有着明显的传播特征。比如诱发胃癌的幽门螺旋杆菌，能通过接吻、......

营养学专家表示，合理的膳食结构、保持良好的营养和抗氧化状况是防治癌症的有效措施。而长期饮食不当也是导致癌症的主要因素之一。现列出致癌食物的黑名单，仅供日常饮食之参考。TOP1腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在......

营养学专家表示，合理的膳食结构、保持良好的营养和抗氧化状况，是防治癌症的有效措施。而长期饮食不当也是导致癌症的主要因素之一，以下是容易致癌食物的黑名单。1、腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致......

不管是患有胃癌的患者，还是未患有胃癌的患者，我们在生活中都要注意胃癌饮食，因为胃癌的发生本身就与饮食因素有很大的关系，甚至是因为饮食而诱发了胃癌。那么胃癌与饮食究竟存在怎样的关系呢？（1）喜吃腌制食品：在对日本居民的......

摄取腌制食品与患胰腺癌有着明显的联系。吃腌制食品最多的人，与那些吃腌制食品最少的人相比，其患胰腺癌的危险大大增加。经常吃大鱼大肉、山珍海味，应酬又多的人，其工作压力大，生活无规律，长时间的应酬也会损害他们的健康。......

对肝不好的人而言，吃对食物很重要，医师多警告有乙肝者，红肉不宜多吃、需远离腌制食品，你晓得为什么吗？不久前，日本研究报告指出，每天1～2杯咖啡，可预防肝癌，这是真的吗？听听专业营养师怎么解答。Q：乙肝患者吃肉类食物，易致癌？有些乙......

我们都知道，对于肺癌的治疗而言，常规疗法只是戒除了患者的病态，但却并不意味着疾病完全治愈。所以说，患者在日常的保健中也要注意诸多事项，尤其是饮食方面。那肺癌的饮食保健需要注意哪些呢？下面我们一起来了解一下。一、戒......

在防癌中，哪些食物要少吃或不吃呢？一是腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。经常食用高脂、高热量、高盐食物以及烟熏肉等都是导致胃癌......

现在许多医生提出食物防癌的相关知识和建议，说明食物的防癌功效在某种程度上得到了医学界的认可。但是迄今尚没有哪项实验结果能够肯定经常吃某种食物就一定能预防癌症。因为一方面，食物成分在消化吸收过程中会发生变化......

1.水垢茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热......

女性备孕期间饮食需要注意什么呢，每个人都想有一个健康聪明的小宝贝，怀孕是女性生命中最重要的事情，所以说备孕期间的一些工作一定要准备好，在这个阶段可以帮助调整女性的身体，减少孕期对于女性身体造成的一些不适，提前做一......