这一篇报道的出现，使得鸡肉在英国的销售受到了很大的打击。在英国，每个人一年都要吃很多只鸡以上，而且在英国，每个人平均每周就吃两次鸡肉，而且鸡肉被英国人普遍认为是一种健康的肉类选择。其实在全球范围内不是英国人爱吃......

据台湾中央社6月11日报道，新研究报告表示，经常让自己满足享受汉堡、牛排等红肉欲望的妇女，罹患乳癌的风险可能些微高出一些。美联社报导，医师长期警告，充满红肉的饮食与得到癌症有关联，包括大肠癌与胰脏癌，但一直以来很少有......

一项新的研究发现，食用红色肉类可能提高患肠癌的风险，原因可能是含铁水平增高。这项发现可能引发一项新的治疗方法，就是消除人体肠部可能受病变基因影响的铁元素。通过对老鼠的实验，研究者发现，肠癌的发生很容易受铁元素和......

我们吃的食物当中分为悦性食物和惰性食物，悦性食物是可以让人轻松和愉悦的，会给身体带来活力，那么惰性食物就是吃完以后会让人感觉困乏，很像睡觉，我们可能都会有这样的体验，如果中午午餐吃了太多的肉类，那么下午就非常容易犯......

鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称青鱼，这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高。研究人员在１９９５年至２００８年间，以日本９个府县的约９万名４５岁至７４岁的居民为对象，进行了长期跟踪调查。研究人员记录了这些人摄入沙丁鱼、鳗鱼等８种鱼的量，所选取的......

据美国《医学日报》近日报道，发表在《生育和不育期刊》上的一项最新研究成果显示：不育男性患上各种癌症的风险要高于普通人。斯坦福大学医学院男性生殖医学与外科主任麦克尔·艾森伯格领导的研究团队选取了2238名......

一篇研究报告指出，吸烟者患表皮鳞状细胞癌的发病风险几乎为不吸烟者的3倍。通过对161名鳞状细胞癌、301名结节性基底细胞癌、153名浅表多灶性基底细胞癌、125名恶性黑素瘤患者以及386名对照者所进行的病例对照研究评价......

肿瘤科医生担心：熬夜提高患癌风险如今肿瘤发病率越来越高，我真担心夜猫子们的健康!在南京军区福州总医院肿瘤科主任欧阳学农看来，长期熬夜是肿瘤高发的一个诱因。因为熬夜会导致内分泌激素水平的紊乱，使得细胞代谢异常，影......

谁都知道不吃早餐对身体不好，可是不吃早餐的风险到底有多高?研究数据显示，不吃早餐会让人得病，例如过度肥胖、糖尿病、心脏病甚至流感，而吃早餐则还可以预防肥胖。据哈佛大学公共卫生学院(HarvardSchoolofPublicHealth)团......

肉类有很多都是红肉，猪、牛、羊应该都在其列。其实肉类吃多了会对健康不利，这些大家都是认同的。因为肉类不仅含有蛋白质，都含有很高的脂肪，再加上烹饪肉类的食物还要再加上油脂，结果会导致人体摄入的脂肪越来越高，在物质没......

研究显示吃烤肉喝可乐或增加患骨癌风险烤肉味道香气扑鼻、食之有味，成为许多人聚会的首选。然而，据一项最新的科学研究显示，吃烤肉时如果搭配可乐，会有导致骨癌的危险。如果只是单喝可乐或者只吃烤肉倒不会有太大的关系，只......

这种问题的出现，和食物中的糖大有关系。营养学家中国农业大学范志红教授警告，食物中含精制糖越多，获得足够维生素、矿物质、膳食纤维和天然保健成分的机会就越小。而最近的一项研究报告更显示——吃太多的糖可......

在绝大多数人的生活中，肉必不可少。有数据显示，自1990年起，中国肉食的人均消费量就以平均每年7%～8%的速度增长，居世界之首，为世界平均值的3倍。中国营养学会的调查也显示，在1982～2002年的20年间，中国人对畜肉的消耗上升了一倍......

一项新研究指出，将饮食中的红肉替换为鸡肉或者鱼肉能够降低乳腺癌发病风险。根据美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员介绍，吃红肉的女性发生乳腺癌的几率比那些吃水果、鱼类和鸡肉的女性要来的高。研究小组发现降低红肉......

人们常说，性格决定命运。其实，性格同样决定健康，一些癌症的发生其实与性格存在着很大的关系，这些性格就是癌症性格！虽然不能直接引发癌症，但不良性格可以影响免疫功能，改变机体的免疫状态，降低人体对癌细胞的免疫监视和免疫杀......

众所周知，红肉中含有大量的饱和脂肪，会增加心脏疾病的风险，但它也会使癌症发病率升高，而直到现在科学家们仍不知道其原理。加州大学医学院进行的一项研究发现了红肉变成致癌食物的原因，他们将研究的结果发表在《美国国家科......

美国国家卫生研究院癌症研究所与老年人组织AARP共同发起这一研究，研究人员从1995年起开始，采用问卷方式追踪调查了50岁至71岁的50万余美国老年人的食肉情况。其中47976名男性和23276名女性在研究期间死亡。据法新社23日......

医学专家因此呼吁人们提高防癌意识，选择合理饮食及健康生活方式。少吃加工肉类总部位于英国伦敦的世界癌症研究基金会提醒人们，每天食用加工肉制品的量不宜超过50克，否则人们患肠癌的风险将增加20%。据英国《每日邮报》3......

一项主要的研究显示，经常吃红肉的女性患乳腺癌的风险会高得多。每天只要吃三片培根会使女性患这种疾病的几率增加超过20%。研究人员称，相比之下，将红肉替换为鸡肉、鱼肉、豆类或蔬菜可以是这一概率减少25%。乳腺癌是女性......

日本超过15万名35岁以上的男性和18万名35岁以上的女性参与了这项调查。在10年的追踪期内，约2万名男性和1.3万名女性患癌。研究人员发现，糖尿病患者患癌风险比普通人高20%。具体而言，糖尿病患者患肝癌的风险是普通人的2倍......