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换季时易高发细菌性食物中毒
近日宝安区松岗一家企业发生集体疑似食物中毒事件,引起了市民对食物中毒事件的关注。记者从深圳市疾控部门获悉,从历年的统计情况来看,我市发生的食物中毒事件以细菌性食物中毒为主,多集中在5-6月份和10-12月份。食物中毒......
2023-11-08
细菌性食物中毒风险升至最高需警惕
据《新闻晨报》报道,申城持续高温,上海细菌性食物中毒预警平台也连续多日发布黄色预警。昨天和今天,细菌性食物中毒风险提高到了最高等级——红色,请特别注意食品安全。当达到这一预警级别时,食物中毒发生概率将......
2023-11-07
5种常见食物易滋生细菌影响健康
1、叶菜类食物被列为第一的蔬菜类,包括西方人常吃的生菜。它之所以危险,最主因为它未经适当清洗。在蔬菜常被西方人以生菜沙律的方式来吃。如果不够清洁,蔬菜很容易被这种大肠杆菌所污染。绿叶蔬菜可能在农场中因接触到......
2023-11-06
食物中毒的分型
食物中毒有不同的类型细菌性食物中毒该类食物中毒可分为两种类型。一种为感染型:由致病菌活菌引起的中毒(如沙门氏菌、变形杆菌、副溶血性弧菌、致病性大肠杆菌、蜡样芽孢杆菌等较为常见);另一种为毒素型:由某些产毒菌产生......
2023-11-23
盘点5种常见细菌性食物中毒
在各种食物中毒中,细菌性食物中毒的发病率最高。我国较常见的食物中毒是沙门氏菌,变形杆菌,和金黄色葡萄球菌食物中毒,其次是副溶血性弧菌,蜡样芽孢杆菌食物中毒。细菌性食物中毒通常具有明显的季节性,多发生于气候炎热的季......
2023-10-29
连续高温致上海细菌性食物中毒风险飙升
本报讯日前,上海细菌性食物中毒预警平台再度将风险级别调至最高等级红色一级预警--风险高,请特别注意食品安全。预警提醒市民,饭菜尽可能当餐加工、当餐食用,尽可能不食用生食水产品、生拌菜。近日申城连续高温,细菌性食物......
2023-11-07
引起细菌性食物中毒的菌种有哪些?
引起细菌性食物中毒的菌种主要有以下六种:1.肠炎孤菌食物中毒。吃了被肠炎孤菌污染的鱼或贝类后,会引起食物中毒。可在食用后5-24小时内发病,在10小时后发病为最多,一般在3天内能治愈。2.沙门氏菌属食物中毒。带菌的鸟、猪肉、鸡蛋等......
2023-11-23
水灾地区谨防食物中毒
水灾后常常发生食物中毒。食物中毒的发生与灾区食物的选择、加工方法、加工人员以及食品容器设备的卫生清洁有重要的关系。不卫生的食品除了引起食物中毒外,还会传播痢疾、肝炎、霍乱、伤寒等传染病和人畜共患的传染病......
2023-11-23
铜陵家兴隆酒店细菌性食物中毒3人住院
【本站讯】记者9月1日在铜陵市委了解到,8月30日下午铜陵市疾病预防控制中心接到市人民医院报告:8月29日晚,顾客在铜陵家兴隆酒店就餐后疑似食物中毒,正在该院接受治疗。据统计,截至目前,本次事件共有83人到医院检查就诊,其中......
2023-11-24
列车上食物中毒 哪些食物可能引起细菌性食物中毒
事情发生在7月22日,一辆从北京开往重庆的列车上,内江一所中学的孩子们特别激动,因为他们这次去北京真是大开眼界,去了清华园、颐和园等很多地方参观,这次活动是一个叫世纪明德公司举办的,是一次夏季游学活动。这个公司在学......
2023-10-18
夏季如何防细菌食物中毒
相关阅读:夏季养生喝什么茶好?随着气温的逐渐升高,各种苍蝇以及蚊子的活动开始逐渐影响到我们正常的生活,并且各种细菌的不断滋生也容易导致食物易腐败变质,因此食物中毒现象也层出不穷。专家指出,夏季要特别注意饮食卫生,以......
2023-11-21
夏季是细菌性食物中毒高发季节 做好预防很重要
细菌性食物中毒是食物中毒中比较常见的,几乎占到食物中毒的50%以上。而且,细菌性食物中毒具有明显的季节性,是夏季的高发疾病之一,这是因为夏季天气炎热,气温较高,特别适合微生物的生长和繁殖;另一方面湿热的气候会降低食欲......
2023-11-06
非细菌性食物中毒怎么办?
夏天到了,天气越来越炎热,很多食物如果不好好保存冷冻,就很容易招来苍蝇和其他的一些微生物,如果不注意,吃了这些食物,结果就会造成食物中毒。这个就是属于细菌性食物中毒。可是食物中毒除了细菌性的还有非细菌性的食物中毒......
2021-04-30
细菌性食物中毒怎么诊断呢?
食物中毒在我们的日常生活中是很普遍的,主要是由于有很多食品的安全性得不到保障。而在临床医学方面食物中毒也分为许多不同的类型,其中细菌性就是较为常见的一种。针对于这一种中毒方式,需要通过什么步骤的诊断才能确诊......
2021-04-30
细菌性食物中毒怎么诊断?
食物中毒在我们的日常生活中是很普遍的,主要是由于有很多食品的安全性得不到保障。而在临床医学方面食物中毒也分为许多不同的类型,其中细菌性就是较为常见的一种。针对于这一种中毒方式,需要通过什么步骤的诊断才能确诊......
2021-04-30
细菌性食物中毒的基本知识
在各类食物中毒中,细菌性食物中毒最多见,占食物中毒总数的一半左右。细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候炎热的季节。这是由于气温高,适合于微生物生长繁殖;另一方面人体肠道的防御机能下降,易感性增强。细菌性食......
2021-05-05
细菌性食物中毒怎么诊断ne1?
食物中毒在我们的日常生活中是很普遍的,主要是由于有很多食品的安全性得不到保障。而在临床医学方面食物中毒也分为许多不同的类型,其中细菌性就是较为常见的一种。针对于这一种中毒方式,需要通过什么步骤的诊断才能确诊......
2021-04-30
引起细菌性食物中毒的细菌有哪些?
细菌性食物中毒区分于一般的食物中毒,是一种对人体危害极大的疾病。引起细菌性食物中毒的原因有很多,有时可甚至会被大家忽略。如食物在烹制过程中没有经过严格的消毒,且食物夹生,这些都有可能会导致细菌性的食物中毒。那......
2021-04-30
怎么预防细菌性食物中毒?
现在的生活水平在不断的提高,很多人都会出现食物中毒的现象,常见的食物中毒就是化学性食物中毒和细菌性食物中毒,这两者对人体的危害都是特别的大,而且也是很难预防的,大多数人都不知道为什么会出现这个现象,在这里,小编要为......
2021-04-30
细菌性食物中毒的三大特征
细菌性食物中毒,是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物,而引起的食物中毒,是食物中毒中最常见的一类。这类食物中毒的特征主要有:通常有明显的季节性:多发生于气候炎热的季节,一般以5-10月份最多。一方面由于较高的气......
2021-05-05
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