鸡蛋是很多家常菜中的主角，然而，并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日，美国美食网站每日一餐载文，总结出烹调鸡蛋的常见错误，可供大家参考。吃鸡蛋最常犯这8个错沸水煮鸡蛋尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，否则不但造成蛋壳破裂，......

鸡蛋的营养价值是众所周知的，那么在什么时候吃最好呢?小编认为在早餐中添加一个鸡蛋，好处是有很多的哦。下面就来看看小编为什么说早晨吃鸡蛋的好处多，以及吃鸡蛋的误区都有哪些吧。早晨吃鸡蛋的好处多鸡蛋保护视力。蛋......

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值......

人的记忆力是随着年龄的增加在逐渐减退的。为什么呢？因为人的大脑细胞不断死亡的原因。人的大脑细胞是不能再生的，它和身体的其他的细胞不一样，身体的其他细胞都有很强的再生能力，比如肝脏细胞是再生能力最强的，即使切除三......

很多人不敢长期食用鸡蛋尤其是溏心煎鸡蛋，怕导致胆固醇过高，增加心血管疾病和中风危险。美国密歇根州的EpidStat研究所科研人员回顾33年来相关研究后却得出相反结论，称长期食用鸡蛋能降低中风危险，还能给身体带来多种益处......

现在越来越多人开始慢慢重视早餐了，很多人都会选择吃早餐。而在吃早餐的时候，大部分的人都会选择吃一个鸡蛋，这个到底是为什么呢？早餐的时候吃一个鸡蛋到底有哪些好处呢？下面我们就来看看早餐吃鸡蛋的好处有哪些吧。早餐吃......

在我们的生活中，鸡蛋是非常常见的食物，它不仅仅可以给我们带来饱腹感，还具有很多的营养，对身体都有很大的帮助。如果我们选择在早餐的时候，吃一个鸡蛋的话，是对身体有很多好处的，这个也是为什么大家都习惯在早餐的时候吃个鸡......

常吃鸡蛋有什么好处保护视力吃鸡蛋对于我们的眼睛具有保护的作用，平时用眼多的人要知道哦!因为鸡蛋黄里面含有叶黄素和玉米黄素，这两种成分对于我们的视力来说是很宝贵的，经常的补充能够让眼睛免于受到紫外线的伤害。特......

我们都知道吃鸡蛋对身体有很多的好处，那么早餐吃鸡蛋对身体有哪些好处呢?下面一起来了解一下吧。相较于谷类或面包，鸡蛋带给你的饱胀感更持久鸡蛋里的蛋白质和脂肪能帮助维持你的能量水平，让你饱的时间更长，降低了早餐后......

鸡蛋是我们中国人坐月子必吃的食物。鸡蛋营养易吸收，并且有多种做法，坐月子吃鸡蛋有利于调养身体，尽快恢复身体健康。鸡蛋的营养价值非常高，鸡蛋含有分股份的蛋白质，还有人体必须的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人......

1、增强记忆力：鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用，还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。2、美容：用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟，促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，皮肤吸收营养......

鸡蛋，中医认为它味甘性平，有养心安神、滋阴润燥、养血息风的作用。而它也是性生活后恢复元气最好的还原剂之一。专家建议，同房后吃上两个荷包蛋或一碗甜酒鸡蛋，大大有助于双方迅速恢复体力。中国中医科学院西苑医院男科主......

突尼斯一名男子跟别人打赌，一口气吃掉了28个生鸡蛋，虽然赌赢了，但是却因此而失去宝贵的生命，生吃鸡蛋本就有危害，还一口气吃掉了28个，更是对生命的一种威胁，那么生吃鸡蛋会有哪些坏处呢？生吃鸡蛋有以下几点害处：（1）生鸡蛋难消化，......

相较于谷类或面包，鸡蛋带给你的饱胀感更持久鸡蛋里的蛋白质和脂肪能帮助维持你的能量水平，让你饱的时间更长，降低了早餐后再吃点心的需要。◎鸡蛋为减肥助力◎这是通过让你长期觉得一直很饱来获得的好处。研究显示，早餐吃......

胆固醇是维护人体健康所必需的营养物质，如果人体血清胆固醇含量偏低，血管壁会变得脆弱，有可能引起脑出血；国外一些研究显示，胆固醇水平过低可能影响人的心理健康，造成性格改变，也可能使某些恶性肿瘤发生的危险性增加。蛋黄中......

鸡蛋的营养价值是人人都知道的，吃鸡蛋的好处也不少，但是吃鸡蛋注意事项也有很多，以下就是吃鸡蛋的小禁忌。鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。相信不用我介绍......

鸡蛋是许多人早上必吃的营养品之一，一直以来深受广大吃货的喜爱。鸡蛋的吃法有很多种，有的人喜欢蒸着吃，有的人喜欢煮着吃，有的人喜欢煎着吃，甚至还有人喜欢生吃，小小鸡蛋吃法可真是一点也不少。其中生吃鸡蛋这种吃法，也让不......

1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各年龄组的记忆力。2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂......

鸡蛋是早餐中绝对不能少的食物。那么你知道早餐吃鸡蛋有什么好处吗？不妨一起来看看，早餐如何吃鸡蛋，才能达到养生的效果。早餐吃鸡蛋的7大好处1、鸡蛋更耐饿鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你......

据英国《镜报》网站1月28日报道，英国科学家最近取得一项重大突破，他们对鸡进行基因改造，令其产下含有高质量的抗癌药成分的鸡蛋。英国爱丁堡大学罗斯林研究所的研究人员借助技术手段对母鸡进行了基因改造。研究人员惊讶......