生活中有各种各样的食物，饮食给我们带来了能量，让我们的身体更加的健康，但是我们一定要注意科学的饮食，否则不但起不到进补的作用，反而会伤害了身体的健康，下面就为大家介绍需要谨慎食用的12种蔬菜，当心食物中毒哦。吃什么会......

生活中经常会出现食物中毒的情况，有些是因为食物变质而引发的食物中毒，而有些则是因为烹饪的时候做错了而导致食物中毒，今天我们就来看看几种最容易引发食物中毒的食物，在平时的时候，我们一定要注意。容易导致食物中毒的食......

在炎热的夏季，还有几种食物也应引起大家的注意：最常见的是未炒熟的四季豆，这种四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒;鲜蚕豆也不可小视，有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征，即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿......

孩子感冒发烧，到底用多少种药?昨日，患儿母亲李女士致电本报，她说到药店买药，不少中成药说明书的写法让人纳闷，有的说是消炎，有的说是退热，到底怎么购买?据了解，目前中药不合理应用成为患者中较为普遍的现象，这令不少老中医感到......

酒的主要成分是乙醇，在体内转化成乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶作用下转化为乙酸，然后再转化为水和二氧化碳排出体外，而头孢菌素类药物在体内会抑制乙醛脱氢酶，使酒精在体内转化成乙醛后不能排出。乙醛对身体有害，用药者饮酒后5～10......

儿童暴病惊动四方去年，福建省长乐市漳港镇龙峰村发生了一起儿童暴病事件，惊动四方。那是八月底的一天，8名儿童集体玩耍时，在本村小沟内捕获100多只福寿螺。他们就模仿烤羊肉串的方法，将5～10个螺敲碎去壳后，取头部肉，用铁丝串......

可能生活中有些你认为是健康的食物，却会给我们的身体带来非常大的损害。那么生活中吃什么会食物中毒呢？食物中毒后我们应该采取怎样的相关措施呢?现在就随小编一起来看文章了解吧!吃什么会食物中毒1、烂白菜食用腐烂的......

牛黄解毒片的主要作用是解毒，其本身为何也会导致中毒呢?在牛黄解毒片的配方中，大黄、黄芩、桔梗、甘草、生石膏虽然用量较大，但它们毒性极低;牛黄、冰片毒性也较低，且用量较小;唯有雄黄毒性最强，用量又在，其主要成分为三硫......

为何会发生霉变甘蔗中毒?甘蔗收获季节多在秋季，收获后除用于糖厂榨糖外，一部分贮存至早春季节投放市场供人们休闲食用。由于长期贮存，在适宜的温度下(5～15℃)霉菌易在甘蔗中大量繁殖(收割时未完全成熟的甘蔗更易发生霉变)......

这是一份可怕的病历患者全身皮肤发黑、疲乏无力、腹胀、腹腔大量积液……尿砷含量超出人体正常范围50倍!患者出现生命危险。患者张女士为公司女职员，是典型的砷中毒。医生说，他接诊这位患者后，经过反复询问，......

切成片的五香牛肉、颜色诱人的蔬果沙拉、味道鲜美的醉虾、生蚝，还有各类凉拌或生拌菜，都是饭桌上大家喜爱的菜品。但在上海市食品药品监督管理局发布的《大型宴席食品安全操作指南》中，改刀熟食、预制沙拉、生食水产品和......

又称野芹菜、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹等。为多年生草本植物，形态似芹菜。常因误食中毒。毒性：全株有毒，以成熟种子毒性最强。主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素。毒芹碱的作用类似箭毒，能麻痹运动神经，抑制延髓......

肉毒杆菌中毒是经口食入而引起的。被肉毒杆菌污染的食品如鱼、肉类、水果、蔬菜、谷类、海产品和罐头食品等，食入后均可引起中毒。首先，让我们了解一下肉毒杆菌的特点。肉毒杆菌是一种只能在无氧条件下才能生长的细菌，存......

霉变甘蔗品质好的甘蔗肉质清白、味甘甜。未成熟的甘蔗收割后如果储藏不当会发生霉变，霉变的甘蔗外皮失去光泽，质地较软，瓤部颜色比正常甘蔗深，一般呈酒糟味或酸霉味。中毒症状霉变甘蔗含有神经毒素3-硝基丙酸，中毒后的临床......

冰箱越大，贮存食品讲究越多……一次购物，长期消费，目前已成为很多家庭食物消费的主要形式，即在超市购物时，一次大量购买新鲜或冷冻的食品，放置于冰箱中，然后每天按需消费。为了迎合这种需求和生活方式的变化，市场......

近期，新疆连发3起肉毒中毒事件，为此新疆食品安全协调领导小组办公室10日向全疆发布紧急食品安全风险预警。据介绍，肉毒中毒是由肉毒梭状芽孢杆菌在食物中生长繁殖产生的外毒素即肉毒毒素所引起的神经性食物中毒，此类中毒......

烟与任何药物服用任何药物后的30分钟内都不能吸烟。因为烟碱会加快肝脏降解药物的速度，导致血液中药物浓度不足，难以充分发挥药效。试验证实，服药后30分钟内吸烟，血药浓度约降至不吸烟时的1/20。酒、果汁与阿司匹林酒进入......

孩子的好奇心很强，当给他试体温或拿体温计玩时，不小心把体温计咬断，咽下了玻璃碎渣和水银(汞)。这时父母往往十分惊慌、害怕。其实，只要碎磁璃没有卡在食道中，情况并没有那么严重。为了促使咽下的碎玻璃渣尽快进入胃中，可给......

近日，从部分医院的急诊科了解到，由于在涮火锅时吃了不熟的菌类引起中毒的患者有所增加。医生说，来就诊的市民普遍认为食用菌半熟新鲜，更好吃更有营养，其实这个看法是错误的。未熟透的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后容易因氧......

你知道吗?冬天是滋补的好季节，但也别忘了关注食物中毒这件大事。在冬天，吃以下食物最容易发生食物中毒。1.生豆浆其中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物，饮用后容易中毒。所以，豆浆一定要彻底煮熟后饮用。需要提醒的是，豆浆加......