最近几天，微信朋友圈都在转发热议这样一条消息：因为吃凉拌木耳，一家几口出现食物中毒，甚至一个孩子因为多脏器衰竭而生命垂危，处于急救状态。就吃个木耳，真有那么可怕吗？高温环境泡发木耳可能会产生致命毒素其实，吃木耳中毒的......

黑木耳在日常生活中还是很常见的一种蔬菜，是一种菌类的食物。不仅仅是可以凉拌、做汤和炒菜都是口味很好的食材，同时对于调理身体也是有着很大的帮助的。只是大家也知道每个食物都是有饮食禁忌的，稍微不注意就会出现中毒......

1、黑木耳：肠清洁钟点工黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和洗涤肠道的作用。凉拌......

黄瓜《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁......

7岁小女孩雯雯（化名），因为吃了浸泡了两天两夜的黑木耳中毒，导致全身多脏器功能衰竭，在浙江大学医学院附属儿童医院ICU抢救了一个多星期，全身血液置换了4次，依然没能醒过来，目前生命垂危。黑木耳是家里最常见的一种食材，可以炒......

木耳菜的详细介绍木耳菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱；近年来，北方人也尝到了它的美味。木耳菜的食疗功效我......

哪些食物可以排毒？木耳能润肺排毒哪些食物可以排毒？木耳。木耳富含可溶性膳食纤维，是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动，还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残......

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木耳营养丰富，含有多种维生素和营养素，被誉为菌中之冠。而由于木耳有能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，所以又被称为人体的肠胃清道夫。多吃木耳有助于我们的身体健康，预防多种疾病。吃木耳减肥吗？黑木耳中所含的蛋白质......

炎炎夏日，来一盘凉拌黑木耳是很多人的常规操作，但雯雯(化名)一家怎么也想不到，就是这盘家常菜，却让一家人身陷险境...今早，在浙大儿院湖滨院区综合ICU，7岁的雯雯躺在病床上，面容苍白，身边机器发出滴滴的运作声。本来过了这个......

木耳大家都吃过，但吃的基本上都是当天买的，隔夜的就算吃也有点膈应，所以对吃隔夜木耳会中毒吗这个问题，很多人都想知道，接下来就由小编为大家解惑。吃隔夜木耳会中毒吗关于隔夜木耳有没有毒，一般分两者情形：1、无毒：如果木耳......

【吃了泡2天的黑木耳少妇食物中毒昏迷】直到昨日，福州总医院急诊重症监护室，28岁的辽宁姑娘毕雪仍昏迷，未脱离危险期，只因一周前，她吃了一盘黑木耳。目前，她肝衰竭、肾衰竭、心肌重度衰竭，全身黄疸，脓毒性休克。吃了一辈子黑......

素炒木耳原料：木耳、黄花菜、鸡蛋、鹅蛋、油、盐、生抽、香醋。制作方法：1、木耳、黄花菜泡开，洗净（泡发木耳的小窍门：干木耳加水后放入微波炉转几分钟，很快就能发好；其他干菜蘑菇等也适用）。2、鸡蛋和鹅蛋打散在盆中，搅拌均匀......

买木耳时怎样鉴别木耳呢木耳的质量好坏怎么看呢？1、黑木耳鉴别黑木耳由于生长环境不同、采收季节不同和晾晒程度不同，会形成5种次品耳。其品种特征如下：拳耳：因在阴雨多湿季节晾晒不及时所形成的，在翻晒时互相粘裹所致的拳......

黑木耳中的胶质能把残留在人体消化道内的灰尘和杂质吸附并集中起来，然后排出体外，从而起到清胃肠的功效，此外，黑木耳对无意中吃下的谷壳，木渣，头发，沙子，金属屑等异物有溶解与氧化作用。其他养生功效养血驻颜黑木耳中铁的含量......

吃木耳能排毒吗？怎么排毒？木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用......

泡好的黑木耳隔夜可以吃，但是需要放在冰箱里面冷藏，第二天再将泡好的木耳拿出来用水洗干净，可以进行烹炒，黑木耳如果想隔夜吃不能超过两天，时间太长会滋生细菌，并且还会滋生一些微生物，以及有毒有害的物质，人吃了会出现中毒的......

野生木耳有毒的分别有：生长在樟树上的野木耳，靠近污染区域生长的野木耳以及刚采摘的野木耳。这三种野木耳都不能够直接食用的，因为野生木耳的生长环境较为复杂，它们本身对环境有一定的适应性，但是体内含有有毒物质，食用下去......

木耳中含有的多糖能降血糖;胶质可把残留在人体消化系统内的毒素吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用;卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称;......

木耳别名：黑木耳、木菌、云耳、耳子、光木耳、木茸。性味：味甘，性平。归经：归肺、脾、大肠、肝经。入药部位：真菌类木耳科植物木耳的子实体。形态特征：子实体胶质半透明，有弹性，薄片耳状，直径达12cm，厚约2mm，以侧生短柄同着于基......