好吃的木须肉 这样做更加正宗

好吃的木须肉 这样做更加正宗

木须肉这道菜看名字似乎听起来很新奇,难道有一种菜叫木须吗?其实木须肉本名应该叫木樨肉,是鲁菜中的一道特色传统菜肴。这道菜的主料是木耳,鸡蛋,肉片。之所以如今称之为木须肉的原因还是由于读音的问题。木樨肉原是老北京......
2023-10-18
羊肉的营养价值

羊肉的营养价值

羊肉小档案性味:性温,味甘。营养成分:蛋白质,脂肪,维生素B群,钙,磷,钾,铁,锌,硒及少量硫黄素,核黄素,尼克酸等。功效:蛋白质可提供能量,促进生长发育,增强抵抗力;富含维生素B群,能促进代谢,消除疲劳,稳定情绪;铁质能帮助造血,预防贫血;锌可维......
2023-11-14
木耳菜的营养价值

木耳菜的营养价值

木耳菜的营养价值,木耳菜的作用与功效营养价值木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、......
2023-11-23
白木耳的营养价值

白木耳的营养价值

白木耳的功效与作用【性状】干燥的银耳,呈不规则的块片状,由众多细小屈曲的条片组成,外表黄白色或黄褐色,微有光泽。质硬而脆,有特殊气味。以干燥、黄白色、朵大、体轻、有光泽、胶质厚者为佳。【化学成份】含蛋白质约10%,碳......
2023-11-14
白木耳和黑木耳的营养功效比较

白木耳和黑木耳的营养功效比较

木耳分黑木耳与白木耳两种,又称银耳,为食用菌,可供食用与药用,亦为滋补品。过去富贵人家都习惯炖燕窝吃以滋阴润肺,加上燕窝价昂,常吃易引来非议;事实上,木耳也富含胶质,不管口感或外形、营养成分均不输燕窝。黑白木耳所含成分......
2023-11-25
鹿肉的营养价值

鹿肉的营养价值

鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。加工方式与牛羊类同,药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。内服食、前汤或熬......
2023-11-13
玉米须的营养 玉米须的功效

玉米须的营养 玉米须的功效

玉米须的营养成分该品含脂肪油2.5%、挥发油0.12%,树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱0.05%。还含隐黄素、维生素C、泛酸,肌醇,维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸椽酸,酒石酸,草酸等。此外,还含......
2023-11-16
玉米须的营养价值

玉米须的营养价值

玉米须的别名:玉蜀黍须、蜀黍须、包谷须、玉麦须、玉米黍蕊玉米须的功效与作用:玉米须味甘、淡,性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降;具有利尿消肿,平肝利胆的功效;主治水肿,小便淋沥,黄疸,胆囊炎,胆结石,高血压病,糖尿病,乳汁不通。......
2023-11-15
美味私房菜东北木须肉的做法

美味私房菜东北木须肉的做法

美味私房菜东北木须肉的做法美味私房菜东北木须肉的做法材料:鸡蛋(4只)、瘦肉(100克)、冬笋(50克)、鲜黑木耳(50克)、红萝卜(50克)、葱(1根)。调料:油(5汤匙)、盐(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)。1、洗净冬笋、鲜......
2021-04-30
木瓜的营养吃法大全

木瓜的营养吃法大全

木瓜的吃吃法是很多的,尤其对于很多的女性来说,都是很喜欢吃木瓜的,其实木瓜本身对于人体就是很有益处的,木瓜的吃法也是多种多样的,木瓜对于人体的吸收也是很好的,那么木瓜怎么吃才能体现它的最大的效果呢?一、木瓜橘子汁材......
2023-11-03
木瓜的营养价值有多高

木瓜的营养价值有多高

●给消化系统打工木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰脏和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉,是消化系统的免费长工。推荐食谱:凉拌青木瓜。生木瓜去皮、籽,切成细条,加辣椒、白芝麻、盐、糖、香菜、柠檬汁拌......
2023-11-13
女人吃木瓜的好处 木瓜的营养价值

女人吃木瓜的好处 木瓜的营养价值

木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富是岭南四大名果之一。不少女性都十分钟爱吃木瓜,那是因为其不仅有丰胸的效果,而且香甜可口。女人吃木瓜的好处那是不一般的多啊!想知道女人吃木瓜......
2023-10-30
了解木耳的营养价值

了解木耳的营养价值

新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,成圆盘形,侧生在树木上,耳形不规则形,耳片直径3~12厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨胀,可恢......
2023-11-25
狗肉的营养价值

狗肉的营养价值

狗肉的功效:狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿......
2023-11-14
木耳的营养价值是什么

木耳的营养价值是什么

黑木耳这种食材我们在平时适当的食用一些是相当不错的,主要是因为黑木耳这种食材对于我们治疗贫血以及预防骨质疏松是有帮助的,而且黑木耳可以补充一些人体所需的氨基酸,希望你们可以适当的食用一些黑木耳。下面就让我们......
2021-04-29
做健康又好吃的木须肉

做健康又好吃的木须肉

做健康又好吃的木须肉做健康又好吃的木须肉联合国粮农组织曾提出一个口号:21世纪最合理的膳食结构就6个字一荤一素一菇。荤菜一吃,优质蛋白质有了;素菜一吃,纤维素、维生素、矿物质也有了。再吃上菌类,还有了降血脂、提高......
2021-04-30
黑木耳的营养价值

黑木耳的营养价值

图:黑木耳的营养价值黑木耳没有叶绿素,不能进行光合作用,黑色,表面平滑,片不太厚且大小不一,大约6~7厘米左右,为圆形或耳形。黑木耳以细嫩、条大、肉厚、色黑发亮者为上品。黑木耳常生于桑、槐、柳、榆、楮等朽树上,主要靠菌丝......
2023-11-23
玉米须的营养有哪些

玉米须的营养有哪些

很多人不知玉米须吃了对人的身体也是非常的好,所以说每次吃玉米的时候就会将玉米须给扔掉,如果玉米须扔掉了,那么吃不到玉米须的话就无法给身体带来玉米须的相关好处,玉米须晒干,在中医上这个玉米须还可以用来当成是中药,可......
2021-04-29
兔肉的营养价值

兔肉的营养价值

兔肉性味:性凉,味甘。营养成分:蛋白质,维生素A,D,矿物质钾,磷,钠,镁,钙。硒等。功效:兔肉性凉,味甘,有健脾益胃,补中益气,解毒利便,泄热凉血的作用。兔肉含有丰富的卵磷脂,其胆固醇含量低于所有肉类,是大脑和其他器官发育不可缺少的物质......
2023-11-14
家常木须肉的做法大全

家常木须肉的做法大全

家常木须肉的材料干白背木耳3朵干黄花10克猪里脊300克黄瓜1根大葱8片鸡蛋2个调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml)淀粉1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)水淀粉2汤匙(30ml)家常木须肉的做法1)用冷水将木耳和......
2023-11-12