哪些果蔬可以补血1、南瓜南瓜含有非常丰富的蛋白质、维生素，还有人体所需的各种成分。最近一项科学发现，南瓜里面还含有丰富的锌，这是构成血液里面红细胞的一个重要组成部分，直接影响着红细胞的造血功能。铁是血红蛋白的......

蔬果中除了富含多种维生素外，大白菜、雪梨等更对解酒有独特的攻效。1、大白菜解酒将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。2、雪梨解酒取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包......

现在身边患癌症的人越来越多，这跟经济发展带来的环境变化有不可分离的关系，人们吃的东西越来越不天然，直接影响到个人的身体健康。那么怎么样能通过自己的努力来改变这种不健康的趋势呢?只要我们注意积累这方面知识很大......

目前，国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、西兰花、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜;水果依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。以......

带皮吃更营养的果蔬1、葡萄：葡萄皮抗癌作用。葡萄皮具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。葡萄皮中含有的花青素，具......

以往都说，猪肉和猪肝才是补血能手。其实，除了肉类外，以下果蔬也有补血功效，孕妈妈们不妨多多选择。尽管如此，还是建议大家荤素搭配，多种来源的营养，才更有益于健康。南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸......

神奇蔬果自然界抗癌：猕猴桃其为水果珍品。维生素C含量为橘子的4-12倍，苹果的30倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用。山楂常用于开胃消食、降低血脂。它又能活血化瘀，化......

肝脏解毒功能的原理：在机体代谢过程中，门静脉收集自腹腔流来的血液，血中的有害物质及微生物抗原性物质，将在肝内被解毒和清除。肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质，随胆汁......

抗癌的机理1.抗氧化剂对抗自由基。自由基是机体正常代谢过程中产生的副产品，可以对机体造成多种损伤，其中包括破坏DNA的合成、修复等，后者是多数癌症发生的共同基础。所幸的是体内同时存在去除自由基的一些物质，例如抗氧......

冬瓜皮利水消肿冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。茄子皮保护心血管茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄......

我们在日常饮食中，会经常食用各种各样的蔬果。蔬果的营养价值高，它的美容护肤效果还非常好。祛痘，是困扰很多朋友的难题，而蔬果就可以起到不错的祛痘效果。哪些蔬果可以更好的祛痘呢？下文做了具体介绍。西红柿汁：每日喝1杯......

高血压是一种病因复杂的疾病，其中饮食与高血压的发病就有着密不可分的关系，饮食过咸，过甜都是造成疾病发作的重要因素，所以把高血压称为吃出来的疾病也很合理。常说治病要除根，既然高血压是通过饮食而引发的疾病，那么通过饮......

西红柿汁：每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为维生素C的仓库。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。黄瓜粥：取大米......

抗癌的机理1.抗氧化剂对抗自由基。自由基是机体正常代谢过程中产生的副产品，可以对机体造成多种损伤，其中包括破坏DNA的合成、修复等，后者是多数癌症发生的共同基础。所幸的是体内同时存在去除自由基的一些物质，例如抗氧......

吃蔬菜水果可以补铁（补血）吗？许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。血液是女性美容最......

白萝卜、菜花等十字科食物：含有芥子油。芥子油味辛辣，可以促进肠蠕动，防止便秘，减少大肠中毒素的自我排解，有利于预防大肠癌。增强机体免疫功能：大豆的营养成分中，蛋白质含量可达到大约40%，同时还含有多种人体必需的氨基酸，可......

1卷心菜在所有蔬菜中，卷心菜所含的抗癌物质特别多，可抑制各阶段的肿瘤生长。它们能抑制造成肿瘤生长的基因的活性，预防健康基因受损，降低胆怯细胞的生长能力。芽甘蓝和椰菜尤其有益健康。丹麦、英国和芬兰的一些独立研究......

番茄红素存在于西红柿、西瓜、樱桃中。对前列腺、肺与胃的肿瘤防治效果显著，对防治胰腺、结肠、乳腺、子宫的癌症也有一定效果。白藜芦醇和逆转醇存在于葡萄中，可选择性地破坏癌细胞，阻止癌症扩散。吲哚-3-甲醇和萝卜硫......

现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。苦瓜味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、......

白菜醒酒法将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。或将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食盐、醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。芹菜......