黑枸杞的养生功效黑枸杞中有一种原花青素，这是迄今为止发现的最强效的自由基清除器，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18-20倍，是维生素E的50倍，更重要的是，花青素在人体的活性，是其他抗氧化剂无法比......

市场上具有神奇作用的蔬菜水果总是层出不穷。最近流行的是紫薯。据某网络百科称，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、......

相信大家见过、吃过土豆，而且土豆清新的口感很让人喜爱。那么，大家知道很土豆是什么吗？这可能很多人都不知道了，对于黑土豆的营养价值可能更是一无所知。其实，黑土豆也叫洋芋，它具有多种功效与作用，营养价值非常之高。它含有......

花青素的好处1.防癌现如今各种各样的癌症发病率越来越高，这与不良的饮食习惯以及环境污染都有着很大的因素，因此我们不仅可以通过纠正饮食习惯来预防癌症，同时花青素同样具有很好的防癌抗癌功效。癌症多半是因为自由基毁......

花青素的功效与作用花青素的作用：花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。具体来说，花青素有如下几种作用：1.有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早......

福岛核辐射阴影不仅笼罩于日本国民心头，给世界范围内居民都带来了恐慌，事实上，生活中的辐射无处不在，只是因希弗值小，不会对人体造成直接伤害，对于现在的新人类来说，脱离网络的生活不敢想象，而电脑辐射，也似乎成了避无可避的一......

紫薯的功效与作用？一说到紫薯，相信很多人都跟小编一样快要流口水了。紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯之所以比一般红薯要贵，是因为紫薯具有并其他番薯更多的功效与作用。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花......

红酒是很多人喜欢喝的，很多人认为每天一杯红酒对身体有着很大的好处，而红酒中的花青素是目前国际上公认的、目前为止所发现的、清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂，而且，它含有很高的维生素，对心血管疾病的预防有着很大......

街边都是烤红薯，为什么就没有烤紫薯、烤白薯呢？这些不同颜色的薯有什么区别呢？食品专家指出，红薯、白薯、紫薯都属于甘薯家族。以块根内部的颜色来划分，可以将甘薯大致划分为白肉、黄（橙、红）肉和紫肉三个类型，三者各具特色，各......

花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，它不但防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。目前花青素被研制成花青素粉末，那么花青素粉末对人体的好处是什么呢？花青素粉末又......

8月30日，一则5000人抢夺草原软黄金的新闻，引起了人们对于野生黑枸杞的关注。这两年，格尔木周边野生黑枸杞的盗抢案件比较严重，其中一个重要原因是我们的资源量稀少，而市场需求量很大。9月1日，青海省农林科学院林业所副所长......

一惯以来，紫色都代表着神秘、高贵和魔幻，紫色蔬果也有着同颜色一致的奇幻功效，对于被压力压得直不起腰的上班族来说，是非常好的减压食物。抗氧化紫色蔬果中含有特别的物质——花青素，除了具备很强的抗氧化能力、......

花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，可以说食物颜色越深，其中花青素的含量也就越高。吃富含花青素的食物，对健康十分有利，不仅可以强身健体，还能防治疾病。一、花青素的作用1、清除自由基体内的自由基是导致我们衰......

热水洗过的苹果，为什么会渗出红色水滴?这会不会影响食用?昨天，记者专门请教了浙大农学院果树研究所的专家，张放教授。张教授说，如果是从苹果里面渗出来的话，有可能是花青素。花青素是构成花瓣和果实颜色的天然色素之一，具水......

在生活中我们要吃很多食物，从食物中摄取营养。自然中存在很多紫色食物。天然紫色的食物花青素含量比较高，具有很好的抗衰老作用。在膳食中可以增加这方面事物的摄入，一可以丰富菜色、促进食欲，另一方面营养价值也很高。所......

菊花紫薯凤尾虾口感：爽脆清甜，紫薯和虾的混合口感，更是别具风味功效：富含硒元素和花青素的紫薯，本身就是养生人士所推崇的健康食材，可口的紫薯茸酿上鲜美的九节虾，烹炸后外形玲珑俊俏，惹人喜爱，常吃能抗癌，滋阴养肾。原料：紫薯、......

花青素是身体中缺一不可少的一种元素，花青素也被很多广大消费者们所认识，花青素的作用原理，不仅是这些，还可预防常见的多种体质性疾病，但花青素不是随食用的，如果每天大量的吃花青素，也会给身体带来不良影响，花青素都在大部分......

科学家们在茄子、紫色包心菜和桑葚等一些蔬菜瓜果中，发现了一种天然色素,它们可以起到限制癌细胞生长的功效。这种天然色素属于抗氧化物质的类别，专业术语为花青素。这些色素不易被人体吸收，于是顺着血液流动,从胃部到达......

成熟的桑葚是黑色的，颜色十分深，桑葚为什么那么黑？桑葚那么黑是染色的吗？桑葚有花青素吗？桑葚的食用禁忌是什么？下面和一起来了解一下。桑葚为什么那么黑？在中医看来，桑葚有黑白之分，入药当属黑桑葚为佳。黑桑葚的功效独特，可以......

黑色水果相比浅色水果，黑色水果还含有更加丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。此外，黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果，这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的......