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三款美味宴客菜 新手也能轻松做
朋友聚会想吃点不一样的,逢年过节想大显身手一番,尽管中华饮食文化历史源远流长,中餐体系丰富多彩,然而自己的厨艺却停留在煮泡面阶段,该怎么办?下面向大家介绍几道硬菜,轻松上手,让你瞬间感觉厨神都附体。一,清蒸鲈鱼食材:鲈鱼......
2023-10-18
塔菜的家常做法 塔菜怎么做好吃
塔菜的家常做法一、冬菇炒塔菜材料:塔菜、鲜香菇、料酒、盐、味精、花生油、姜。做法:1、选新鲜塔菜洗净,剥去老叶,一棵塔菜切成4-6片;2、水发冬菇洗净,去蒂,斜批成片;3、炒锅置火上,放入花生油烧热,下姜末、冬菇煸香;4、放入塔......
2023-10-20
苋菜怎么做好吃?苋菜家常做法
苋菜是夏季桌上的一道常见菜,味道甘香,受到不少家庭的喜爱,一些地方甚至称它为“长寿菜”,苋菜具有很高的营养价值,对于它的做法和吃法也很多。苋菜的家常做法主要有哪些呢?一、苋菜饼材料:苋菜,面粉,盐,葱花,植物油做法1、将苋......
2021-04-30
煮妇必学的宴客菜 白斩鸡的做法大全
用料:主料A:嫩三黄鸡1只调料B:料酒1小碗,姜30克,葱白适量蘸料C:生抽4汤匙,鸡汤1汤匙,姜末适量,糖、麻油、葱末各少许抹鸡D:麻油适量做法:1、三黄鸡清洗干净后,用沸水加料酒和部分姜片将鸡整个焯水。2、水开后,煮5分钟左右捞出沥干......
2023-11-04
白菜怎么做好吃 白菜的做法大全
1、凉拌白菜心备料:白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。制作:选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合,拌匀即可。功效:开胃消食,有预防感冒之功效,也有减肥的作用。2......
2023-11-07
芹菜怎么做好吃?芹菜的做法大全
芹菜含铁量较高,适量食用能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,可使目光有神,头发黑亮,给宝宝食用可以补充铁元素,此外芹菜很多营养菜品的主材料,下面小编就给大家介绍一下芹菜的做法大全。芹菜怎么做好吃?芹菜的做法大全芹菜拌腐......
2021-04-30
油菜怎么做好吃?油菜的做法大全
油菜营养丰富,含多种维生素和钙、铁元素,具有降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒的功效,还能宽肠通便,治疗便秘,所以平时可适当烹饪以油菜为主要食材的菜肴,下面小编就给大家介绍一下油菜的做法大全。油菜怎么做好吃?油菜的做法大......
2021-04-30
羊肉怎么做菜好吃?羊肉做菜食谱
夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来会难以下咽。羊肉的做法有许多种,怎么做好吃,首先要看个人的口味,炖、涮、爆、烤这几种是羊肉的常用做法,而且每种做法都各有风味......
2021-04-30
菜花怎么做好吃?菜花的做法大全
菜花是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的蔬菜,富含维生素B群、C,这些成分属于水溶性,易受热溶出而流失,所以菜花不宜高温烹调,也不适合水煮。下面就给大家介绍一下菜花的做法大全。菜花怎么做好吃?菜花的做法大全......
2021-04-30
茼蒿菜怎么做才好吃
茼蒿菜怎么做才好吃?教你2种茼蒿的做法茼蒿属菊科,一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。茼蒿菜的功效在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。......
2021-04-30
大白菜怎么做最好吃?
大白菜怎么做最好吃?大白菜怎么做最好吃?白菜原产于中国北方,引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等......
2021-04-30
生菜怎么做好吃?生菜的做法大全
生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,质地脆嫩,口感鲜嫩清香,还具有消脂减肥、镇痛催眠等功效,日常餐桌可以常见到它,下面就给大家就是一下生菜的做法大全。生菜怎么做好吃?生菜的做法大全生菜苹果汁苹果中所含......
2021-04-30
吃辣菜有好处吗?辣菜怎么做?
吃辣菜有好处吗?辣菜怎么做?吃辣菜有好处吗?1、红辣椒可以增强抵抗力。烹调辣白菜时,红辣椒是不可以少的。它口味独特,可以增加体力,还可以改善怕冷、冻伤和血管性头痛等症状。吃辣椒可以加速新城代谢,保养皮肤。特别是里面......
2021-04-30
地皮菜怎么做好吃 地皮菜十种做法
地皮菜,又被称为田螺菜或蒲菜,是一种营养丰富的绿色蔬菜,常见于亚洲菜肴中。它有着独特的风味和嫩脆的口感,适合用多种方式烹饪。在这篇文章中,我们将介绍地皮菜的10种吃法,让您尽情享受这种美味蔬菜的多样性。1.地皮菜汤:地......
2023-10-17
家常菜香菜肉丝怎么做好吃
香菜肉丝无疑是由香菜和猪肉两种食材为主料的菜品,也是家常菜,香菜肉丝怎么做才好吃?具体的制作方法是怎样的?有哪些营养价值?香菜肉丝制作方法材料:瘦猪肉200克,香菜300克,辅料:鸡蛋一个,淀粉适量,盐3克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油......
2021-04-30
地皮菜怎么做好吃?地皮菜的做法
地皮菜的做法有很多,比如:干锅地皮菜、凉拌地皮菜、地皮菜炒肉、地皮菜火烧、地皮菜炒鸡蛋等等,每个地方都各有自己的特色做法。今天我们为大家特别介绍家常地皮菜炒鸡蛋和特色地皮菜火烧、地皮菜烩丝丝的做法。地皮菜怎......
2021-04-30
好吃又好做的家常菜怎么做
一、茄汁蘑菇材料:蘑菇500克,番茄酱,豆瓣酱、白醋、糖、香油、鸡精适量。做法:1.锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒。2.倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香......
2023-10-31
蕨菜怎么做好吃?蕨菜的做法大全
蕨菜烹调多种多样,炒食、煮汤都很鲜美,食用蕨菜时的做法大体有鲜食、盐腌、干制3种。蕨菜菜肴味道鲜美,营养丰富,不管是其本身还是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面小编就给大家介绍一下蕨菜的做法大全。蕨菜怎么做好吃?蕨......
2021-04-30
甜菜怎么做好吃?甜菜的做法大全
甜菜营养丰富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纤维、维生素C、烟酸以及多种矿物质等,能通过补充身体所需营养来调养身体。甜菜富含糖分,味道稍甜,是极佳的保健食品。下面与小编一起来看看甜菜的做法有哪些吧!甜菜怎么......
2021-04-30
香菜怎么做好吃 2种香菜吃法
香菜是一味香辛蔬菜,也具有很好的药用价值,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,香菜应该怎么吃成为很多人关心的问题。一、凉拌香菜用料:香菜300克、食盐适量、味精适量、姜2片、蒜2瓣、干辣椒适量、蚝油1勺......
2021-04-30
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