牛肉面的辅料也是调汤的一个重要组成部分。辅料萝卜片的做法：绿萝卜均按日需量购进，以免糠心。做法是先将萝卜洗净，去其毛根和头尾，切成长形或扇形的片，放入开水锅里焯一下，然后捞入冷水浸漂，再入牛肉汤里煮，这样可以去其异味......

近年来，高端的拉面馆日渐走俏。相比于一般兰州拉面馆、刀切面馆等面食店，一碗面几块钱的价格，一碗高端的拉面标价却在20元到50元不等。这些高端拉面给人印象最深的莫属那浓浓的乳白色高汤。这正是他们对外宣传的理念：卖营......

UNIQLOUT此番又公布了以日本经典美食「Ramen拉面」为主题的全新系列。新系列一共带来八款不同T-Shirt，设计上分别以Afuri(阿夫利)，EbisobaIchigen(一幻拉面)，MenyaMusashi(面屋武藏)，Setagaya(世田谷)，Ippudo(一风堂)和Hok......

1月22日讯近日有网友在某拉面店排队吃饭时，发现排队的队伍中竟然有一个人长相酷似杨洋，随后上前查看才知道这个人正是杨洋，而杨洋本人也极其低调，一身黑色还带着口罩，不过依稀可以认出本尊的样子，网友们看后纷纷表示原来大......

原标题：关注|官方：兰州拉面不是兰州的！原来我们被骗了这么多年…导读：你知道“兰州拉面”并不是“兰州的拉面”吗？近日，在青海化隆举行“化隆牛肉面”品牌发布及推介会，希望推出自己的品牌。除了兰州拉面，这些美食也和地名无......

3月20日下午，黄龙溪景区，古镇一根面面馆门口，在动感音乐伴奏下，一名拉面小哥舞动身体拉面，吸引顾客。但很快有游客发现端倪：网红不是这个人嘛！这个拉拉面的不是原创！确实，以妖娆的舞姿拉面的拉面小哥田波，已经离职。话还要从头......

妖艳拉面哥和女粉丝结婚了在动感音乐伴奏下，“古镇一根面”面馆前，一名拉面小哥边拉面边跳舞，丰富的表情吸引了游客围观。今年2月，因甩面时妖娆的舞姿，成都黄龙溪拉面小哥田波意外在网络爆红。走红之后，从老东家辞职，成了网......

喜欢尝鲜的人可能多尝试过拉面汉堡、拉面披萨等创意料理，但是，你听过拉面甜甜圈吗?这一甜一咸的食物融合在一起，会是什么的味道呢?我们一起来看看吧。拉面跟甜食的组合-拉面甜甜圈(ramnut)，确实很颠覆大家的想像!因为拉面......

成都拉面小哥爆红20天后辞职要求加薪跟老板谈崩。还记得妖艳儿拉面小哥吗?秒拍视频小哥田波因其拉面时妖娆舞姿而爆红。走红后他成了网络主播，坐拥48万粉丝，光打赏就达2万元…但走红后他与餐馆老板分歧，与同事陌路......

目前最新的电视剧《如懿传》正在火热的播放当中，在剧中有一个镜头，辛芷蕾饰演的嫔妃金玉妍在跳舞，但是被脑洞打开的网友给篡改了，加了一些东西，但是看起来毫无违和感，小编也是要佩服，然后辛芷蕾牌拉面就这样新鲜出炉了。其实......

近日来自香港媒体的消息称，有4款方便面调味粉和酱料含有塑化剂，北京各大超市有关负责人昨天向记者表示，对于问题产品，超市已自查，有的在北京没有销售，而超市在售的问题产品已下架。日清等4款方便面涉塑据报道，涉塑的4款方便......

最近的大热剧《如懿传》相信各位一定追的很勤，小编也一样最爱看这种深宫后院争宠的戏码。这不，辛芷蕾一登场就给皇上带来了一道好面算是狠狠地赚足了眼球。说到面，小编可是十足的面食控~喜欢吃各种面，拉面、炒面、汤面、......

味千拉面的骨汤门硝烟还没散去，拉面罂粟门又来袭。原来，好吃得引人上瘾的拉面竟是在汤里加了罂粟。而且，颇有名气的真功夫津津有味都牵涉其中：拉面馆的拉面汤内含有罂粟壳（籽）所含的那可丁、罂粟碱、蒂巴因、可待因和吗啡成......

脑袋大，脖子粗，不是大款就是伙夫?不不不，还有超级大帅哥!有一种老板是别人家的老板，来感受一下泰国一家拉面店的老板，请兜住口水。最近泰国一个大学附近的面馆老板的拉客方式才是要逆天!他们面店的画风是这个样子的。打扫......

甘肃小吃兰州牛肉拉面的做法食材：精面粉、牛肉、牛骨头、牛肝、精盐、草果、生姜、花椒、胡椒粉、味精、熟萝卜片、香菜、蒜苗、辣油、蓬灰水各适量。做法：1.将牛肉、牛骨头洗净，用清水浸泡4小时捞出（血水留制汤用），放入温......

一波未平，一波又起：当味千拉面还深陷汤底门事件之时，前天中午，在虹口区圣和圣时尚汇广场味千拉面店，又闹出了虫咬门事件。8名食客在就餐时，被从墙壁里、沙发里蹦出的虫子咬出肿块，其中包括一名孕妇。食客黄先生说，当时他们一......

这么出名的拉面馆，卫生这么糟糕，让人觉得很恶心。昨日下午，市民杨女士到汉口中山大道的一家味千拉面馆进餐，竟发现碗里有约20只小虫子！下午2时许，记者来到这家拉面馆时，江汉区食品药品监督管理局工作人员正在现场调查。记者......

潘玮柏9月5日报道据台湾媒体报道，潘玮柏4日参加Kid、宝儿主持的《星光云RUN新闻》大展吃货本色，对于制作单位安排的食字路口新歌接龙游戏不过瘾，看到路上的麻辣火锅、拉面都想马上下车去吃。他透露私下喜欢独来独往，前两......

曾经尝过拉面的人都知道，餐馆里的拉面比吝啬的大学维生的廉价货完全是两回事。醇厚的高汤汤底，蓬松的面条，吃起来也更加优雅(而一碗15美元的面味道就更好了)。有时，汤面上甚至还会加一个鸡蛋。真是棒极了。但是要如何比较......

在中国台湾地区的食用油造假事件闹得沸沸扬扬之际，又有当地媒体调查报道称，康师傅香辣牛肉汤面、统一老坛酸菜牛肉面（油包和酸菜包）、韩国辛拉面等7款方便面内含的酱料，6款含有铅、砷、铜等重金属。对于此消息，新快报记者昨......