剩饭剩菜正确处理方法剩菜：荤菜分装收纳，蔬菜当餐吃完鱼肉蛋类荤菜宜分装成一次能吃完的小份，在冷藏室里可以保存2天左右，如果放入冷冻室，可以保存一周以上。每次取出一份，彻底加热杀菌后食用。荤菜再次加热时，虽然损失一些B......

海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。如果大量食用海产品，容易造成脾胃受损，引发胃肠道和消化系统等疾病。出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象，需要及时吃药进行调理，重者会发生中毒的情况，更严重者将会导致死亡，这就......

我国是绿叶蔬菜品种最多、价格最低廉的国家之一，深绿色叶菜的种类之多，让很多来访的欧洲朋友惊叹不已。遗憾的是，很多国民并未享受到这样物美价廉的健康食品，却情愿花费高价吃各种保健品。深绿色叶菜的入选标准很简单，就是......

6月下旬气温逐渐升高、雨水增多、空气潮湿，气温和湿度适宜细菌的生长繁殖，根据以往资料显示，这段时间是细菌性食物中毒事件的高发期。由于居民的储存习惯没有随季节变化及时作出调整，熟食冷菜储存不当，隔顿、隔夜菜没有彻......

喝茶是很好的一种养生习惯，但是喝茶的话我们也需要讲究一定的原则问题，例如隔夜茶是不适合喝的，容易引起拉肚子，生病或者是造成其他不良的危害，但是隔夜茶可以用来驱蚊或者止血。1、其实隔夜茶之所以不能够何的原因是因为......

隔夜的海鲜可以吃吗？不该食用的隔夜食物有鱼海鲜绿叶蔬菜凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄变味，硝酸盐还会被细菌还原成......

隔夜的鸡蛋可以吃吗？北方人认为可以吃，因为茶叶蛋都是隔夜的！南方人则认为不可以，特别是男人，因为会得小肠气/阴囊肿大。科学家：不一定！因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋......

隔夜饭可以吃吗——不食隔夜饭的原因鱼、肉和豆制品只有微生物繁殖的问题，亚硝酸盐的问题基本上无需考虑。鱼、肉和豆制品相比，豆制品更容易腐败。它们的共同麻烦是可能繁殖危险致病菌，比如恐怖的肉毒梭菌。这......

隔夜的食物营养会流失很多，经过一夜的时间，食物里也容易产生一些细菌和致癌物，经常吃隔夜的食物有害健康。不浪费食物是一种美德，为了不要浪费吃剩的食物，有不少的人群将晚上吃剩的食物留到明天享用。科学研究表明，有些食物......

世界是个奇妙的大舞台，自然界的生物往往是生生相克的。最近，据研究发现，蔬菜可以治疗癌症，癌症的蔬菜疗法是指通过给癌症病人食用绿色蔬菜以抑制致癌物质的产生，加快癌症毒素的排泄，以达到促进病人康复的疗法。蔬菜可以治疗......

绿叶蔬菜的营养价值高，富含维生素与矿物质。绿叶蔬菜是人体必不可少的食材。我们的每一顿饭都应该有绿叶蔬菜。这是为什么呢？等你了解了绿叶蔬菜对人体的好处，你就会知道。绿叶菜如何抗癌？一提绿叶菜，大家就想到了农残、清......

菠菜、油菜等是营养价值最高的蔬菜，是蔬菜有益健康的代表，对健康的益处几乎不可替代。每日饮食中，应保证100~200克或更多的绿叶菜。常吃绿叶蔬菜有益健康，甚至还有防癌的作用。小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素......

在阳光下暴晒是导致皮肤癌的致病因素，我们在平时应如何预防皮肤癌呢？专家提醒常吃绿色蔬菜可预防皮肤癌。夏日将至，防晒被不少美女们提到了护肤中最为重要的一环。而提到防晒，不少人认为，芹菜等绿叶蔬菜含有光敏物质，吃绿叶......

隔夜的卤味可以吃吗？家庭卤味糟货不要隔夜吃。卤味和糟货都是很多人喜欢吃的时令菜，不少人还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱过夜，可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒，春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。散装卤味是要......

菠菜、青椒、芥蓝能减少紫外线的损害强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响，使眼睛免受阳光紫外线的损害，进而起到防治白内障的作用。尤其是叫做叶黄素和玉米黄质的物质，为类胡萝卜素的一种，具有很强的抗氧化剂......

大凡关注食品健康的人，肯定听过隔夜菜致癌的说法。在网络、报刊上，甚至有某人吃了隔夜菜被送进急救室的报道。许多专家也纷纷解释：隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物；更有甚者，指出蔬菜每加热一次致癌物增加几十......

荷叶是一种被广泛认为有减肥功效的食材，它含有丰富的生物活性物质和营养素，如黄酮类化合物、有机酸、蛋白质、维生素等。这些物质能够促进新陈代谢、减轻体重，同时还具有抗氧化、降血脂、调节血糖等多种保健作用。但是荷......

老奶奶说菜隔夜怎么了？热热照样吃。妈妈说隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜是不能吃的。那么到底是谁说得对，隔夜菜能吃吗？诚如妈妈所说，隔夜的绿叶蔬菜非但营养价值已破坏，还会产生致病的亚硝酸盐。这些亚硝酸盐一旦发威，后果不......

在生活中，我们经常听到有人说：不要吃隔夜菜啊，会致癌的。事实究竟是不是这样的呢？隔夜菜真的会致癌吗？我们又是根据什么来判断隔夜菜致癌的呢？带着这些疑问，下面咱们一起来详细了解一下吧。对此感兴趣的朋友不要错过哦！不知道......

隔夜菜就一定不能吃吗？在这个健康知识满天飞的时代，许多人都在主动或被动地吸收着有关健康方面的知识，这事既有好处又有坏处，好是好在人们对于健康的关注度比起几十年前的更关注了，这是一种观念的进步，也是社会发展到一定阶......