如何确保地沟油不流向中小学餐桌？一则微博牵动万千神经最怕学生吃毒油家长争说查发票围观昨日，著名作家郑渊洁发表微博：每年有不少地沟油流向餐桌。政府部门采取了何种措施确保地沟油不流向中小学餐桌？我建议让家长介入学......

据中国之声《央广新闻》报道，全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议今日召开。刚刚过去的2011年，可以说是我国食品安全工作进一步强化的一年，同时也暴露出了很多问题，比如瘦肉精、地沟油等食品安全隐患。会上，卫生部的副......

记者昨天从公安部获悉，最高法、最高检、公安部联合发布通知，对生产、销售地沟油的7种情况明确了定罪量刑标准，根据通知，涉及地沟油犯罪的，最高可判死刑。涉地沟油犯罪判缓刑的，须同时宣告禁止令，禁止其在缓刑期内生产、销售......

（原标题：谁“刷”热了虚高榜单（调查））1月7日，“紫光阁地沟油”话题登上微博实时热搜榜。《紫光阁》是杂志不是饭店，怎么和地沟油扯上了关系？网友质疑，有人花钱“买热搜”，雇佣水军刷热了这个子虚乌有的话题，这一事件也将刷榜刷单......

前几年的时候，关于地沟油的一些事情闹得沸沸扬扬的，虽然现在我们国家对地沟油的打击很沉重，似乎市场上没什么地沟油事件了，但仍然有一些无良商家会使用地沟油来做饭，或者伪装成正常食物油进行贩卖。那么就需要我们知道怎么......

中广网北京2月7日消息据中国之声《央广新闻》报道，餐饮企业为什么不将地沟油卖给生物柴油公司?加工成食用油背后隐藏多大的暴利?业内公开的秘密是，能够高价向油贩子购买地沟油的一般都是将其加工成食用油的不法商家。大......

去年闹得沸沸扬扬的地沟油回流餐桌事件，使地沟油的回收利用问题成为舆论关注的焦点。《每日经济新闻》记者当时对上海地区的地沟油处置情况进行过深入调查，发现上海仅有的两家拥有处置地沟油资质的企业常年无油可用，甚至......

冬天来了，热乎乎的糖炒板栗非常受欢迎。消费者们都认为，糖炒板栗美味又营养，是很好的零嘴。然而消费组织却提醒大家，为了身体的健康，街头的糖炒板栗尽量少买，因为街头糖炒栗子多用地沟油，且开口板栗最易受污染。1、在炒板栗......

地沟油，究竟是个什么东西？在科学上应该怎样判断？它对人体的危害究竟有多大？目前的监管水平是否令人满意？有无绝招将其彻底杜绝？带着种种疑问，记者日前采访了何东平老师，同时，他的另一身份，是中国粮油标准化委员会油料及油脂工作......

专家：鉴别地沟油有简单方法1、看颜色。及格的油是透明状，而地沟油有多种化学成分，会混浊和不透明，瓶底可能还有沉淀。这种劣质油多在散装油批发市场可见，还有街边的小餐馆，也可能会使用劣质油。2、闻气味。及格的油会有油脂......

2002年，国家就颁布了《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》，第六条明确指出：从事废弃物收购的单位只能将收购的废弃油脂销售给废弃油脂加工单位，不得销售给其他单位和个人。可是为什么地沟油、烤鸭油等废弃油脂却还......

如何避免废弃油脂、餐厨垃圾被非法提炼成地沟油?目前，首都之窗网站目前正在对《北京市餐厨垃圾收集运输服务合同》、《北京市餐厨废弃油脂收集运输服务合同》示范文本征集意见，餐馆、食堂须将餐厨垃圾、废弃油脂全部交......

2010年7月19日，国务院办公厅发布文件，决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。一年过去了，由于地沟油产业链存在的暴利，仍有人铤而走险从事着地沟油产业。地沟油是什么？地沟油有没有鉴别的方......

家住常州市武进区牛塘镇丫河村委一村民王师傅（化名）向本报投诉，称其所在村庄里有一个黑作坊存在两年多，每天都焚烧垃圾来蒸煮泔水，散发出阵阵恶臭，令人难以忍受，他怀疑可能是在提炼地沟油。但向当地政府反映效果不佳，求助媒体......

南方日报讯（记者/欧志葵通讯员/岳志轩）笔者昨天从省质监局获悉，日前省打击制假售假专项行动小组接到群众举报称，在湛江霞山区有人偷偷提炼地沟油。湛江市质监局联合警方前往指定地点进行执法检查，果然在一处提炼地沟油窝点......

几个街区之外，另一个人可能将一块湿巾冲入马桶。当这两种废物在污水管中相遇时，一块小型“地沟油块”便诞生了。随着更多的油脂凝结在一起，最终会形成巨大的地沟油块。当地沟油块变得足够大时，会彻底堵塞下水管道，导致污水......

大学内有人掏地沟油系合川一学院男生从宿舍俯拍，地沟油去向尚不明一辆白色金杯车停在路边，两个中年男子打开一处窨井，舀出大量潲水油状东西装入桶内并搬上车。这一幕发生在合川一大学校园，男生宿舍一名大学生无意中发现后......

国农业大学食品学院范志红教授：地沟油尚无界定无法检测地沟油是否有可能导致癌症？范志红教授称，地沟油是否致癌，不知道。谁做过地沟油的实验？谁敢做？范志红教授说道，现在网上很多关于地沟油危害的说法都是胡说的。范志红教授......

针对媒体曝光全聚德鸭油被转卖地沟油，小贩用来炸薄脆一事，昨天，全聚德集团表示，暂时指派两家门店负责人接受采访，集团将于近期召开发布会对此事进行具体说明。全聚德集团两家涉事的门店负责人均表示，店里当时以为是与一家有......

如何签别地沟油目前地沟油的检测要由专业技术机构来做，对感官、水分含量、酸价、过氧化值、羰基价、碘值、金属污染电导率和钠离子含量等进行测定。而对于个人来说，有以下六种识别方法：一看：看透明度，看色泽。颜色发暗，比较......