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秋季桂花酿酒香 推荐三种酿法
想要喝到好喝的桂花酒,除了买之外,其实可以自制的!那么桂花酒的做法有哪些呢?怎么制作桂花酒呢?在中秋佳节喝桂花酒有什么寓意和功效呢?不妨跟小编一起来了解和关注下吧!桂花酒的做法桂花酒做法一原料:新鲜桂花250克,冰糖250克......
2023-10-20
滋阴壮阳 蛇酒功效及酿法
蛇酒,就是将蛇与酒合理配伍的一种可用于保健、治病的酒剂。以蛇泡酒在我国已有悠久的历史。用蛇酒治病,早在西周时期,我国劳动人民就开始饮用,数千年来,祖国医学在蛇酒方面积累了宝贵的经验。随着人民生活水平的不断提高,蛇......
2023-11-26
夏季清凉菜谱:酿苦瓜的做法
夏季清凉菜谱:酿苦瓜的做法酿苦瓜的做法主料:苦瓜。辅料:香葱、五花肉、盐、糖、姜、生抽、胡椒粉、蒜蓉、豆豉。步骤:1、新鲜苦瓜洗净,斜切去头尾,切成3cm宽的小段,再用金属小勺挖空中心的瓤和籽,成为一段段横截面为环形的苦......
2021-04-30
酒酿圆子的做法-酒酿的功效
酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。酒酿圆子的做法-酒酿的功效酒酿蛋的做法食材准备醪糟(酒酿、酒娘、......
2021-04-30
酒酿馒头的家庭做法
面粉400g,酒酿大半碗(吃饭那种小碗,米多酒少,酒酿不是必备品,有没有都无所谓),水250g-300g左右,酵母5g,泡打粉4g,糖2小匙做法:1、面粉、泡打粉、糖混合,酵母溶于少量的温水中,酵母水和酒酿一点一点的添加到粉中,视情况再添......
2023-11-26
甜酒酿的做法
原料:圆糯米、甜酒曲。做法:1.圆糯米洗干净,加水浸泡1小时。(米浸泡越久,口感越酥烂,也就是说如果你想米和酒同时享用,1小时即可。若要以喝酒为主,则可延长浸泡时间)2.上锅蒸熟。(一定要蒸透,不要煮,蒸的饭粒比较硬,适合制作酒酿)3.......
2023-11-16
怎么用酿酒法制作药酒
酿酒法是先将中药材加水煎熬,过滤去渣后,浓缩成药片,有些药物也可直接压榨取汁,再将糯米煮成饭,然后将药汁,糯米饭和酒曲拌匀,置于干净的容器中,加盖密封,置保温处10天左右,爿尽量减少与空气的接触,且保持一定的温度,发酵后滤渣即......
2023-11-18
夏天菜谱 红枣酿苦瓜的做法
红枣酿苦瓜原料:苦瓜、红枣调料:白糖桂花橙汁食材的挑选1、苦瓜必须选择粗细均匀,筒身圆,新鲜的苦瓜,一般颜色偏浅的苦瓜比颜色较深的苦瓜苦味较轻。2、枣子最好选择大红枣肉质较厚的比较理想,肉质干湿要适中。红枣酿苦瓜的......
2023-11-09
酒酿蛋的功效与制作方法
丰胸除了靠运动外,食补也是一项不错的选择,材料既易取得又便宜,还安全可靠,口感也不输给饭店里的料理,民间中用酒酿丰胸就是一个很好的办法,想丰胸的女性不妨试一试,在秋冬这个时节食用是最好不过了。酒酿有很好的丰胸效果,客......
2023-11-19
冬季药酒酿制方法大全
人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为,最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候,得到适宜条件,自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值的,所以最......
2023-11-26
Alchema酿酒机 在家享受自酿水果酒
Alchema在这个热火朝天的夏日里,傍晚和老爸聊天,假日和朋友聚会,或者独自一人瘫在家中,来点自酿水果酒小酌一杯应该很不错吧。今天要介绍的就是一款能够让你在家中轻松做出美味水果酒的小机器,下面一起来了解一下吧。概览......
2018-03-10
月子食谱之酒酿鸡蛋的做法
酒酿冲鸡蛋材料酒酿,红糖(或白糖),鸡蛋做法1)煮开一碗水2)倒入酒酿3)加入白糖或红糖4)打入鸡蛋,搅匀......
2023-11-16
酒酿
酒酿别名:酒窝、浮蛆、甜酒酿。性味:味甘、辛,性温。归经:归肺、脾、胃经。入药部位:为糯米和酒曲酿制而成的酵米。酒酿的用法用量内服:炖温,或和药同煎,适量。外用:适量,捣敷。酒酿的功效主治功效:补气,生津,活血。主治:用于痘疹透......
2023-10-20
荔枝酿小排的做法大全
食材:小排适量鲜荔枝10几个调料:葱段姜块料酒盐生抽或酱油蚝油做法:1、猪小排洗净,用加了料酒、姜片的水飞过、控水,加料酒、姜片、葱段、生抽、蚝油腌半小时左右;2、起锅入油,五六成热时下排骨煎成两面金黄,盛出;3、锅入底油,......
2023-11-21
酒酿饼是什么?酒酿饼的做法
酒酿饼是什么?酒酿饼的做法酒酿饼是什么?酒酿饼是江苏苏州汉族传统名点,春季的时令点心,外观和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫......
2021-04-30
桂花酒酿元宵的做法
材料:糯米粉150克、清水适量、白糖30克、酒酿5汤匙、鸡蛋1粒、干桂花1茶匙。作法:1、将15克白糖倒入糯米粉中,一点点加入清水揉和成团,不要太软,稍微比耳垂硬即可;把揉和好的糯米团分成小份,搓成条,然后揪成小团,揉成小丸子2、锅内......
2023-11-14
香菇酿豆腐的做法大全
香菇酿豆腐的做法将豆腐切成四方小块,中间挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。......
2023-11-21
辨别纯酿酱油的方法
辨别纯酿酱油的方法辨别纯酿酱油的方法在化学酱油可能有致癌物单氯丙二醇超标疑虑的情况下,许多婆妈会选择不含人工添加物的天然纯酿酱油,因此让纯酿酱油价格也跟着水涨船高,甚至有不肖业者试图鱼目混珠,以高价贩售非纯酿......
2021-04-29
黄金酿豆腐的做法大全
黄金酿豆腐的做法把猪肉加葱、盐和绍酒剁成泥备用豆腐切成块,放入锅中煎至两面金黄色捞出整齐的摆入盘子里每块豆腐中间划个十字花刀,把剁好的猪肉馅捏成圆子状嵌在豆腐上,淋上高汤上锅蒸熟,加盐和鸡精调味即可出锅青椒和......
2023-11-21
酒酿紫薯小丸子的做法
原料主料:紫薯辅料:糯米粉调料:甜酒酿详细步骤1、紫薯洗净后上锅蒸熟。2、用勺子挖出紫薯并碾成泥,趁热加入适量糯米粉。3、搅拌成泥状,加少量水捏成团,再搓成大小合适的小丸子。4、锅中坐水,水开后放入丸子,小火加盖煮。5、......
2023-11-13
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