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禽流感最新消息:禽流感冲击 蛋鸡存栏量锐减
一般春节过后一两个月都是鸡蛋销售的淡季,蛋价较春节时也会有所回落。然而近半个月来,市场上的鸡蛋价格却不降反升。据中国禽蛋门户网统计,我国七成以上省市的鸡蛋价格都出现了上涨,三月份以来全国鸡蛋均价环比上涨了1.5%......
2023-11-05
为扶持禽养殖业 浙江每只肉鸡补1元蛋鸡补2元
我省出台家禽养殖业财政扶持政策每只肉鸡补1元蛋鸡补2元种禽场存栏的种禽每只补助15元早报讯禽流感冲击浙江家禽养殖业,浙江省昨出台政策予以财政扶持。昨天,浙江省政府办公厅下发关于积极应对H7N9禽流感扶持家禽业持续......
2023-11-10
毒鸡蛋肆虐西台湾 44家蛋鸡场不合格
据了解,目前毒鸡蛋正在祸害台湾。继台湾毒鸡蛋风波过去一周的时间里,已经有155万的鸡蛋被回收。据悉这些毒鸡蛋的氟虫腈(台湾译为芬普尼)含量,最高比欧洲标准高30倍,普通人一天只要吃1.5颗就超标。44家蛋鸡场不合格欧洲爆发......
2023-10-20
功能鸡蛋比普通鸡蛋好吗
功能鸡蛋比普通鸡蛋好吗随着科学技术的发展,富含锌、碘、硒、钙的各种功能鸡蛋问世,其实,并非所有的人都适合食用功能鸡蛋。因为并不是每个人都缺功能鸡蛋中所含的营养素,所以一个能做到平衡膳食的人,是不需要额外补充某种......
2023-11-10
生鸡蛋比熟鸡蛋营养?
生鸡蛋比熟鸡蛋更有营养?有人认为,生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上,生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且并非更有营养。1.生鸡蛋难消化,浪费营养物质。人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋......
2023-10-31
煎鸡蛋比煮鸡蛋更降压
艾伯特大学的研究人员写到研究结果表明当人吃下煮熟的鸡蛋,鸡蛋在体内消化时,会产生大量ACE抑制肽。这种物质对心血管疾病(包括高血压)有预防作用。研究人员发现,煎鸡蛋里的蛋白质比煮鸡蛋里的蛋白质作用更强。这种不同......
2023-11-26
鸡蛋
什么是鸡蛋,鸡蛋的营养价值,鸡蛋的食疗功效:鸡蛋,又名:鸡子,鸡卵。用量:每天2个鸡蛋详细介绍鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋的食疗功效鸡蛋味......
2023-11-23
红皮鸡蛋PK白皮鸡蛋 哪种鸡蛋更营养
通常人们会认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养,是这样吗?其实,蛋壳的颜色并非代表鸡蛋营养价值的高低,而取决于下蛋母鸡的遗传基因。这就好比各色人种的后代肤色取决于父母的肤色一样,是由其基因决定的。母鸡遗传基因的编码决......
2023-10-31
鸡蛋黄
什么是鸡蛋黄,鸡蛋黄的营养价值,鸡蛋的食疗功效:鸡蛋黄,用量:每天2个鸡蛋黄的详细介绍蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白......
2023-11-23
鸡蛋清
什么是鸡蛋清?鸡蛋清的营养价值,鸡蛋清的食疗功效:鸡蛋清详细介绍鸡蛋的蛋白可用来制作蛋泡糊或上浆;鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸。鸡蛋清的食疗功效鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,......
2023-11-23
怎么区分土鸡蛋和洋鸡蛋?
怎么区分土鸡蛋和洋鸡蛋?怎么区分土鸡蛋和洋鸡蛋?鸡蛋营养价值高,是非常有性价比的食物之一。但是想要健康营养,就必须选择土鸡蛋,但是市面上超市里很多洋鸡蛋冒充土鸡蛋。怎么选呢?如果你真的想吃到正宗的吃土鸡蛋,那么就给......
2021-04-29
鸡蛋现蛋中蛋 鸡蛋有哪些营养价值
福州的阮先生煮了一个鸡蛋,可是没想到里面竟然又藏了一个鸡蛋,这着实把阮先生吓了一跳,他不禁怀疑这鸡蛋能吃吗?在阮先生拍摄的照片上,可以看到,一个鹌鹑蛋大小的鸡蛋就藏在蛋白中,颜色与正常鸡蛋差不多。福州高级兽医师吴文......
2023-11-01
土鸡蛋 市场上土鸡蛋多为加工蛋色素蛋
业内人士揭蛋品行业内幕,称很多土鸡蛋其实是加工蛋、色素蛋,市民别迷信市场上很难买到真正的土鸡蛋。昨天,在蛋品行业工作多年的王磊(化名),报料称,目前市场上名目繁多的土鸡蛋,实际上多是贴着土字的冒牌货。这些并不土的土鸡......
2023-11-11
鸡蛋 吃鸡蛋有哪些禁忌?
1、蛋白质过敏者有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不......
2023-11-06
母鸡产208克鸡蛋 鸡蛋的营养价值
鸡蛋在生活中经常看到,很多人都喜欢吃。那么你知道鸡蛋的营养价值有哪些吗?下面就带大家一起去了解了解。农户家中母鸡产重208克鸡蛋家住郏县安良镇边庄村的李大妈像往常一样去鸡窝收蛋,然而,眼前一幕让她惊出了一身冷汗,......
2023-10-28
吃鸡蛋 吃鸡蛋的10个秘密
1.鸡蛋的哪种吃法最健康?从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说,如果不煎炸到发黄发脆的程度,蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。但按胆固醇的氧化程度和受热程度考虑,各种烹调方法的健康排名如下,A级:蒸煮鸡蛋,B级:......
2023-11-12
鸡蛋的营养 吃鸡蛋好不好
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。营养价值1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组......
2023-11-16
土鸡蛋PK洋鸡蛋 辨别真假土鸡蛋
一、土鸡蛋好还是洋鸡蛋好?现在市场上的鸡蛋种类繁多,很多人在买鸡蛋的时候会茫然,不知道究竟哪种最好?曾有那么一段时间人们都认为笨鸡蛋更有营养,笨鸡蛋的价格也贵出很多,但稍有条件的都会选择笨鸡蛋,就是条件稍差也会给孩......
2023-11-09
土鸡蛋和鸡蛋的区别 土鸡蛋的营养价值
鸡蛋有理想的营养库这一美称,其以营养价值高、价格低廉、易得、口感好等优点深受人们的欢迎。在购买鸡蛋时人们往往相信农家产的笨鸡蛋比普通鸡蛋更有营养,那么事实情况真的如你所想吗?土鸡蛋和普通鸡蛋的区别1.营养区别......
2021-05-06
煎鸡蛋比煮鸡蛋效果更好?
艾伯特大学的研究人员写到研究结果表明当人吃下煮熟的鸡蛋,鸡蛋在体内消化时,会产生大量ACE抑制肽。这种物质对心血管疾病(包括高血压)有预防作用。研究人员发现,煎鸡蛋里的蛋白质比煮鸡蛋里的蛋白质作用更强。这种不同的......
2023-11-22
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