首先，严格来讲，花生其实只是豆科植物，并不属于坚果。如果不考虑这一区别，它的确具有其他坚果的很多特性——例如，它给我们提供对心脏有益的单一和多重不饱和脂肪，维生素E和锌。第二，的确，花生含有油脂，但属于对你有......

功效：补气养血美容养颜原料：黑木耳；生姜；红枣；花生米；调料：清水；步骤与做法：1、准备阶段：黑木耳提前用冷水泡发；红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净。2、洗净的红枣用刀在枣身上划一刀；剔除去里面的枣核；把所有的枣都剔核；花生米10......

养胃秘方用凉水泡花生，大约四个小时就泡好了。随泡随吃，脆嫩香甜，十分爽口，比刚从农田里拔出来的新鲜花生还要好吃。每天吃40粒。泛酸恶心时吃可以有效地止呕制酸。建议老人常吃花生，因为花生营养十分丰富，其中的不饱和脂肪......

花生营养可平衡膳食对于儿童营养失衡，目前又有了创新的解决方法，就是采用花生来治疗。这是中外营养专家在平衡膳食方面总结出来的新研究成果。花生富含优质蛋白和脂肪。含微量营养素，包括叶酸、维生素E、烟酸、维生素B1......

花生红衣一直都是一种药材，具有止血作用，能够增加血小板的量。研究证明，这层红皮的活性作用还有很多，比如抗氧化作用，抑制糖尿病患者体内的糖化作用。花生的红皮也称为红衣，营养很丰富。主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多......

花生为豆科植物，我国栽培花生极广，以黄河下游各地为最多，主要品种有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠豆型等四类;花生种子有长圆、长卵、短圆等形，淡红色。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称长生果，并且和黄豆一样被誉......

中医认为，花生性平，味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。下面介绍几则简便食疗方：1、花生......

花生米的营养价值1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。4、治久......

日本岐阜药科大学神经学教授古川昭荣带领的研究团队公布了一项研究成果：花生衣富含多酚，对控制阿尔茨海默病(即老年痴呆症)的发展效果显著。其有效性已通过小白鼠实验得到证明，并在岐阜市内酒店内召开的岐阜药科大学研究......

菜系及功能：丰胸食谱牛奶炖花生原料：花生米10Og，枸杞子20g，银耳30g，牛奶1500ml，冰糖适量。牛奶炖花生的做法：将银耳、枸杞子、花生米洗净；将牛奶放入锅中，加银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮至花生米烂熟即可。可常食用。保健功效......

古人称花生为长生果，每百克花生含叶酸104.9微克，成年人每日摄入叶酸60微克，可满足生理正常需要。所以花生有补脾胃、润肺化痰的功效。对于有高血压和动脉硬化的老年人，常吃点醋泡花生，对降压和软化血管有益。嗑点南瓜子补......

花生，又称长生果，具有润肺、和胃、止血、催乳等功效。但对老年人来说，应该少食油炸花生。虽然油炸花生色、香、味俱佳，又是高热能食品，且经沸油烹制，也较卫生，但其缺点是经高温后营养价值低，热能供给量仅为未加热时的１／３，特别是经......

大自然本来是丰富多彩的。每一种植物，都会有好多品种。比如说，大米有红色、黑色、绿色、白色等不同品种，大豆也有青大豆、黑大豆、黄大豆、白大豆之分。芝麻有黑有白，番茄有红有黄有绿。可以说，大自然当中的种子，本来就是五......

近年来，国外的专家对花生的研究取得了引人注目的进展。墨西哥专家最新实验表明，花生、花生油中含有丰富的植物固醇，特别是贝塔谷固醇，其中后者已被实验证明具有预防心脏病及肠癌、前列腺癌和乳腺癌的功效。美国科学家也有......

花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有胎甲球于延年益寿，所以民间又称长生果，并且和黄豆一样被雀为植物肉、素中之荤。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白......

鲜豆浆享有植物奶的美誉。若配以红枣、枸杞、绿豆、花生、百合等则更具补益效果。芝麻黑豆浆：10克黑芝麻和80克黑豆浸泡后，打浆煮开即可。具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用，适合女性饮用。花生豆浆：黄豆......

营养价值一、花生的成分花生每100克含水分7.3克，蛋白质24.6克，脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纤维2.1克，灰分2克，钙36毫克，磷383毫克，铁2毫克，另花生仁中含有胡萝卜素0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸9.5毫克。二......

1、降低胆固醇花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李教授介绍说，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动......

［原料］花生米100克，枸杞子20克，银耳30克，牛奶1500毫升，冰糖适量。［制法］1、将银耳、枸杞子、花生米洗净。2、锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即成。［特点］花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可喝汤吃银......

现如今对我们来说预防肺炎是很重要的。目前来说肺炎虽不是什么绝症，但也不好治愈，要好好预防的。为此，专家建议多吃花生可以有效预防肺炎，那么我们就来好好的了解一下这个妙招吧。花生之又叫长生果，出自于古书《本经逢原，书......