刀豆

刀豆

刀豆别名:挟剑豆、野刀板藤、葛豆。性味:甘,温。归经:归胃、肾经。入药部位:为豆科植物刀豆Can,avaliagladiata(Jacq.)DC.的干燥成熟种子。形态特征:本品呈扁卵形或扁肾形,长2~3.5cm,宽1~2cm,厚0.5~1.2cm。表面淡红色至红紫色,微皱缩,......
2023-10-20
怎样切豆腐不沾刀?切豆腐不沾刀的小窍门

怎样切豆腐不沾刀?切豆腐不沾刀的小窍门

豆腐是深受人们喜爱的一种食物,生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。下过厨房的朋友可能都经历过,切豆腐的时候,总是爱往刀上沾,那么,有没有办法能让切豆......
2021-04-30
孕妇吃什么|孕妇能吃刀豆吗

孕妇吃什么|孕妇能吃刀豆吗

刀豆属于豆科,因豆荚形似刀而得名刀豆。又因荚形似人挟剑横斜,故又名挟剑豆。主要品种有蔓性、矮性两种。蔓性刀豆,亦称大刀豆、中国刀豆、关刀豆、马刀豆、刀鞘豆、刀巴豆。一年生草本,茎蔓生,复叶,小叶3片,自叶腋抽生花轴,......
2023-11-18
刀豆的营养价值

刀豆的营养价值

刀豆的营养价值,刀豆的作用功效营养价值刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;近年来,又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。作用功效刀豆性平、味甘;具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元......
2023-11-23
什么是毒豆芽?毒豆芽是怎么来的?

什么是毒豆芽?毒豆芽是怎么来的?

苏丹红红心鸭蛋事件又引发了人们对食品安全的关注。随着天气变冷,豆芽也成为人们餐桌上常见的一道家常菜,但一些商贩急功近利,又开始售卖起用化学药品催发的毒豆芽来。昨日,记者对沈阳市豆芽生产进行了采访,了解到违规催发......
2023-11-22
刀豆和什么相克 食用醋会破坏刀豆中营养

刀豆和什么相克 食用醋会破坏刀豆中营养

刀豆有着非常丰富的营养成分,可以促进人们的肠胃消化,而且做法也是多种多样多样。这让很多人都特别喜欢吃刀豆,不过在吃刀豆时要十分注意注意,吃刀豆后是千万不能喝醋。因为刀豆和醋是相克的,如果食用醋会破坏刀豆中营养成......
2021-04-26
刀豆有什么药用价值

刀豆有什么药用价值

美食性昧甘、温平、无毒。美食归经入胃、肺。美食功效温中下气,利肠胃,止呃逆,益肾补元,治咳喘。药理主治虚寒呃逆,头风痛,胃寒呕吐,疝气,腰疼,老年咳喘,小儿百日咳。有效说明刀豆豆荚很长,其形如刀,故又称挟剑豆,豆荚内有粉红色豆......
2023-11-24
如何挑选刀豆

如何挑选刀豆

从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法,所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量,其中刀豆是我们很多人都常吃的一种,如果购买不好吃起来会非常的难吃,下面一起了解一下什么样的刀豆好。刀豆以嫩荚和干种子供食。嫩荚......
2021-04-29
怎么辨别真假刀豆 怎么挑选刀豆

怎么辨别真假刀豆 怎么挑选刀豆

刀豆又称大弋豆、刀豆子,为豆科植物刀豆的种子,主产江苏、湖北、安徽,四川、广西等地亦产。每年秋季种子成熟时,采收果实,晒干剥取种子即可入药。其性温,味甘,含有蛋白质、脂肪、尿素酶、血球凝集素、刀豆氨酸、淀粉等成分,具......
2023-11-03
孕妇吃刀豆

孕妇吃刀豆

孕妇可以吃刀豆吗答案是可以的。孕妇怀孕会流失营养,吃刀豆可以补充营养,利于胎儿发育,刀豆坚硬孕妇身体较为虚弱不宜用力咀嚼,但是应将刀豆煮到通熟才可食用。孕妇可以吃刀豆吗刀豆含有丰富的磷元素,据测定,每100克刀豆就......
2023-11-04
刀豆(食物百科)

刀豆(食物百科)

刀豆的详细介绍刀豆属于豆科,因豆荚形似刀而得名刀豆。又因荚形似人挟剑横斜,故又名挟剑豆。主要品种有蔓性、矮性两种。蔓性刀豆,亦称大刀豆、中国刀豆、关刀豆、马刀豆、刀鞘豆、刀巴豆。一年生草本,茎蔓生,复叶,小叶3片,......
2023-11-23
刀豆功效与作用

刀豆功效与作用

【出处】出自《救荒本草》【拼音名】DāoDòu【英文名】SworkJackbeanSeed,JackBean,SwordBean【别名】挟剑豆、刀豆子、大戈豆、大刀豆、刀鞘豆、刀凤豆、刀板仁豆、刀巴豆、马刀豆、刀培豆、卡肖【来源】药材......
2023-11-06
刀豆壳

刀豆壳

刀豆壳性味:味甘,性平。归经:归脾、胃经。入药部位:为豆科刀豆属植物刀豆Canavaliagladiata(Jacq.)DC.的果壳。形态特征:本品为不规则丝片。外表面淡黄色至黄棕色,具皱纹及粗肋,被有稀疏短毛及斜向排列的白色细条纹,散生黑色斑......
2023-10-28
红鼻剪刀怎么样?红鼻剪刀是什么鱼?

红鼻剪刀怎么样?红鼻剪刀是什么鱼?

红鼻剪刀怎么样?红鼻剪刀是什么鱼?红鼻剪刀怎么样?红鼻剪刀原厂地是在亚马逊河下游,巴西境内较多。红鼻,故又称红鼻鱼。全身近乎透明,尾部有类似剪刀鱼黑白的花纹,喜欢吃在水面上的小昆虫。红鼻鱼生活于弱酸性软水中,适宜水温......
2021-04-29
什么是蚕豆病

什么是蚕豆病

什么是蚕豆病蚕豆病是一种重在预防的遗传性疾病,因体内酶(葡萄糖-6-磷酸脱氢酶,简称G6PD)不足导致,长江以南的省市为高发区,如海南、广东、云南、贵州等地。此病多发于夏初蚕豆上市时节,其中幼儿发病率明显高于成人,男宝宝......
2023-11-01
坐月子吃什么|坐月子可以吃刀豆吗

坐月子吃什么|坐月子可以吃刀豆吗

刀豆属于豆科,因豆荚形似刀而得名刀豆。又因荚形似人挟剑横斜,故又名挟剑豆。主要品种有蔓性、矮性两种。蔓性刀豆,亦称大刀豆、中国刀豆、关刀豆、马刀豆、刀鞘豆、刀巴豆。一年生草本,茎蔓生,复叶,小叶3片,自叶腋抽生花轴,......
2023-11-19
为什么说黄豆是长寿豆

为什么说黄豆是长寿豆

黄豆是日常生活中一种常见的豆类,也是对身体有很多好处的,那么具体都有哪些好处呢?一起了解一下。韩国一项调查显示,韩国百岁以上的高龄老人,多数生活在没有环境污染的黄豆种植地区,长寿和黄豆有着密切联系。现代医学研究......
2023-11-06
蜜三刀是哪里的特产 蜜三刀是什么做的

蜜三刀是哪里的特产 蜜三刀是什么做的

1、蜜三刀是江苏省苏北、山东等地的特色小吃,属于当地特产糕点八大洋之一。2、蜜三刀是由大麦等粮食经过发酵糖化而成,味道香甜,口感软绵,加上芝麻后更香。3、制作蜜三刀时先将所有材料揉成团,然后切成小块,每个小块上划三......
2022-07-05
蜜三刀是什么?蜜三刀的做法

蜜三刀是什么?蜜三刀的做法

蜜三刀是什么?蜜三刀的做法蜜三刀是什么?蜜三刀是江苏徐州地区汉族传统风味小吃之一,起源于北宋徐州知州苏东坡,清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州,吃过蜜三刀后龙颜大悦,御笔手书徐州一绝,钦定贡,至此蜜三刀就正式成为宫廷御点,并......
2021-04-30
吐槽大会miss是刀郎的什么人 miss和刀郎是什么关系

吐槽大会miss是刀郎的什么人 miss和刀郎是什么关系

近日,miss来到了非常火爆的《吐槽大会》,miss惊喜亮相让现场的观众十分惊喜。在节目中miss的脱口秀可不是一般的厉害,第一次做客节目面对场上嘉宾们的犀利吐槽,miss却不甘示弱。不过在节目中还曝光了miss的背景,miss竟然还......
2022-06-23