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幼儿食谱:腰果鸡丁
原料:鸡胸肉一块、西芹一棵、胡萝卜一小段、腰果若干(我用的是即食腰果)制作:1、烧开一锅水,把鸡胸肉稍微焯一下,不用太熟,表面变白就行了;2、焯好的鸡胸肉切丁;3、西芹和胡萝卜分别切丁,腰果备用;4、热锅,先把腰果干锅焙一下,使之......
2023-11-15
盘点腰果的三大营养价值
想必大家对于腰果有一定的了解,也有不少人喜欢吃吧!所谓的腰果,又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名。腰果有很高的营养价值,非常适合多数人食用!那腰果具体有哪些营养价值呢?一起学习下!腰果的营养价值1、腰果中的某些......
2023-10-20
主妇DIY:美味——宫爆鸡丁
制作过程:1.将菇切丁后焯水2.水分去除后抓少许淀粉3.放入菇翻炒,倒入提前炸好的花生4.放老抽调味即可......
2023-11-27
宫保鸡丁怎么做好吃 宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁是中国传统菜肴之一,以其独特的口味和丰富的营养成为了全球美食爱好者的心头好。本文将向您介绍宫保鸡丁的经典做法,带您领略这道美味佳肴的烹饪艺术。一、宫保鸡丁食材准备:1.鸡脯肉:约300克,切成均匀的丁;2.干辣......
2023-10-17
宫保鸡丁怎么做?做宫保鸡丁需要什么材料?
宫保鸡丁怎么做?做宫保鸡丁需要什么材料?吃宫保鸡丁的好处花生:含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;花生中含有......
2021-04-30
宫保鸡丁的做法大全
原料:鸡腿肉,花生米,干红辣椒调料:水淀粉,鸡蛋清,花生油、豆瓣辣酱、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉、一点鸡汤做法:1.买回来的鸡腿,先解冻然后拿刀尖沿着鸡骨头划开。2.将鸡腿里的骨头去掉。3、去掉外皮和筋膜、小骨头。4、切好鸡丁......
2023-11-16
孕期食谱 彩椒鸡丁
孕期食谱彩椒鸡丁原料:鸡脯肉500g、红黄绿彩椒各一个、盐少许、生粉适量、鸡精少许、糖少许做法:步骤1:将彩椒洗净,切成小丁备用。步骤2:把鸡脯肉切成小丁加入盐,生粉,少许糖,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟......
2023-10-31
香辣鸡丁的做法大全
香辣鸡丁的做法主要原料鸡腿肉切成丁,用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下在耐高温的容器里,加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末,微波高火30秒。选择容积大一点的,材料容易搅拌均匀取出倒入鸡肉丁、小红辣椒,微波高火3分种(加热时不......
2023-11-21
辣子鸡丁的做法大全
材料土鸡半只,干红辣椒,生姜,蒜,葱,盐,酒,糖,生抽,蛋清做法鸡肉切丁,用盐、酒、蛋清把鸡腌半个小时用大火烧开油,放入鸡丁来炸至金黄捞出。然后放油爆姜、葱、蒜、干红辣椒,加入鸡丁、生抽和糖,大火翻炒,起锅。......
2023-11-12
菠萝鸡丁的做法大全
主料:鸡胸肉新鲜菠萝辅料:蛋清鸡精淀粉葱姜调料:香油盐料酒菠萝鸡丁详细制作步骤:1.将鸡胸肉洗净,切掉筋和肉上的白膜,用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。用料酒、蛋清、少量淀粉抓捏均匀,最后再放一勺食用油拌匀,放以......
2023-11-10
腰果
腰果的详细介绍腰果,又名:鸡腰果,介寿果。因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。腰果的食疗功效......
2023-11-23
宫保鸡丁的营养价值-宫保鸡丁的做法
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷......
2021-04-30
宫保鸡丁的由来,与清朝丁宝桢有关(原名为酱爆鸡丁)
宫保鸡丁大家肯定吃过,它是一道美食,在中国各地都有出现。而一道美食的出现,往往都是有它的由来的,那宫保鸡丁的由来是怎样的呢?接下来就随小编一起去了解看看。宫保鸡丁的由来宫保鸡丁这道菜很简单,它以鸡丁、花生、红辣椒......
2021-04-26
宫保鸡丁的做法-怎么做宫保鸡丁才好吃?
这是道需要急火快炒的菜,所以需要提前将料汁调好备用。否则,调料一样一样往锅里添加,延长了时间,鸡丁的口感就会发硬。做宫保鸡丁,关键是指鸡丁炒到4成熟时放青、红椒,6成熟时倒入料汁,炒制8成熟时出锅,倒入盘中即9成熟,还有1......
2021-04-30
鸡蛋布丁的简介 鸡蛋布丁的做法
鸡蛋布丁的简介鸡蛋布丁的做法鸡蛋布丁的简介鸡蛋布丁是由鸡蛋、鲜奶为主要食材做成的一道点心,属于甜品。鸡蛋的功效与作用鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴......
2021-04-30
软溜虾仁腰花丁
春季是宝宝生长发育的黄金季节,这时要让宝宝多吃一些富含钙质的食物,如虾皮、海带、海米、鱼虾类、牛奶、黄豆及豆制品等,以提供生长所需营养。软溜虾仁腰花丁原料:虾仁400克、猪腰100克、蛋清40克、枸杞5克、山药丁50克......
2023-11-14
如何做鸡蛋布丁
我不建议宝宝很小的时候就开始尝试太甜的食物。但是宝宝到了八九个月时,可以尝试一些甜品,丰富宝宝对各种味道的体验。另外,婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴......
2023-11-14
鸡腰果的功效与作用
【拼音名】JīYāoGuǒ【别名】腰果、槚如树【来源】漆树科鸡腰果AnacardiumoccidentaleL.,以树皮入药。【生境分布】云南。【性味】淡,平。有毒。【功能主治】截疟杀虫。主治疟疾。【用法用量】树皮2~3分,水煎服,每日1剂......
2023-11-16
宫保鸡丁和宫爆鸡丁
川菜传统名菜宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,由鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁泛滥成灾,几成中国菜代名词,情形类似于意大利菜中的意大利面......
2023-11-26
孕期食谱 腰果鸡丁
腰果鸡丁准备食材:鸡肉200克、彩椒2个、西芹50克、鸡蛋白20克、腰果10克、胡萝卜30克、色拉油适量、食盐3克、葱3克、姜5克、蒜3瓣、耗油3毫升、淀粉适量、小葱3克、白糖3克、白胡椒3克。步骤1:鸡胸肉切成丁,小方块儿形......
2023-10-31
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