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相关鳝鱼食谱的时尚推荐
盘点四款好吃营养的鳝鱼食谱
想要享受到吃鳝鱼的好处,关键在于你会品尝以及会做才行!那么怎么营养的鳝鱼应该怎么做呢?鳝鱼有哪些做法是值得学习下的呢?下面跟着本文一起好好了解下鳝鱼的奥秘!一,红烧鳝鱼材料:鳝鱼400g,蒜2头,老姜、香葱各10g,白酒2汤匙,老......
2023-10-20
抗癌食谱:大蒜田七炖鳝鱼
抗癌食谱:大蒜田七炖鳝鱼原料:鳝鱼300g,大蒜20g,田七15g,食油、味精、精盐各适量。做法:1.将鱼宰杀之后去肠杂,洗净,切成段,备用;2.将蒜去外皮,与田七分别打碎,备用;3.锅置火上并倒入食油,待油烧热,然后放大蒜爆香,倒入鳝鱼段,煸炒断......
2023-11-06
食鳝鱼可以调血糖吗
鳝鱼肉鲜味美,深受人们喜爱。它含有蛋白质18.8%,脂肪、钙、磷、铁、维生素b1、b2、烟酸等丰富的营养成分。现代医学对黄鳝药用进行了研究,从鳝鱼中提取一种黄鳝鱼素,再从此鱼素中又分离出黄鳝鱼素a和黄鳝鱼素b,这两种物质......
2023-11-12
孕妇补钙食谱 鳝鱼粥的做法
做法1.准备食材:大米2量米杯、鳝骨1条、干贝10颗、芹菜1根、姜5片、盐1茶匙2.步骤1:鳝骨洗净,斩小段。3.步骤2:干贝洗干净备用。4.步骤3:芹菜洗干净切成末,姜切丝。5.步骤4:锅中烧水,水开后放入鳝骨,焯烫3分钟后,捞出冲洗掉浮沫......
2023-10-19
孕妇吃鳝鱼
鳝鱼的营养价值和功效黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用......
2023-11-03
常吃鳝鱼能调经吗 鳝鱼的功效
鳝鱼是调经补气的上好佳品,每日适用量大约在100克,最佳的食用方法除了炖汤之外,还可以煮粥。鳝鱼的保健功效鳝鱼可补益气血,去风湿、强筋骨、壮阳等,妇女产后恶露淋漓、血气不调、消瘦都可食用鳝鱼调补,食用鳝鱼可止血,除腹......
2023-10-31
鳝鱼骨
鳝鱼骨入药部位:为合鳃科黄鳝属动物黄鳝Monopterusalbus(Zuiew)的骨。鳝鱼骨的用法用量外用:适量,烧炭研末,麻油调涂,或敷贴。炮制:夏、秋季捕捉。捕后,去肉取骨,晒干。鳝鱼骨的功效主治功效:清热解毒。主治:流火,风热痘毒,臁疮。鳝......
2023-10-20
鳝鱼骨别扔 可做鳝鱼骨头汤
鳝鱼骨头汤的做法材料:鳝鱼骨头、黄芪、香菜、枸杞、料酒、香油、醋、胡椒粉、味精、葱、姜、食盐。做法:1.将鳝鱼骨清洗干净切成段,黄芪、枸杞洗净备用,香菜洗净去杆。2.在锅中加入少量食用油烧至七成熟,下入葱姜爆香。3.......
2023-10-30
鳝鱼的功效 鳝鱼的药用价值有哪些
鳝鱼药用价值黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身......
2023-11-15
黄芪鳝鱼汤——明目饮食
菜名:黄芪鳝鱼汤主料:黄芪30克,鳝鱼300克,生姜1片(切丝),红枣5枚(去核),大蒜2条。做法:黄芪、红枣洗净,大蒜洗净切段,鳝鱼杀后去肠杂、洗净、斩件。起油锅放入鳝鱼、姜、盐,炒至鳝鱼半熟,将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火......
2023-11-11
孕期补钙食谱 鳝鱼粥的做法
孕妇补钙食谱鳝鱼粥的做法1.准备食材:大米2量米杯、鳝骨1条、干贝10颗、芹菜1根、姜5片、盐1茶匙2.步骤1:鳝骨洗净,斩小段。3.步骤2:干贝洗干净备用。4.步骤3:芹菜洗干净切成末,姜切丝。5.步骤4:锅中烧水,水开后放入鳝骨,焯烫3......
2023-10-30
抗癌食谱:豆腐黄鳝汤
抗癌食谱:豆腐黄鳝汤材料:豆腐200克,黄鳝300克,姜片5克。制法:1.将黄鳝剖洗干净,去除内脏,放入沸水中略烫,去除黏液再切成小段,用少许食盐及生粉拌匀。2.烧锅下油少许,放入黄鳝和姜片煎至微黄色后取出待用。3.把约1000克清水放......
2023-11-06
鳝鱼与什么食物相克呢
随着现代社会各种美食不断地渗透到人们的生活,很多好吃嘴们的口味也越来越挑剔了。他们不再满足于一些家常菜,而会选择吃一些鳝鱼。特别是那些味道比较麻辣的鳝鱼,更能大大的提高人们的食欲,同时对身体也能提供不同的营养......
2021-04-29
孕期高血糖食谱:鳝鱼汤的做法
孕妇高血糖食谱:鳝鱼汤合理的饮食搭配,有助于你维持正常的血糖、血脂水平,达到理想的体重,减少各种孕期并发症的发生。孕妇高血糖食谱:鳝鱼汤。原料:鳝鱼50克,黄瓜50克,猪瘦肉20克,鸡蛋1个,葱、姜丝若干。调料:》》生男生女跟房......
2023-11-19
鳝鱼皮
鳝鱼皮性味:味甘,性温。归经:入肝经。入药部位:为合鳃科黄鳝属动物黄鳝Monopterusalbus(Zuiew)的皮。鳝鱼皮的用法用量内服:焙干研末,黄酒冲服,每次3g,每日9g。炮制:夏、秋季捕捉后,取其皮,晒干。鳝鱼皮的功效主治功效:入肝经。主治......
2023-10-20
孕期食谱 鳝鱼粥的做法
鳝鱼粥的做法1.准备食材:大米2量米杯、鳝骨1条、干贝10颗、芹菜1根、姜5片、盐1茶匙.2.步骤1:鳝骨洗净,斩小段。3.步骤2:干贝洗干净备用。4.步骤3:芹菜洗干净切成末,姜切丝。5.步骤4:锅中烧水,水开后放入鳝骨,焯烫3分钟后,捞出......
2023-10-29
鳝鱼
鳝鱼详细介绍:鳝鱼,也叫黄鳝,长鱼海蛇等,味鲜肉美,刺少肉厚,常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤于质水底层,在我国各地均有生产,以长江流域、辽宁和天津产量较多,产期在6~10月,以6~8月所产的最肥。鳝鱼体型似蛇,圆筒......
2023-11-23
类风湿关节炎养生食谱之香丝鳝鱼
类风湿关节炎是慢性的风湿学科病症,类风湿关节炎主要是关节出现红肿、热、痛等症状。现在患有类风湿关节炎的患者越来越多,主要是由于炎症、感染或者其他因素引起。对于类风湿关节炎的患者来说,日常饮食中适当的选择一些......
2023-11-05
鳝鱼的6种食疗方法
鳝鱼烧大蒜取鳝鱼肉250克,大蒜2头,白酒1杯。将上料一起加水煮熟即可服食。此方适合由肝硬化引起的腹胀患者使用。鳝鱼炒胡萝卜取鳝鱼肉200克,胡萝卜300克,植物油、精盐、酱油、醋各适量。先分别将鳝鱼和胡萝卜切成丝,然后......
2023-11-17
鳝鱼血
鳝鱼血性味:味咸,性温。归经:入肝、肾经。入药部位:为合鳃科黄鳝属动物黄鳝Monopterusalbus(Zuiew)的血液。鳝鱼血的用法用量内服:和药为丸,适量。外用:适量,涂敷或滴耳、鼻;或研末敷。炮制:夏、秋季捕捉,捕后用针刺头部或剪去尾部......
2023-10-20
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