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相关煎煮的时尚推荐
煎煮中药时有哪些注意事项
我们一般生病的时候会用中医或者是西医来治疗,如果是用中医来治疗的话,一般使用的药物都是中药,但是一般中药不是像西药可以直接吃的,中药都是需要煎的,甚至需要熬煮好长一段时间才能成为中药喝。中药的话,一般来说都是比较......
2023-10-18
煎煮中药怎么把握火候
煎药时对火候掌握的原则。煎煮时火候过强,水分蒸发快,影响有效成分的煎出,亦易焦糊。火候过弱,煎提效果低。在药物未沸之前用武火急煎,沸后可文火慢煎,使药力尽出,尤其是滋补之剂,更应文火慢煎,保持微沸状态,使其减慢水分的蒸发......
2023-11-15
煎煮中药该如何加水
煎中药时该如何加水?1、传统加水法将中药置于砂锅内,用手将药摊平,然后加入高出药面3~4厘米(小拇指高)的水。此方法最为简单方便,使用最多,但是准确度稍差。2、重量加水法即按药物的总重量,确定加水量。将配发好后的中药,取1......
2023-10-31
煎中药的注意事项 饮片在煎煮时要后下的原因
煎中药,是指把抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式,可加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药砂锅放在炉火上用中火煎煮。下面跟随了解一下关于煎中药的注意事项!煎药的时间从水开后算起,分为三种情况:(1)用于治疗......
2021-05-01
急慢性病中药煎煮方法不同
煎中药的正确程序:先把药物放入锅里,然后加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药锅放在火上用中火煎煮。一般情况分两次煎煮,第一次煎煮后,把药液倒出150~200毫升,叫头煎药:然后,再加温水适量(若药渣放凉再煎煮时应放......
2023-11-18
中药煎煮越浓越好吗
首先,在煎药时药物有效成分由药物内向药液渗出,当煎煮到一定时间,药液达到一定浓度时,有效成分便停止析出,再继续煎煮,药物浓度也不会提高。其次,有些药物长时间煎煮,有效成分会不断挥发减少,如解表药物,有效成分会随水蒸气挥发......
2023-11-06
煎煮中药有哪些要求?
1.煎中药的器具最好用砂锅、砂罐,其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。忌用铁、铜、铝等金属器具。2.煎中药前的浸泡凡在生活上可作饮用的水都可用作煎中药。一般将中药饮片适当加压后,液面淹没过饮片约2cm为宜。质地坚硬......
2023-11-18
如何正确煎煮中药 你要了解这些
煎中药前要清洗中药吗?用中药治病,无论是用单味入药,还是用多味药配成方剂应用,都需要进行一定的煎制,加水、酒或其它药液熬制成汤剂后,才能服用。一些人在煎煮中药之前,总是先用清水将中药饮片洗一遍,认为这样做能保证卫生,其......
2023-10-19
特殊中药有哪些煎煮方法
1、先煎:介壳、矿石类药,如龟板、鳖甲、代赭石、石决明、龙骨、牡蛎、磁石、生石膏等,因质地坚硬,有效成分不易溶出,可打碎先煎20~30分钟,再加入其他药同煎。对附子、乌头等毒副作用的药物,必须先煎45~60分钟,以降低毒性,保证安......
2023-11-17
煎煮中药有哪些注意事项
很多人在抓完药之后一般会自己去煎药服用,但是你对煎药的时间了解么?煎药时间过长或者多短会影响药效么?一般来讲,煎药前要用冷水浸泡药物,使药物完全被水渗透,这样便于有效成分的溶解,然后再加水煎煮。煎药时,通常先用武火将......
2023-11-17
煎煮中药药材要泡多久
1.泡药材别超半小时在煎煮前浸泡药材有利于其有效成分溶出,药效更佳。但要注意,不同类药材浸泡时间不同。如红花、鱼腥草等花草类药材,浸泡15~20分钟即可。浙贝母、淮山药等根茎类药材,因富含淀粉,需稍微久一些。但一服药......
2023-11-15
怎么样煎煮中药才科学
科学纳药有些药物需要特殊的纳药方法煎煮才能发挥应有的效果。芳香气薄的薄荷、藿香、钩藤、佩兰、砂仁等宜在其他药物即将煎成时纳入(后下),煎一二沸即可;石膏、龙骨、牡蛎、代赭石、磁石、珍珠母、石决明、龟板等金石......
2023-11-15
煎煮中药时的5个注意
1.煎中药的器具最好用砂锅、砂罐,其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。忌用铁、铜、铝等金属器具。2.煎中药前的浸泡凡在生活上可作饮用的水都可用作煎中药。一般将中药饮片适当加压后,液面淹没过饮片约2cm为宜。质地坚硬......
2023-11-22
中药煎煮前不要清洗
中药煎煮前不要清洗。这是因为1、水洗可使药材的水溶性成分丢失:由于不少药材中含有糖和甙类,可溶解于水中,经水洗后,将丢失一部分的有效成分,导致药效降低2、水洗可使粉末类药材丢失:中药中有不少药材是粉末类的,也有的在配......
2023-11-19
煎汤药切勿长时间高温煎煮
很多人煎煮汤药时都喜欢延长时间,认为越浓的汤药其有效成分才被煎煮出来的越多。事实上并非如此。煎煮汤药是中药饮片中有效成分不断释放、溶解的过程,连续不断地煎煮,药物中有效成分也不会多析出和溶解反而是药液中有效......
2023-11-17
煎煮中药有哪些常识
煎药的正确程序先把药物放入锅里,然后加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药锅放在火上用中火煎煮。一般情况分两次煎煮,第一次煎煮后,把药液倒出150~200毫升,叫头煎药:然后,再加温水适量(若药渣放凉再煎煮时应放凉......
2023-11-15
煎煮中药前水洗有什么危害
中药材在制成饮片前经过了一系列炮制,包括去杂质、晒干等一系列程序,卫生条件已经达标了,不必再用水洗。中药在煎煮之前不宜水洗,还有以下几个方面的原因:水洗可使药材中含有的水溶性成分流失。不少药材中含有水溶性的糖和......
2023-11-17
煎煮补药的五大注意
1、时间要适宜:补药煎好后,应将头煎、二煎、三煎混合,分晨起空服或晚上睡前服用,以免滋补中药的药效成分损失。2、用具有讲究:煎煮药用具应选陶瓷沙锅、瓦罐或搪瓷器皿,铁、锡、铝等金属器皿均属禁忌之列。3、辨类煎仔细:煎......
2023-11-12
煎煮中药不是越久越浓 中药该如何煎煮
煎煮中药并非越久越浓日常生活中,大多数人都以为中药煎煮越浓效果越好,煎煮时间越长,有效成分越多,其实不然。煎中药是将中草药中的有效成分不断释放、溶解的过程,当中药与药液中的有效成分浓度平衡后,这一过程就停止了,再连......
2023-10-31
煎煮中药的7个常见术语
文火、武火慢火煎谓之文火,急火煎谓之武文。前人有急煎取其生而疏荡,久煎取其熟而停留之说。一般煎药先武后文,即开始用武火,煎沸后用文火。如《本草纲目》载先武后文,如法服之,未有不效者。先煎介壳类、矿石类药物,因质坚而......
2023-11-24
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