如今食品安全问题备受关注，而变质食物是食品问题中让人头痛的事情。那么下面就教教大家如何辨别变质食物。幼儿园疑用变质食材上周五也就是5月12日，部分家长参加了幼儿园组织的包饺子亲子活动，参加活动的家长发现，幼儿园......

变质食物的味道1.哈喇味含油脂较多的食物放时间久了，如油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，老百姓俗称哈喇味。这是因为油脂很容易被氧化，发生酸败，从而导致哈喇味的......

大家或多或少都了解过食品分为酸性跟碱性，可是酸性食物其实会对人体造成一些危害，比如一些肉类就是属于酸性食品，所以我们其实很有必要了解一下酸性食物的危害，这样我们才能避免这些危害，同时，小编也在此告诉大家虽然酸性食......

食物中毒这四个字，生活在现代的我们，应该都不陌生。随着科技的进步和生活质量的提高，许多危险利害也随之出现。食物中毒的案例已经数不胜数。无论是工作单位还是教育机构，无不发生过些许食物中毒的事件，那么食物中毒到底是......

对于肝病患者来说，营养丰富的食物能够帮助肝细胞的修复，但有些食物则不宜多吃。如：巧克力，糖及各种甜食，一日之内不宜多吃，吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并容易转为脂肪，加速肝......

为了养成健康的饮食习惯，我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出，病从口入，为了远离疾病，为了健康的身体，我们要时刻注意如何健康的饮食。那么在日常生活中哪些物质会在无形中污染我们的食物呢，下面我们一起来看看：四种污染......

自来水中含有很多的有害物质，比如说铁锈，超标的氯气，还有病菌等。......

眼镜已成为许多人生活中不可缺少的一部分，目前眼镜市场已具有一定规模，但尚未完全规范化，市面上仍有许多劣质眼镜被出售给消费者。所以消费者选购眼镜一定要慎重。专家说，眼镜已成为许多人生活中不可缺少的一部分，目前眼镜......

受访专家：杨亚琴：河南省中医院肿瘤科主任医师，河南中医、中西医结合学会肿瘤专业委员会副主任委员记者刘永生核心提示因为科学素养不足，人们对致癌物的认识一直是似是而非、半懂不懂。无知带来恐慌，许多人一听到致癌物就诚......

吃垃圾食品的危害：让人变丑吃垃圾食品的危害动脉变窄。吃快餐会迅速损害动脉。加拿大一项研究显示，让一个完全健康的男人进食一顿高饱和脂肪餐，餐后2小时后，其动脉壁变窄了24%，这可能引发高血压和潜在心脏问题。令人成瘾。......

1、疼痛：骨质疏松的危害感到腰酸背痛者最多，其次是肩背、颈部或腕、踝部酸痛，同时可感到全身无力。疼痛部位广泛，可有变化，与坐、卧、站立或翻身等体位无关，症状时轻时重。2、骨折：因骨骼强度和刚度下降，轻微暴力、跌跤，甚至坐......

优生优育是现在年轻人的一种生育方式，为了将来孩子能够健健康康，父母们在孕前准备可是下足了功夫。这些准备之中，其实孕妇饮食尤为重要，有一些食物对胎儿有益，而有些食物则会危害胎儿的健康。那么，哪些食物是对胎儿有害的食......

病从口入，人人皆知，口腔是人体直接与外界接触相通的器官，口腔内还有牙齿这一特殊器官的存在，这种因素的存在也会给我们人类的口腔内带来很多不清洁的东西，不妨由我慢慢道来。1、细菌口腔内的细菌数目比皮肤上的细菌还要多，......

铁锈：水由镀锌铁管输送，水与铁发生氧化作用，生成红色的氧化铁，进一步氧化成黑色的三氧化二铁。新建楼房中的管道更容易被氧化。铁含量超标，不仅观感、口感差，长期饮用，会加重肾脏负担，导致内分泌系统失调、高血压等病症。铅及......

1、油条油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。2、臭豆腐臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。#p#副标题#e#3、菠菜菠菜营养丰富，但因......

大连营养学会常务理事、大连市中心医院营养科主任王兴国指出，像鲜牛奶这种要经过低温加工、低温贮藏、低温运输及配送、低温销售才能到达消费者手中的食品被称为冷链食品或冷藏食品，只有各个环节都保持低温，才能保障冷藏......

食品变质在生活中很常见，也给我们带来了很多烦恼，但科学研究和实践证明，白酒、蜂蜜、醋、固体食用糖和盐这5种就是不会变质的食品。食醋食醋具有抑菌、杀菌的作用，可用于食品保鲜防腐，如酸渍。醋的保存期比较久，但也受工艺......

在10月19号的晚上市监局收到了上海市民办中芯学院关于食品安全问题的举报后，就立刻派出调查小组去核查在学校存在的食品安全问题，根据调查之后发现学校饭堂里面有蔬菜发生了霉变，而且调味品和半成品都超过了保质期的问题......

食物变质会有哪些表现1.酸奶变酸酸奶的酸度是有限度的，如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链，如被搁置在室温或者户外环境下，乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加，并且超出可接受范围，这样的酸奶口感会很酸，而且乳酸菌活力......

吃烧烤食物的7大危害①减少蛋白质利用率并可导致上火。随着香味的散发，蛋白质发生变性，维生素和氨基酸也遭到破坏。②致癌。③与吸烟危害等同。④易感染寄生虫。吃尚未烤熟的生肉可能会感染上寄生虫。⑤影响视力并增加......