高血压者宜常吃山药山药，古称薯蓣，虽然貌不惊人，但因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补品，既可作主食，又可作蔬菜，还能制成糖葫芦之类的小吃或甜点。山药营养丰富，含有淀粉酶、胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、糖类和维生......

现代营养学认为，山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用。山药......

【拼音名】MǎChánɡShǔYù【别名】三叶薯、野山薯【来源】药材基源：为薯蓣科植物马肠薯蓣的块茎。拉丁植物动物矿物名：DioscoreasimulansPrainetBurkill采收和储藏：夏、秋季采挖，除去茎叶及须根，洗净，切片晒......

【药品名称】通用名称：薯蓣皂苷片英文名称：DioscorninTablets商品名称：薯蓣皂苷片【是否处方】处方药【是否医保】否【运动员慎用】否【主要成分】成分：薯蓣科植物穿龙薯蓣根茎的提取物。【药理作用】1、药理。本品有扩张......

翟平薯蓣丸的用法用量组成：薯损2两，牛膝2两，菟丝子2两，泽泻2两，干地黄2两，茯苓2两，巴戟天2两，赤石脂2两，山茱萸2两，杜仲（炙）2两，灰蓉4两，五味子1两半。制法：上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。用法：每服20丸，酒送下，日1次，夜1次。加减：瘦者，加敦煌......

红薯大家应该经常吃，紫薯也应该不陌生，它们不仅营养成分相似，味道也差不多，所以经常被人认为是一种食物。可这显然是不对的，接下来就由小编告诉大家紫薯和红薯的区别。紫薯和红薯的区别首先，紫薯和红薯颜色（皮和肉）就有很大的......

自从有了紫薯之后，市场上总是能热卖。外表上紫薯是紫色的，个头比红薯较小并且口感较甜。紫薯和红薯除了外表一定区别之外，其抗癌能力比红薯要好哦。这种紫薯有什么营养，和红薯有什么区别呢？紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色......

研究人员指出，因为胎儿和新生儿特别容易受到丙烯酰胺——一种可能致癌的化学物的危害，能够对神经造成损害的丙烯酰胺很容易进入他们幼嫩的大脑，造成威胁。......

粗粮食物是我们生活中非常重要的营养物质之一，也是非常好的防病保健的食物之一，那您知道紫薯和红薯的好处是什么吗？您知道紫薯和红薯哪个更抗癌吗？那您知道生活中抗癌的方法有哪些吗？今天小编就为您介绍一下有感如何预防癌......

据台湾TVBS网站报道，常常吃薯条或是洋芋片，除了要担心发胖，恐怕还得注意罹癌风险。因为马铃薯，一旦碰上高温120度以上，就会释放毒性化学物质丙烯酰胺，可能会导致癌症。马铃薯原本是个挺好的食材，但是切成片经过煎炸之后就变......

木薯粉与木薯淀粉不相同，属于两种物质。同时木薯粉和木薯淀粉有很大的差别。例如在用途上就不同，同时木薯粉呈颗粒状，在水中煮了之后会出现透明状。而木薯淀粉大多是细粉末状，烹饪时可以用木薯淀粉进行收汁。一、木薯粉与......

白肉甘薯(白薯)：淀粉冠军吃完后要减少主食量白薯的块根内部颜色较浅，淀粉含量较高，食用起来口感较干，甜味也较淡些。因为淀粉多，糖含量低，口感没那么甜，烤出来也不太香，不太适合烤来吃。总体而言，相比于其他颜色的品种来说，白肉......

红薯淀粉是可以做麻薯的，并不会对人体有其他不良影响。用红薯淀粉做出来的麻薯口感可能没有那么完美，但是做出来的味道还是非常值得肯定的。制作麻薯之前，应该提前准备好所需要的红薯，把红薯切成片状，再放于锅中煮约十五分......

当代《中华本草》说红薯：味甘，性平。归脾、肾经。补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。另外，红薯还可治男性遗精、消渴等疾病。红薯治病功效1：便秘便秘，是多种疾病的一种症状，而不是一......

红薯粉的营养红薯粉的做法红薯粉的营养红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫......

木薯别名：树薯、薯树、臭薯、葛薯、树番薯。性味：味苦；性寒；小毒。归经：心经。入药部位：为大戟科植物木薯的叶或根。形态特征：性状鉴别叶互生，长10-20cm，掌状3-7深裂或全裂，裂片披针形至长圆状披针形，全缘，渐尖；叶柄长约30cm。气微......

吃红薯在冬天吃最好，逛街的时候买一个，捧在手上，把皮剥开，然后吃一口，不仅手上是暖的，心里也是暖暖的。别人有男朋友或者是女朋友的还可以牵牵小手，咱们还是好好吃手上的红薯吧。不过很多人都在争议，说紫薯和红薯到底谁的营养......

绝大一部人对于马铃薯是土豆还是红薯并不是特别了解，提前了解一下这方面的内容才能够帮助我们品尝到更多的美味，现如今马铃薯也成为了很多家庭餐桌上必备的一种食物，经常食用还可以有效的补充各种营养物质，想必大家对于马......

孕妇可以吃薯片吗？怀孕妇女和哺乳期的妈妈们应当尽量少食、甚至禁食法式炸薯条、薯片或其他含有化学物质丙烯酰胺的食物。研究人员指出，因为胎儿和新生儿特别容易受到丙烯酰胺--一种可能致癌的化学物的危害，能够对神经造......

番薯别名：朱薯（《闽书》），山芋、甘薯（《群芳谱》），红山药（《农政全书》），香薯蓣、红薯（《汲县志》），金薯（《甘薯录》），番茹、土瓜（《纲目拾遗》），地瓜（《闽杂记》），红苕（《广州植物志》），白薯（《岭南草药志》）。性味：甘，平。归经：入脾、肾二经。入药......