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西安影楼食堂豆角没炒熟毒倒60多人
2010年1月20日下午,西安市蒙娜丽莎影楼发生了60多名员工疑似食物中毒事件,初步怀疑是吃了没有炒熟的豆角造成的。问题食品来自蒙娜丽莎影楼自办的无证食堂,该加工点已被查封。西安市雁塔区卫生监督所执法人员介绍说,20日......
2023-11-25
十种蔬菜没炒熟易中毒
黄花菜治病毒素:秋水仙碱致病机理:黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿......
2023-11-03
7种蔬菜炒熟才能吃
7种蔬菜炒熟才能吃哪些蔬菜是需要炒熟才能吃四季豆这个应该不少小伙伴知道,四季豆如何没有炒熟就吃的话,四季豆中的的皂素会强烈刺激消化道,刺激人体的肠胃,会出现食物中毒,出现胃肠炎症状,所以小伙伴们一定要煮熟吃了,或者......
2021-04-30
花生米没炒熟吃有哪些危害?
花生米是一种大家都喜欢的食物,可以在平时空闲时间当做消遣的小零食,也可以当做下酒菜来食用。花生米营养价值高,烹制方法简单多样。但是,在日常的烹制过程中,经常会出现花生米半生不熟的情况,那么,今天小编就教教大家该怎么......
2021-04-29
炒熟的茄子隔夜还可以吃吗 冷却后会产生亚硝酸盐(致癌)
不建议食用,炒熟的茄子已经经过了高温的烹饪,茄子本身的酶已经被激活了。如果茄子存放一段时间甚至隔夜存放,就会在酶的作用下,产生致癌物质——亚硝酸盐。其实茄子在冷却后就会接触到空气中的微生物,这些微生物......
2021-04-26
四季豆没炒熟38人中毒入院(图)
12月20日下午4时40分许,湖南望城县某机电公司的38名职工因吃了没炒熟的四季豆,食物中毒被送往解放军163医院急诊科。经过该院肾内科、消化科、急诊科三方紧急治疗,中毒人员于21日上午10时许全部出院。未煮熟的四季豆中含......
2023-11-25
蔬菜越炒熟越易致癌的真正原因
近日很多媒体惊现炒蔬菜产生致癌物的报道,而新闻消息的来源,就是香港食物安全中心发表的《首个总膳食研究报告》。很多人问:炒蔬菜真的那么危险吗?香港食物安全中心发布的报告称,该中心于2010年至2011年间,共收集了133种食......
2023-11-06
四季豆没炒熟70名员工食物中毒(图)
1月5日下午4时许,广东江门蓬江区的广东省金莱特电器股份有限公司70多名员工陆续出现恶心、想呕吐等不适症状,疑为吃了未煮熟四季豆而中毒。该公司调派车辆把所有不适员工送到江门市中心医院进行检查和治疗。共有43人留......
2023-11-25
薏米怎么炒熟?薏米怎么吃才能祛除湿邪
酷暑往往还伴随着湿气,让人有身处“蒸笼”的感觉,十分难受。所以不少人都深谙夏季祛湿的养生之道。讲到祛湿,很多人都会想到薏米,那么薏米怎么炒呢,该怎么吃呢?薏米怎么炒炒薏米是取净薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉......
2021-04-30
薏米炒熟泡水喝有什么功效
薏米在我们生活当中用到的时候特别多,也有好多的朋友平时通过吃薏米来调理身体,这也是一种常常会用到的调理身体的方法,在我们日常的生活当中也是一种可以食用也可以药用的物质,对于身体养生或是保健的功效特别明显,那么,薏......
2021-04-29
吃未炒熟的豆芽菜好吗
吃未炒熟的豆芽菜好吗≮营养价值≯豆芽中所含的热量较低,水分和膳食纤维较高。豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C之外,还含有原来的豆中所含的优质植物性蛋白质和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿......
2023-11-08
梨炒熟吃可减弱它寒性
原料:梨,鸡肉,葱、姜、蒜、盐、糖、味精、鸡精、料酒各少许。做法:1、梨洗净后,削皮挖核,切成细丝备用。把鸡胸肉切块,用盐淹十几分钟后,入蒸锅内蒸熟,然后把鸡肉撕成细丝备用。2、把油倒进锅中,烧热后,把切成丝状的姜、葱、蒜倒......
2023-11-24
食用“维A之王”动物肝脏要煮熟炒透
食用维A之王动物肝脏要煮熟炒透动物肝脏被誉为维生素A之王,食用之前一定要彻底清洗,烹调时切忌快炒急渗,要做到煮熟炒透。俗话说:吃啥补啥,人们普遍认为食用动物肝脏可补肝补血。还有一些人认为动物肝脏如何人体肝脏,是体内......
2021-04-30
毛肚可以炒着吃吗 可以炒(爆炒牛肚很好吃)
毛肚是牛的瘤胃,它是可以炒着吃的,爆炒牛肚很好吃,味道也很不错。毛肚口感相当的爽脆,炒着吃可以保留一定的口感,加上其他辣椒或者别的蔬菜,确实是难得的美食。毛肚应该怎么炒首先把毛肚处理干净清洗干净,然后锅里烧一锅开水......
2021-04-26
营养均衡:轻度烹调 炒菜只要八分熟
每个人都有自己的饮食习惯,那么在尊重自己的生活习惯的基础上,要作息规律,饮食清淡为主,忌烟酒,少吃辛辣食品,那么当然每顿饭要按时吃,不要暴饮暴食。多运动,因为身体是综合来考量的,不能光靠饮食这一方面。8分熟炒菜的健康之......
2018-01-09
三种炒苋菜的做法 蒜炒清香清炒原味
苋菜怎么炒着吃呢?大家知道哪几种炒苋菜的做法呢?如果真的想要学下的话,希望大家可以来好好的看下本文,对大家吃到好吃的炒苋菜有帮助的。怎么炒苋菜一,蒜炒苋菜材料:苋菜1大把,蒜瓣若干,盐,黄酒适量。做法:1、苋菜洗净、取摘前......
2023-10-18
白菜能和长豆角一起炒吗 长豆角没煮熟会怎么样
白菜可以和长豆角一起炒着吃,但是在烹饪的时候比较考验手法,长豆角需要煮比较长的时间才可以食用,否则可能会有食物中毒的危险,但是白菜如果烧过长时间口感会变得比较差,所以在把白菜和长豆角放在一起烹饪的时候对手法的要......
2021-04-26
炒肉如何炒的嫩呢?
炒牛肉片:炒前先用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀后腌30分钟,啤酒中的酶能使一些蛋白质分解,可增加牛肉的鲜嫩程度。炒猪肉片:将切好的肉片放在漏勺里,在开水中晃动几下,待肉刚变色时就起水,沥去水分,然后再下炒锅,只需3-4分......
2023-11-16
生银杏果能吃吗 炒到熟透才能吃(生的可能中毒)
生银杏果不能吃,需要炒到熟透才可以吃,不然吃后很有可能会中毒,而且生银杏果的毒性是很大的,如果它得果肉破裂了,直接用手触碰到,还有可能造成过敏或者中毒的现象出现,所以不可以直接生吃银杏果,最好也不要直接碰生银杏果的果......
2021-04-26
杀熟是什么意思:熟人坑熟人的现象(欺诈熟人)
杀熟这个词大家应该都不陌生,我们也常常能够看到一些大数据杀熟等等话题。关于大数据杀熟的含义,感兴趣的可以去大数据杀熟是什么意思中看看。那么杀熟到底是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。杀熟是什么......
2021-11-17
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