【原料】菠菜250克，鸡片、虾仁、海参各20克，食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鲜汤各适量，葱、姜各少许。【制作方法】将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆，放入热水锅内打焯成熟。炒锅加鲜汤和调料，开锅后把......

当今现代人由于工作强度比较大，往往会熬夜甚至通宵去完成某些工作或者任务，如果食晚饭与觉时间相隔超过四小时，可以十至十一点钟左右吃点消夜，因为有至少一小时让食物消化，减少积聚脂肪的机会。专家建议消夜食物宜选择一含......

在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。但有一点需要留意：虾无疑对肾阳亏者有效，但阴虚阳亢者不宜多吃。米酒炒大虾原料：对虾300克，米酒适量，生姜3克。制法：将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡......

滋补排骨原料：排骨、白萝卜、青笋、枸杞排骨含有人体需要的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可以维护我们骨骼健康，中医认为排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜气血不足阴虚者食用。俗话说：秋后萝卜赛人参。萝卜不但......

烹制材料（三人份）材料：紫茄子（1根）、指天椒（3只）、蒜末（半汤匙）、姜末（半汤匙）酱汁：海天特级金标生抽（3汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、白糖（1汤匙）、盐（1/4汤匙）、香油（1/2汤匙）、辣椒油（1汤匙）、高汤（1/3杯）调料：油（1碗）、面粉（1/3杯）1、茄子去头尾洗净，切成......

１．油焯海带豆将３００克海带切丝，用开水焯熟，１００克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量；黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便，丰......

鲜虾烩韭菜取鲜虾250g，鲜嫩韭菜100g，精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。先将鲜虾洗净，去壳取虾仁；韭菜拣好洗净，切成3cm长的小段；炒锅上火，放油烧热，先煸炒虾仁，加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等，稍烹即好；再将韭菜用植物......

营养学家一致公认，在主食中，玉米的营养价值和保健作用是十分突出的。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。这些物质对......

狗肉菟丝附片汤取狗肉250克、生姜20克、菟丝子15克、附片12克，植物油、食盐、未精、葱花适量，先将狗肉洗净切细，生姜洗净切片，共置热油锅中翻炒3分钟，加冷水浸没，再入菟丝子（布包）、附片（布包）、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，改文火炖......

专家说：来自工作和生存环境的压力常使中年女性陷入难以解脱的焦虑和抑郁之中，长此以往，会干扰其植物神经功能，出现隐性更年期等早衰症状。另外，一些妇科疾病也会使中年女性的卵巢功能降低、激素分泌水平低下，使得更年期提前......

玉米清汤时间：1小时材料：黄豆芽100公克、甜玉米梗2条、红萝卜1条要领：用慢火久熬，味道才会进入汤头。做法：A、将甜玉米去粒留梗，红萝卜切块、黄豆芽洗净。B、将全部材料用慢火熬煮1小时即可。素肉羹时间：30分钟材料：木耳2朵、......

由于饮食是人体获得营养和能量的来源，对于脱发患者来说，均衡的营养是生发、美发的根本之道，平时饮食尤要注意：食入足量的含丰富蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等，因为蛋白质是头发的生长要素；食入维生素含量高的蔬菜......

原料：鸡翅膀1对，菜心50克，桂圆肉20克，花生油、红葡萄酒、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。食用功效：养血益气，壮筋健骨。适用于产妇气血虚弱，乏力等症。制法：1、鸡翅膀洗净，用酱油、盐腌片刻；葱洗净切段；姜切片；菜心......

人人难免的夏季少食症夏天为何吃不下饭？其原因有以下几方面：温度高日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出，气温每增高10℃，身体平均就会减少70卡的需要量，夏天身体所需热量降低，使人不觉得饥饿。脱水现象夏天，人们在空......

玉竹猪心原料：玉竹50克，猪心500克，生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。做法：1.将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液800克。2.将猪心剖开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内用中火煮，猪心六成熟时，将它......

胡萝卜瘦身亮点◎含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。◎含有的植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的。◎不仅能抑制人体进食甜食和油腻食......

一、鸡蛋黄花炒猪肉原料：鸡蛋3个，黄花菜100g，里脊肉150g。做法：1黄花菜洗净去根;鸡蛋炒熟备用。2里脊肉切丝，用开水汆烫至熟。3锅内加少许油，将葱花、姜片煸炒一下，再加入少许鸡汤。4将鸡蛋花、肉丝、黄花菜放入锅中，加盐、鸡......

早餐：牛奶谷片材料：鲜奶一杯约150c.c、早餐谷片4汤匙、水果干共1汤匙(葡萄干、蔓越莓)早点：水果优格材料：草莓2粒、优格1杯约150c.c午餐：牛肉汤饺、水果(柳丁1/2个)材料：韭菜水饺4粒、牛肉汤、小白菜1汤匙午点：红豆薏仁汤材......

秋天到了，天气也渐渐转凉，此时更是保护你温软肠胃的关键时刻，秋季饮食，切勿贪食各种油腻辛辣食品，因为肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来，而粥能和胃补脾，润养肺燥，绝对是秋季养生的绝佳选择。早上喝粥最养人专家认为，秋天......

患有此病的幼儿，在饮食调理上，应注意：1、多饮温开水、果汁，多吃新鲜水果和蔬菜，以保持二便通畅。2、要忌荤腻、辛辣、香燥的食物，尤其是在发病时要禁食猪油、肉类、鸡肉、鸭肉等，以免热毒郁结，不利结痂痊愈。3、选用具有清热......