糖醋里脊是汉族名菜之一。在浙江菜、川菜、鲁菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主食材，配以面粉、淀粉、醋等作料，可谓是酸甜可口，使人食欲大开。一、糖醋里脊的家常做法糖醋里脊的......

在浙江菜、鲁菜、川菜、清真菜中，都可以找到糖醋里脊这道菜，它用猪里脊肉经过油炸做成外脆里嫩、酸甜可口的家常菜，用料很简单，注意火候可以做的色泽漂亮香味四溢。喜欢烹饪的朋友们不要错过了。糖醋里脊的介绍-糖醋里脊......

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，以其甜酸口味和多汁的排骨而闻名。下面是一份详细的糖醋排骨做法，让您可以在家中轻松尝试制作。一、糖醋排骨所需材料：排骨500克至1公斤，最好选择肉质丰富的部分；生姜一块，切成薄片；大蒜4-5瓣，......

炒锅放花生油。中火烧至七成热时，手提鱼尾放入锅内，使刀口张开。用锅铲将鱼托住以免粘锅底，入油炸2分钟，将鱼推锅边，鱼身即成方形，再将鱼背朝下炸2分钟，然后把鱼身放平，用铲将头按入油炸2分钟，待鱼全部炸至呈金黄色时，捞出摆在......

糖醋锅包肉是一道地道的东北菜，在南方，很多人在餐桌上都会点一道辣椒炒肉，在东北则是糖醋锅包肉，地位可见一斑，差不多在东北每家每户都会做，糖醋锅包肉主要是酸甜口味，不能使用老陈醋，白醋和米醋最好了。说了这么多，相信肯定很......

三岁多的宝宝可以吃很多东西了，糖醋带鱼不错哦，开胃又下饭，虽说很多人都会做糖醋带鱼，但既要美味又要适合宝贝们吃就不能像平时我们自己吃时油太重，也不能煎太久，这款菜偶尔吃吃很开胃。带鱼肉多刺少，味道鲜美，春天的带鱼营养......

材料：排骨，盐，料酒，生抽，醋，冰糖，熟芝麻，葱，姜做法：1.排骨加姜片，盐，料酒，生抽，少许醋腌60分钟左右。2.用姜擦锅后，锅内放油，下腌好的排骨块，慢慢煎至排骨出渍且两面金黄。3.把排骨拨到一边，下葱姜末炸香，加生抽老抽炒匀，加入没过排骨的开......

糖醋排骨是大家都非常喜欢的一道美食，但是很多人都不会做糖醋排骨，有的人怎么做也做不好。那么怎样做糖醋排骨好吃呢?今天就跟小编一起来看看吧，看完之后保证你会做出一道香喷喷的糖醋排骨。糖醋排骨分为两种派别，一种是......

【材料】猪五花肉650克大葱1段儿姜1块大蒜2瓣【调料】大料1粒花椒10粒桂皮1根冰糖10克老抽1小匙生抽2小匙料酒1/2大匙盐1.5小匙【做法】1.选用肥瘦相间的精品五花肉；2.五花肉洗净擦干，切成块。入凉水锅中飞水；3.然后捞出......

糖醋黄鱼的原料：黄鱼1条（黄花鱼）糖醋黄鱼的配料：葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黄鱼的调料：花生油500克（实耗80克）、料酒20克、酱油15克、盐2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黄鱼的做法：1、先把鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏。2、用刀在......

主料：猪小排（猪肋排）250克辅料：淀粉（蚕豆）20克小麦面粉20克调料：小葱5克黄酒20克酱油15克醋20克白砂糖30克盐2克糖醋排骨做法：1、小排切小段，焯去浮血。姜切大片，葱叶打个结。2、小排，葱，姜，放水，用高压锅亚４０分钟。捞出，水吸干。3、用......

对于吃货们来说，同一种食材是可以用不同的方法进行制作的，而糖醋猪肝，就是众多做法中的一种，那么，糖醋猪肝的做法如何？糖醋猪肝的做法：1)浸好的猪肝片沥干水份，用盐、黄酒、老抽、胡椒粉、生粉等拌腌10分钟左右，猪肝很嫩，不宜拌......

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，以其酸甜可口的味道而受到广大食客的喜爱。今天，我将向大家介绍一下制作糖醋排骨的做法。首先，我们需要准备以下材料：500克排骨、适量的淀粉、适量的油、适量的白芝麻和适量的葱姜蒜。第一......

糖醋里脊是什么？糖醋里脊的做法糖醋里脊是什么？1、糖醋里脊属很多菜系。在浙江菜、川菜、鲁菜、清真菜中，都可以找到糖醋里脊这道菜。不过虽然名字一样，但是在制作方法上，还是有些不同的。一般我们经常说到的糖醋里脊，都是......

【原料】猪排骨（最好肉多点的哈）生姜葱白（我随手抓的一小把）八角（一颗足矣）桂皮（一小片足矣）冰糖（白糖也行）香醋、料酒、老抽、盐适量【做法】1.排骨斩成小块，用清水浸泡20分钟左右，中途换1-2次水更好，以去除血水。2.3.锅中加适量......

主料猪小排1000克调料食盐3克，葱6段，姜6片，料酒2汤匙，生抽3汤匙，老抽2汤匙，米醋5汤匙，白糖45克糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成......

糖醋鱼都有哪些做法？糖醋鲤鱼的做法配料：黄河鲤鱼1000克。姜10克、葱15克、蒜末10克、精盐5克、酱油10克、白糖40克、醋40克、清汤150克、湿淀粉60克、花生油100克。做法：1、鲤鱼去鳞，开膛取出内脏，挖去两鳃洗净，每隔25厘米......

糖醋里脊肉要怎么做才会好吃如果说大家一些口味烧得不错的餐厅里吃过糖醋里脊肉的话，你就会知道这些餐厅里的糖醋里脊肉是可以让你流连忘返的，但是，到底这些糖醋里脊肉是如何做成的呢?下面，就一起来看看小编为大家整理出......

羊肉粉汤是日常生活中比较常见的汤品，是用羊腿肉及牛尾骨为主料制成的，不但富含丰富的营养价值，同时还具有很好的滋补的功效，因此备受人们的喜爱。其实羊肉粉汤的做法是非常简单的，仅需11步就可以完成，特别适合自己在家制作......

如何做好鱼香肉丝？怎么把握糖醋比例？鱼香肉丝是四川的一道名菜，如果在做的时候不能做好的话，只会有损这道菜的名声。而做这道菜的关键就在鱼香肉丝的鱼香味糖醋比例的把握上。下面小编告诉你鱼香肉丝的糖醋比例，我们如果把......