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过年来一道红火的干锅菜 让你年过的的红红火火
干锅发源于哪里历史起源干锅发源于四川绵阳,属于川北帮川菜,在四川最为流行火爆的时间是在2003年初的绵阳南河坝,当时最为著名的有干锅鸭掌,底菜用芸豆、香芹、青红肉椒、红苕皮为底菜,再用以特殊的秘制干锅底料和干锅香辣......
2022-04-01
干锅鸡翅根的做法大全
主料:鸡翅根辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、麻椒粒、胡椒粒、葱姜、老抽、生抽、料酒、洋葱、辣妹子做法:1、把葱、姜,大蒜洗净切片,辣皮子泡泡切段,洋葱切块,把鸡翅根洗净,鸡翅根加葱姜、老抽、盐拌均匀腌制30分钟以上;2、......
2023-11-05
教你制作超下饭干锅娃娃菜
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2023-11-26
过年来一道红火的干锅菜 让你年过得红红火火
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2022-04-01
螃蟹可冰箱冷藏保存-干锅香辣蟹的做法
由于螃蟹容易死,有不少人会把买回家的河蟹一次性都蒸熟煮透。这样的熟螃蟹该如何保存呢?建议可以先用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处,可以保鲜6-8个小时。如果天气比较热,则最好放到冰箱冷藏室了,这样中午的螃蟹可以保存到晚上,......
2021-04-30
干锅花菜的做法大全
干锅花菜的原料:花菜干锅花菜的配料:葱、蒜干锅花菜的调料:老抽、姜、蒜、辣椒干锅花菜的做法:1、想要做出口感脆,却又焦香四溢的干锅花菜,要从洗,切花菜开始,控制好花菜的水分。干水的花菜,才能在短时间里被煸得焦黄。所以第......
2023-11-06
干锅菜品使我快乐 这五种美食绝不容错过
馋嘴干锅五味鸭怎么做现在聚餐点菜时,常常会见到干锅的身影。干锅其实是川菜的一种制作方法,如今在许多财管都可以见到。用干锅煮出来的菜,往往会非常的香,也很好吃。而关于干锅的美食也有很多,那么,有什么令人回味无穷的美......
2022-04-05
干锅黄骨鱼的做法-黄骨鱼的营养价值
黄颡鱼食性是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动一般在夜间进行,食物包括小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫(特别是摇蚊幼虫)、小型软体动物和其它水生无脊椎动物。干锅黄骨鱼的做法-黄骨鱼的营养价值干锅黄骨鱼的做法主料:黄......
2021-04-30
干锅蕨菜茶干的常用两种做法
干锅蕨菜茶干是一种纯天然的营养丰富的自然食品,它有利于人体健康,可以改善人体的肠胃状态,滋润肠道,具有利尿通便之神奇的功效。在出产的季节里,人们常常采摘下来制作成干锅蕨菜茶干,以供日后食用。干锅蕨菜茶干的做法比较......
2021-05-01
熏干腊肉干锅怎么做
材料:腊肉200克、熏干200克、竹笋200克、豆芽50克干辣椒30克、花椒5克、香叶2片、桂皮2片、生姜10克、大蒜20克、蒜苗一根做法:1、腊肉洗净切薄片;熏干、竹笋分别洗净切片;生姜、大蒜切片备用。2、锅中放入适量油加热至5......
2023-11-16
解馋又够味 干锅香辣蟹的做法大全
食材:螃蟹3—5只、香菇、西兰花、娃娃菜、莲藕、香菜配料:葱、姜、蒜、花椒、麻椒、干辣椒、香叶、辣椒酱、豆瓣酱、盐、糖、料酒做法:1、准备好食材,香菇洗净切大块、西兰花洗净分成小朵,娃娃菜洗净叶子从中间切开分......
2023-11-04
怎么做干锅辣子鸡 四步做出美味来
美味的干锅辣子鸡,大家知道怎么制作吗?平常吃些辣子鸡有什么营养价值?如果大家感兴趣的话,那就跟着小编一起来了解下吧,美味是值得等待。干锅辣子鸡食材:仔鸡一只;,干辣椒若干,姜,葱,蒜籽;酱油,生抽。做法:1、处理干净的仔剁成大小......
2023-10-19
没有干锅的干锅茶树菇做法
材料:茶树菇300g,培根5片,大蒜头4个,辣椒干适量,香菜适量,生抽5ml,油适量,盐糖适量做法:1.茶树菇洗净切段,准备少许香菜洗净2.入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用3.将培根片切成适当大小,起油锅,放少许油下培根煸炒,逼出少许油后盛......
2023-11-04
干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法
干锅鱼头里的鱼以头部大肉多而知名。其鱼头肉质细嫩、营养丰富、全面,尤其是它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱。干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法干锅鱼的做法材料:鱼,料酒,生抽,......
2021-04-30
吃干锅需要注意什么?
吃干锅需要注意什么?吃干锅需要注意什么?天气寒冷,干锅很受大众青睐。听着嗞嗞声响,看着油光红亮的菜,干锅既迎合了舌尖对麻辣的依赖,又能长时间保持温度,让人胃口大开。干锅发源于四川德阳,流行于四川、湖南等吃辣地区。主菜......
2021-04-29
土豆和虾能一起吃吗,能(干锅土豆虾味美营养丰富)
土豆和虾所含营养成分并没有相克的地方,所以是可以一起吃的,而且土豆配虾,可以做成很多美食,不仅味道好,还有维护肠胃的功效。土豆不能和什么一起吃1、土豆+香蕉(×):香蕉是一种常见水果,有润肠通便的功效,但吃土豆时不要......
2021-04-26
干锅鱿鱼的做法 家常干锅鱿鱼做法
鱿鱼是一种营养价值很高的食物,它富含丰富的磷、钙、铁等元素,可以有效治疗贫血。另外鱿鱼对于小孩的骨骼发育和造血功能也有很大的好处。在鱿鱼的食用方法中,常见的有爆炒、煲汤、烤等,如果吃腻了这些传统的做法,不妨试试......
2021-04-30
私房菜谱干锅茶树菇做法
原料:干茶树菇200克,肥肉丝100克,青、红尖椒各10克,洋葱、葱段各5克,姜、蒜末各10克,鲜汤200克、盐、味精、辣妹子酱、李锦记辣酱各2克,料酒、蚝油各5克,食、油、红油、香油各10克制法:1、干茶树菇去蒂涨发,青、红尖椒切碎,洋葱......
2023-11-26
香辣鱿鱼虾干锅 两种不同的做法畅享美味时刻
在很多城市的夜市大排档当中,有一种美味食物被人们所钟爱,这便是香辣鱿鱼虾干锅。在锅底放上一些喜欢吃的配菜,加热之后即可食用,非常美味。如果在家做香辣鱿鱼虾干锅,有哪些做法呢?做法一材料:鲜虾半斤、西芹两根,鱿鱼半斤,土......
2021-04-30
干锅土豆的做法大全
材料:土豆500克培根3条辅料:蒜薹、胡萝卜、魔芋、青蒜、蒜片各适量麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)红尖椒一根做法:1、土豆切片用清水清洗2遍,沥干待用,魔芋切成细条,青蒜切寸断,培根切小片,红尖椒切丁,胡萝卜切丝待用2、热锅油......
2023-11-11
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