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饭菜太多吃不完 春节如何处理剩饭剩菜
春节如何处理剩饭剩菜吃剩菜,人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说,素菜都不及荤菜让人放心。众所周知,剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒,在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示,人体......
2023-10-28
剩菜剩饭要怎么吃才健康
原则:剩荤不剩素凉菜都别留吃剩菜,人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说,素菜都不及荤菜让人放心。众所周知,剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒,在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示......
2023-11-15
剩菜剩饭不能吃?提前是你得会吃
剩菜剩饭的保存方法1.剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱。这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物的霉变。2.荤菜2小时易生细......
2023-10-31
剩饭剩菜应该怎么处理
剩饭剩菜应该怎么处理剩饭剩菜应该怎么处理剩菜剩饭是每天每户都会有的,那剩饭剩菜要怎样处理呢?剩饭剩菜可以留着下顿吃吗?有什么健康问题呢?下面我们一起来看看剩饭剩菜怎样处理吧!剩菜:荤菜分装收纳,蔬菜当餐吃完鱼肉蛋类......
2021-04-29
剩菜剩饭怎么吃不致癌
编者的话:无论是在家还是外出就餐,吃不了剩下都很常见。有人觉得,剩菜剩饭下顿再吃,方便不浪费;还有人反对说,剩菜不能吃,会致癌。究竟怎么做对健康更有利?本期《生命时报》邀请中国农业大学营养与食品安全系主任何计国、北京......
2021-05-06
吃剩菜感染李斯特菌 剩菜剩饭加热指南
34岁的段女士是一位幸福的二胎孕妈。原本一家人都沉浸在迎接小生命的喜悦中,没想到一顿冰箱里的过夜剩菜让她失去了腹中的孩子。而让段女士中招的,正是一种叫李斯特菌的病菌。医生提醒:食物在冰箱里一旦存放时间超过一周......
2023-10-18
夏季常吃剩饭剩菜有6个危害
夏季常吃剩饭剩菜有6个危害1、隔夜菜产致命亚硝酸盐有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,而如果将蔬菜放在冰箱中冷......
2023-10-29
老人吃剩菜剩饭好吗?
相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食,多数老年人会表现出另一种极端,就是剩菜剩饭热了好几遍,放了好几天也舍不得扔。中国中医科学院望京医院内科主任医师王泽民告诉记者,在门诊上,由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老......
2023-11-23
周星驰打包剩菜 你知道剩菜剩饭如何处理吗
周星驰被媒体拍到现身香港某意大利餐厅,吃完还打包剩菜。照片中,周星驰身穿灰色运动装,头戴棒球帽,衣服帽子也戴在头上,黑框眼镜,全副武装走在大街上,手上还提着打包的剩菜,十分的节俭!对此,网友纷纷围观并留言怒赞,称:好接地气儿......
2023-10-30
春节后剩菜剩饭该怎么吃
一、剩荤不剩素凉菜都别留吃剩菜,人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说,素菜都不及荤菜让人放心。众所周知,剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒,在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示......
2023-11-03
常吃剩饭剩菜伤肠害胃
许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为糊化。人体内的消化酶......
2023-11-26
剩菜剩饭易致癌?盘点那些千万不能吃的剩菜
原则剩荤不剩素凉菜都别留吃剩菜,人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说,素菜都不及荤菜让人放心。众所周知,剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒,在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示......
2023-11-12
剩菜剩饭怎么吃才不致癌
1、原则:剩荤不剩素凉菜都别留吃剩菜,人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说,素菜都不及荤菜让人放心。众所周知,剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒,在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。有数据......
2023-11-21
教你剩菜剩饭的健康吃法
原则———剩荤不剩素,凉菜都别留众所周知,剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒,在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示,人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜。做好的素菜在温度较高......
2023-11-11
剩菜剩饭怎么吃才健康?
1、原则:剩荤不剩素凉菜都别留吃剩菜,人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说,素菜都不及荤菜让人放心。众所周知,剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒,在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。有数据......
2023-11-22
剩菜能吃吗?剩菜怎么吃健康?
剩菜能吃吗?剩菜怎么吃健康?在快节奏的生活中,越来越多的人都会因为种种原因,而留下剩饭剩菜。从而开始吃剩菜。因为贪方便,也没有去了解剩菜的危害,快节奏的生活,让更多的人开始不注意平时生活的细节,饭菜尽量不过夜,养成好的......
2021-05-01
吃剩饭剩菜的危害是什么
勤俭节约是我们一直倡导的优良传统,特别对于餐桌上的饭菜,也一直强调不要浪费,当然这是对的,但我们建议的是点菜或做菜的时候适量够吃就好,提倡光盘行动,不建议把剩菜剩饭留着下餐吃,特别是隔夜的,因为这里面存在很多危害,今天......
2021-04-29
老人吃剩菜剩饭有什么危害
相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食,多数老年人会表现出另一种极端,就是剩菜剩饭热了好几遍,放了好几天也舍不得扔。中国中医科学院望京医院内科主任医师王泽民告诉记者,在门诊上,由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老......
2023-11-07
老人不要吃过夜的剩菜剩饭
如果一定要保存剩菜,那也应注意保存方法。剩下的汤菜、炖菜和炒菜等,必须先烧开,装在有盖的容器中,变凉后再放入冰箱中冷藏;吃时还要烧开热透。剩下的拌菜,酱、卤肉类应立即放人冰箱冷藏或冷冻,下次吃时一定要回锅加热,或者......
2023-11-13
老年人千万别吃剩菜剩饭
老年人爱节俭,往往午饭吃剩下,就留着晚饭热了再吃,还是吃不完,就留到第二天,直到吃完为止。节俭确实是好习惯,但从健康的角度来说,剩饭剩菜对人体危害很大,尤其是老年人。记者在走访北京一些医院门诊时,碰到了好多因吃剩饭剩菜......
2023-11-22
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