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茭白有什么营养价值
茭白又名茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节。古人称茭白为菰。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是六谷(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。茭白以丰富的营养价值而被誉为水中......
2023-11-06
油闷茭白的做法大全
油闷茭白的做法茭白洗净,切成4.5厘米长、0.5厘米宽的条块。炒锅上旺火,加入植物油,烧至六成热,下茭白炸约1分钟,捞出沥油。炒锅置火上,放入茭白,加酱油、盐、白糖、味精和少许清水,再烧l-2分钟,淋入香油,起锅装盘即成。精彩推荐......
2023-11-21
茭白的营养价值及功效
(图片来源:百度)茭白的营养价值据分析:100g茭白中含蛋白质1.5g,脂肪0.1g,碳水化合物4g,钙4mg,磷43mg,铁0.3mg,胡萝卜素微量,硫胺素0.04mg,核黄素0.05mg,烟酸0.6mg,抗坏血酸2mg等。1.茭白中蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富茭白中含......
2023-10-30
茭白的营养价值
茭白的营养价值,茭白的作用与功效:营养价值茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙......
2023-11-23
与茭白相克的食物有哪些
茭白别名茭笋、茭瓜、茭首、茭芦、茭粑等。每100克茭白含水分91.2克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,粗纤维1.9克,灰分0.5克,钾209毫克,钠5.8毫克,钙4毫克,镁8毫克,磷36毫克,铁0.4毫克,锰0.49毫克,锌0.33毫克,铜0.06187毫克,硒......
2023-11-14
茭白
茭白的详细介绍茭白是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国,生于湖沼水中,全国大部分地区均有栽培,于秋季上市。......
2023-11-23
茭白有什么营养价值?
茭白又名茭笋、菰笋、茭瓜,是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。功效:嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收......
2023-11-22
女人吃茭白的好处 茭白的营养价值
此前小编为大家介绍了女人吃大葱的好处,想必大家对大葱这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——茭白。茭白作为较为常见的一种蔬菜,含有丰富的营养价值,适合各类人群食用。但是真正了解茭......
2023-10-29
孕妇可以吃茭白吗
茭白茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。世界上把茭白作为蔬菜栽培的,只有中国和越南。茭白在山东新......
2023-11-03
白萝卜的营养价值
白萝卜的营养价值,白萝卜的作用功效营养价值1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3.帮助营养物质的吸收......
2023-11-23
小白菜的营养价值
小白菜的营养价值,小白菜的作用功效营养价值1.提供营养、强身健体:青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质......
2023-11-23
【图】茭白的营养价值 生津止渴又祛湿茭白帮你搞定
茭白是我们生活中常见的一种蔬菜,我们常常会吃到。茭白味甘,肉质鲜嫩,适合各类人群食用。但是,很多人都不知道茭白的营养价值有哪些。茭白富含多种营养物质,具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效。茭白的营养价值......
2022-04-14
大白菜的营养价值
大白菜的营养价值,大白菜的作用功效营养价值大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素......
2023-11-23
白菜的营养价值
白菜的营养价值1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富......
2023-11-12
白鲫鱼的营养价值
白鲫鱼原名源五郎鲫或河内鲫、大孤鲫、大阪鲫、日本鲫。原产日本琵琶湖,1976年引进我国。其体色银白,故名白鲫。白鲫体型大,最大可达五斤,高而侧扁,其背部隆起较明显,似驼背,头稍小,尾柄较细长,体色银白。鳃耙较多达102~120,肠管......
2023-11-06
白果的营养价值
白果的营养价值,白果的作用与功:营养价值1.银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;2.经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕......
2023-11-23
茭白的营养价值 入口甘芳天下无比味道一绝
茭白是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国,生于湖沼水中,全国大部分地区均有栽培,于秋季上市。茭白的营养价值......
2022-04-21
白胡椒的营养价值
白胡椒的别名:昧履支、浮椒、玉椒白胡椒的功效与作用:辛,温。味道相对黑胡椒来说更为辛辣。有温中散寒,下气,消痰的功效白胡椒的营养价值:1.胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、......
2023-11-07
白灵菇的营养价值
别名:翅鲍菇、白灵芝菇、克什米尔神菇、阿魏蘑、阿魏侧耳、阿魏菇、白灵芝菇、灵芝菇、雪山灵芝、鲍鱼菇使用提示:每餐约50克白灵菇知识介绍:白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值,被誉为草原上的牛肝菌和侧耳,颇受消......
2023-11-13
白木耳的营养价值
白木耳的功效与作用【性状】干燥的银耳,呈不规则的块片状,由众多细小屈曲的条片组成,外表黄白色或黄褐色,微有光泽。质硬而脆,有特殊气味。以干燥、黄白色、朵大、体轻、有光泽、胶质厚者为佳。【化学成份】含蛋白质约10%,碳......
2023-11-14
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