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羊肉怎样吃最健康
在冬季里,羊肉备受青睐。其性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等,有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。但是,羊肉做法很多,怎样吃才会更有营养?炖羊肉......
2023-11-15
冬天吃羊肉的做法大全
炖、焖、蒸:原汤原汁这能最大限度地保证营养成分不丢失,滋补效果最佳。炖时,营养成分部分溶入汤里;焖、蒸时,营养成分基本还在肉里,适合嗜肉族。炖汤时先用一些羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤,捞出汤骨,再将洗过的羊......
2023-11-20
冬天怕冷吃羊肉 推荐四款羊肉食谱做法
一、海马羊肉煲材料:去核红枣7个,海马7克,羊肉500克调味料:姜片,羊肉汤,黄酒,盐适量做法:1、红枣、海马洗净,羊肉洗净后切块,放入沸水里汆烫一会,捞出洗净备用;2、将红枣、海马、羊肉、姜片、黄酒、羊肉汤倒入砂锅里,大火煮沸,捞去......
2023-11-03
冬季养生 羊肉的做法大全
一、羊肉白菜粉条煲主料:带骨羊肉700克、粉条150克、白菜适量。配料:胡萝卜半个(或白萝卜)、红枣5颗、八角2颗、草果2个、生姜、干红椒、桂皮、香叶、葱、香菜、桔子皮(可用陈皮代替)、料酒、郫县豆瓣酱、胡椒粉各少许。做......
2023-11-03
滋补圣品 花生炖羊的做法
霜降刚过,立冬也即将来临,天气已经明显开始转冷啦,大家是不是也已经开始整理冬装,忍痛将偏薄的夏秋装压进箱底了呢!下面小编要给大家介绍的菜品便是配合转冷天气的一道以滋补为主,花生炖羊肉!花生炖羊肉做法1、用料:羊肉500......
2023-10-29
羊肉(食物百科)
什么是羊肉羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。腰窝肉为腰窝后腹部,后腿前,肥瘦夹杂,有筋膜,适于炖、扒等。羊肉的功效......
2023-11-23
丝瓜羊肉汤的做法
一般来说都是在秋冬两季的时候才会逐渐的去喝羊肉汤的,因为羊肉汤在秋天里面喝是有一定的暖身子的作用,可以很好的去抵御严寒对于人体的考验,不会让人们的全身都感觉到那么的寒冷,这样的话就可以很好的让自己体内的血液进......
2021-04-30
吃羊肉的禁忌 羊肉的做法
吃羊肉的禁忌羊肉的做法吃羊肉的禁忌羊肉虽好,但是羊肉也有很多使用禁忌,尤其要注意不可与一些食物同食,不然就会产生食物相生相克。下面,我们来了解下羊肉不能与什么食物一起吃。首先,吃了羊肉过后不宜马上饮茶,这样容易引......
2021-04-30
羊肉粥的家常做法
粥的种类有很多,对粥的选择可以根据自身需求进行,常见粥就的小米粥,这类粥含有的营养元素较多,吃的时候对身体各方面有很好帮助,不过在吃粥的时候,一定要注意要适量进行,对粥吃的时候不能过多,否则对身体消化会有影响,那羊肉粥......
2021-04-30
羊肉汤的做法大全
原料:新鲜羊肉,洗净,切块红萝卜,马碲,玉米竹蔗没切的样子,比甘蔗细,是青色的竹蔗切开做法:1.羊肉放入冷水内,放两块姜,煮至浮起泡沫。为去醒骚味的。2.将羊肉取出用冷水洗干净3.将所有材料一起放入电饭锅内,加入清水,水高过材料5......
2023-11-15
牛蒡羊肉汤的做法
很多人喜欢将牛蒡用来炖羊肉汤,牛蒡羊肉汤也是很出名的汤类做法,这种牛蒡用来做汤的时候跟羊肉结合营养丰富不说,并且还能改善这种羊肉的骚味,大家不喜欢吃羊肉,差不多的人都是因为这个羊肉的骚味吧,如果知道了这种牛蒡炖羊......
2021-04-30
苁蓉羊肉粥的做法
苁蓉我们也叫做是大芸,苁蓉是一种非常珍贵的中药,苁蓉不但可以起到很好的药用功效而且还有很好的食用效果,经常吃苁蓉可以起到很好的养生保健作用,苁蓉有补肾和润肠的功效,常吃苁蓉还可以起到治疗阳痿的好处,我们可以采用苁......
2021-04-30
简阳羊肉汤的做法
经简阳历史上众多师傅的精研细琢,现在简阳羊肉汤鲜美的口感几达极至。沿袭至今,糟粕去尽,精华尽存的简阳羊肉汤已成为简阳一绝,并被发扬光大,闻名遐迩。四川各地,乃至省外,凡经营羊肉汤,几乎无一不用简阳羊肉汤作为店招,借此名......
2023-11-13
羊肉火锅的做法
材料:羊腿一只、白萝卜一根、胡萝卜2根、大蒜5根、大头蒜2个、姜1个、花椒15颗、干辣椒5只、料酒、羊肉火锅底料一包(看个人的口味,我选的是麻辣型的)。做法:1.羊腿洗净,切成3厘米见方的块,锅里加入清水烧开,把羊肉入锅汆水(2-......
2023-11-16
清炖羊肉汤的做法 羊肉汤的做法
清炖羊肉汤的做法_羊肉汤的做法清炖羊肉做法做法一:羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖,如果没有,就等出锅后加胡椒粉。羊腿过开水捞......
2023-11-15
酸菜羊肉粉丝汤怎么做?羊肉汤的做法
羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老......
2021-04-30
羊肉怎么做好吃 羊肉的四种做法
一、孜然羊肉的做法材料:羊肉片;洋葱;蛋清;香葱;孜然粒;孜然粉;酱油;白糖;盐;料酒。孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜......
2023-10-28
羊肉最嫩的吃法—粉蒸羊肉的做法
材料:蒸肉米粉材料(量较多,可用几次)大米150克八角三奈几颗粉蒸羊肉的材料:羊肉250克蒸肉米粉50克高度白酒2勺老姜1小块陈皮1片辣豆瓣酱50克剁椒20克辣椒油10克盐适量(视情况而言)香菜适量花椒末适量辣椒末适量粉蒸羊肉的做法......
2023-11-06
羊肉炖萝卜的做法
萝卜与羊肉共炖,不但有去膻作用,还有助消化的功效,能补脾肾,壮筋骨,御风寒,且补而不腻,消而有度,不易上火。羊肉炖萝卜属于家常菜谱,主要原料是羊肉和萝卜;工艺是炖,制作简单。羊肉炖萝卜的原料:萝卜、羊肉羊肉炖萝卜的配料:红枣、......
2023-11-12
多吃羊肉好吗?红焖羊肉的做法
红焖羊肉的做法基本相同,不过调料可以根据个人喜好适当更改,比如还可以用下列材料做红焖羊肉:羊肉或羊排、白萝卜、土豆、葱、姜、蒜、料酒、辣椒酱和生抽、大料、桂皮、香叶、红枣、枸杞等。首先将羊肉、白萝卜、土豆切......
2021-04-30
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