自古以来，蔬菜和水果都是人类饮食中不可缺少的组成部分。这些绿色食品不仅营养价值高，还包含有许多防癌的物质。有研究指出，每人每天至少摄取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌症风险。即使是癌症发现、启动和发展3个阶......

菠菜和草莓为含抗氧化物质维生素C及维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生素C、维生素E可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢垃圾废物。在3.5盎司（1盎司等于28.3克）的草莓浆液中含有1270毫克的维生素C及180......

［主材料］草莓100克，高丽菜40克，优乳酪1/2杯。［副材料］柠檬1/3/个，冰片1~2片，方糖1小茶匙。［做法］将草莓、高丽菜洗净，柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优乳酪混合，再注入杯中，放进冰片与甜料。［备注］高丽菜有整肠作用，并可活化胃肠功......

在粤菜里，把新鲜的时令水果作为食材是一件很常见的事情，因为讲究新鲜时令正是粤菜其中一大特点，而水果清新的果香的确也成功地为菜肴添加一种特殊的气息，同时用水果入菜也会为菜品本身增加更丰富的色彩，令菜品视觉上产生更......

《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果......

很多家长在孩子患草莓血管瘤时，由于对疾病不是很了解，往往会认为血管瘤能够自己消失，但是有的草莓血管瘤会自动消退，有的则会随着时间的越来越大，所以家长在发现患者患血管瘤时，一定要引起注意。那么治疗草莓血管瘤的方法有......

护心：哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现，体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。养肝：草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素......

草莓的营养价值：草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁......

吃草莓可以美容吗？草莓是不少民众喜爱的水果，也常被用来装饰蛋糕。草莓每100克就含有66克的维生素C，是水果中含量较丰富的种类。这些丰富的维生素C可以抑制黑色素的增加，帮助防止雀斑、黑斑的形成，还可以增加抵抗力，预防伤......

说起草莓，大家都不陌生了，这是日常生活中最为常见的水果之一，也是健康养生的重推水果之一。专家指出，近期还有研究显示，草莓具有很好的抗癌防病的效果。专家介绍，意大利和西班牙学者近日联手进行的一项新研究显示：草莓中含有......

草莓含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。它的维生素C含量比柑橘高3倍，比苹果、葡萄高10倍以上，日本称草莓是活的维生素丸。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、......

孕妇可以吃草莓吗?冬季水果种类减少，因此香甜诱人的草莓更加吸引大家的目光，那么孕妇到底可以吃草莓吗，女性怀孕后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，导致孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃酸味食物......

眼下正是品尝草莓的旺季，一则如何辨别打激素草莓的帖子出现在微信、微博上，称个大畸形、空心、果柄处发白的草莓，是过量使用了膨大剂这类激素催生而成的，提醒消费者长点心。新京报记者走访多家水果市场、采摘园时发现，网传......

据美国《自然》杂志报道，伯拉德·罗宾率领的科研小组模拟了一个太空辐射环境，在持续8周的实验中，他们给98%的小白鼠吃普通食品，给2%的小白鼠吃加了冻草莓的食品。实验初期，两组小白鼠都因受到辐射而出现不良反应，但随......

面如桃色、唇如樱桃，人们通常这样形容一个人的好气色，中医养生专家、中国中医科学院西苑医院杨力教授说，按照中医象形理论，常吃红色蔬果可以使面色红润，有养颜功效。而从西医角度说，这类蔬果中富含维生素C、维生素E、番茄红......

草莓为蔷薇科草本植物草莓的成熟果实。它含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、钙、磷、铁、钾、锌、硒、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等。草莓所含营养非常丰富，且容易被人体吸收，其保健价值极高......

吃草莓真的可以美白牙齿吗？答案是真的！草莓不仅美味，还可以拿来美白牙齿。草莓中含鞣花酸，而它有抑制酪氨酸酶（黑色素形成的关键酶）过剩的作用，能减缓黑色素的扩散作用，从而美白皮肤的效果。因为有了鞣花酸，所以草莓才可以这么......

很多人都喜欢草莓主要是因为他的味道和他的颜色，但是最近更多人关注草莓是因为草莓有很好的抗癌的效果的，其实除了抗癌的效果之外我们的草莓还有很多隐藏的食疗效果呢？1、治干咳无痰、日久不愈配方：鲜草莓6克，冰糖30克。制......

草莓别名大草莓、洋莓果、野草莓，是一种红色的水果。。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓是水果中的皇后，有着心形的面容、浓郁的香味、多汁的果肉！草莓含有极易被人体吸收的碳水化合物、膳食纤维、......

孕妇能吃草莓吗？孕妇可以吃草莓吗？草莓含有丰富的维生素C，维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁，还可以有效......