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五花肉炖白菜 香而不腻的做法
我们说到五花肉,喜欢的人会觉得很香很好吃,怕肥的人就觉得又肥又腻,不敢吃。那么,五花肉是否也有比较好的烹饪方法,让你既觉得吃得香,又不会觉得肥腻呢?今天推荐一道五花肉菜肴——五花肉炖白菜。五花肉炖白菜香而......
2023-10-29
黄花菜瘦肉怎么做?黄花菜瘦肉的功效
黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特......
2021-04-30
如何挑选五花肉?五花肉的美食做法
如何挑选五花肉?五花肉的美食做法优质五花肉的特点:1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。2、富有弹性稍微捏、按,好的五花肉质弹性佳,猪皮表面细致,不会过干或过油。3、颜色鲜红新......
2021-04-29
白菜炖排骨的做法大全
主料:排骨辅料:小白菜香菜胡萝卜片葱姜调料:大料盐味精香油白菜炖排骨的做法:1猪排骨清洗干净2将排骨凉水下锅,等到水开后稍煮片刻3焯水的排骨捞出备用4小白菜摘洗干净控干水分5将小白菜切大段备用6准备葱段,姜块,大料7排骨......
2023-11-12
羊肉炖白菜的做法 赶紧学起来
羊肉炖白菜的做法,你会吗?在寒冷的冬季,适当吃些羊肉和白菜是对身体有益的。如果觉得自己不会做的话,那不要紧,下面跟着小编一起来学下如何做羊肉炖白菜,冬日养生食谱又添一款!羊肉炖白菜材料:羊肉,白菜,白萝卜,盐,胡椒粉,葱,姜。做......
2023-10-19
如何做白菜炖粉条?
如何做白菜炖粉条?如何做白菜炖粉条?方法一材料:白菜,肉片(用酱油腌渍),粉条,豆腐,葱,姜,蒜,辣椒,芝麻酱,鸡精,盐。做法:1、锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟;2、白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖......
2021-04-30
6种蔬菜炖肉营养价值超高
莲藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢......
2023-11-04
冬季最好炖肉的5种蔬菜
在生活中我们常常煲汤,但是要注意煲汤时候炖菜的蔬菜,如果在口味上能形成互补那就很完美了,下面我们介绍几种常见炖汤的食物。莲藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸......
2023-11-03
砂锅白菜炖粉条的做法
主料:猪肉、白菜、粉条、红皮洋葱做法:1、五花肉切薄片,白菜洗净切段,洋葱切条,蒜和葱切片,姜切丝,红薯粉条用温水泡软备用;2、放五花肉煸出油后放入葱姜蒜、干辣椒和八角炒出香味;3、放入老抽、料酒、少许白糖炒约2分钟;4、加......
2023-11-11
白菜炖粉条怎么做好吃?白菜炖粉条的做法
白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟;锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀;放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐。白菜炖粉条的做法-白菜炖粉条怎么做?白菜炖粉条的做法......
2021-04-30
肉片口蘑炖白菜的做法大全
肉片口蘑炖白菜的制作材料:主料:猪肉(肥)150克,猪肉(瘦)150克,口蘑100克辅料:白菜50克,胡萝卜50克调料:盐4克,味精3克,料酒10克,酱油10克,大葱5克,姜5克,大豆油40克,香油3克,胡椒粉2克肉片口蘑炖白菜的做法:1.将猪肉切成薄片;2.水发口蘑洗......
2023-11-12
花生炖猪皮养肤的美容菜
夏季到了日晒会使皮肤的胶原蛋白流失,而胶原蛋白就是防止肌肤老化的首要成份,而猪皮中的胶原蛋白确实最丰富的,怎样烹饪才口味为佳呢?下面就推荐一道花生炖猪皮。美容佳品花生炖猪皮做法:用到了:花生、猪皮、八角、老姜、......
2023-11-14
白花菜子
白花菜子别名:臭菜、臭花菜、羊角菜。性味:苦、辛,温。有小毒。入药部位:白花菜科白花菜属植物白花菜CleomegynandraL.[Gynandropisgynandra(L.)Briq.]的种子,其全草亦入药。形态特征:干燥种子,呈扁圆形,极细小,直径O.5~1毫米,厚0.5......
2023-10-28
东北名菜猪肉炖粉条制法
制作材料:猪肉400克,红薯粉条150克,京葱1根,八角2颗,冰糖8克,姜片3片调味料:生抽2大匙,盐1/2小匙,老抽1小匙,花雕酒1小匙教你如何制作猪肉炖粉条更美味1.锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。2.锅内放1小匙油,放入......
2023-11-25
炖肉怎么做 推荐五款好吃炖肉做法
想要吃肉又不粘牙,那么炖肉是绝佳的选择,因为炖是一种能够将食材做成绵软的口感,因此炖肉对于牙齿不是很好的人,绝配!那么这样的炖肉怎么做呢?一起看下这五款好吃炖肉是怎么做的吧!一,土豆炖肉材料:五花肉300克(肉块大概切成2cm......
2023-10-20
五花肉可以减肥吗 五花肉的热量
五花肉的热量以及减肥功效别名:方肉、五花三层热量:568大卡(100克可食部分)分类:肉类及制品评价:五花肉的热量及脂肪含量很高,基本上可以归为脂肪类,减肥期间不宜食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)568.00碳水化合物(克)0......
2023-10-29
酸菜猪肉炖粉条的做法
原料:东北大拉皮75克、五花肉100克、东北酸白菜100克、姜4-5片油60克、老抽1小勺、料酒1小勺、盐1勺半、鸡精、胡椒粉适量做法:1.东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟;2.五花肉切正方小块;3.东北酸白菜切丝;4.将泡好的......
2023-11-15
超级好下饭 辣白菜肉末炖豆腐的做法
材料:辣白菜,肉末,老豆腐调料:盐,海鲜酱油,糖,淀粉辣白菜肉末炖豆腐的做法:1:老豆腐切成厚片。2:稍微多倒些油,烧热,煎炸豆腐块。3:豆腐煎炸至两面金黄,外壳硬挺。4:辣白菜切成碎末。5:肉切成碎末(我这个是头天包包子剩的肉馅,做着菜自......
2023-11-06
白萝卜炖羊肉禁忌有哪些 吃白萝卜炖羊肉要注意什么
白萝卜可以和羊肉一起炖,没有什么禁忌,只有几点需要注意:一是要将羊肉清洗干净,特别是要去除羊膻味,羊膻味很容易影响食物的味道,在炖煮之前,最好将羊肉单独烹调一下;二是炖煮之前要对白萝卜进行去皮,带皮的白萝卜炖煮后的口感......
2021-04-26
孕妇补锌食谱 菜花炖蹄筋
孕妇补锌食谱菜花炖蹄筋原料:猪蹄筋800克,菜花800克,鸡肉200克,火腿50克,盐10克,味精4克,料酒25克,猪油(炼制)15克,碱5克。做法:1、将水发猪蹄筋用温水浸泡,加上食用碱除去油腻,用水洗净,切成两半。2、鸡肉、火腿分别放入锅内焯熟......
2023-11-01
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