在公安部统一指挥下,山东等地公安机关近日成功破获一起涉及山东、河南、湖北、河北、安徽、黑龙江、辽宁等7省的特大制售毒腐竹案,抓获犯罪嫌疑人41名,打掉生产有毒有害添加物的窝点8个、生产毒腐竹的窝点17个,查扣有......

腐竹是餐桌上常见的食品。然而央视记者调查中发现，一些企业生产腐竹时，往里面添加一种特殊的大料，这种腐竹虽然口感好，但却可能危害消费者的身体健康，是地地道道的毒腐竹。记者23日从公安部获悉，日前，山东等地公安机关成功破......

四省市警方共同发起了一场针对制售毒腐竹毒粉丝等假劣食品的跨省战役抓获嫌疑人96名，现场捣毁生产、仓储、销售窝点273个。豆香浓郁的腐竹，是国人特别喜爱的传统食品。但有不法分子，竟使用吊白块、乌洛托品溶液等有毒有......

这些白色粉末含有甲醛次硫酸氢钠(俗称吊白块)，达到了最高值。经过检测，腐竹里也有吊白块。11月3日，在临淄一家加工腐竹的作坊内，民警和食药监局的执法人员现场进行了检测。民警当场将堆在仓库里满满一屋子的10吨腐竹查扣，......

亿客隆超市被查出销售含有吊白块成分的有毒腐竹。今天，北京市食品安全办对亿客隆销售的恒胜天祥腐竹、木樨园华润万家生活超市销售的世纪华泰散装杏肉和话梅、北京奥利金荣商贸中心销售的好正点香辣素牛板筋、金博铁板......

河南一团伙滥用添加剂，日均生产毒腐竹500公斤，涉案金额近200万元。近日，河南省郑州市中级人民法院对此案作出终审裁定，维持对主犯杜某判处有期徒刑12年，并处罚金76万元的判决。2012年7月至2014年11月，杜某在未办理营业执照......

非法添加吊白块和工业硼砂韶关市公安局曲江分局昨日向媒体通报，警方联合质监部门对一家地下腐竹加工厂进行突击检查时，发现有不法分子非法利用有毒的化工原料进行腐竹生产。执法人员当场查获禁用添加剂吊白块10.4公斤、......

涮火锅时，腐竹这类豆制品一直深受吃货的喜爱，然而一些黑心商家为了利润，利用吊白块等化学物品制造毒腐竹。日前，山东等地公安机关成功破获一起涉及山东、河北、辽宁等7省的特大制售毒腐竹案，查获3.3万斤毒腐竹。北京腐竹市......

腐竹是我们生活最常见的食材之一，腐竹的功效与作用是什么呢？腐竹是我们中国传统的食品，也是好多人都喜欢的食材，腐竹中有种淡淡的豆香味，而且和其他的豆制品相比口感是截然不同，朋友以前说过腐竹也是豆制品的话，我就以前从来......

腐竹怎么泡？六种腐竹的泡制方法很多人都喜欢吃腐竹，因为腐竹不仅营养高，无论是凉拌还是炒着吃，口感都是很好的，但是腐竹我们平时看到的都是干的，所以必须用泡好了才能吃，那腐竹怎么泡呢，腐竹的泡制方法是什么呢。腐竹的泡制方......

吃腐竹会胖吗吃多容易胖。腐竹因为制作方式的差异，其热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量就有457千卡，相比豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡，热量真的蛮高的。而且，广东人爱吃的枝竹是由腐竹再次油炸制成......

腐竹口感独特，搭配肉类香味浓郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白质含量很高，常被人们称为素中之荤，是老少皆宜的健康食品。它的做法很多，红烧、炒菜、凉拌、做汤，都别具风味。腐竹营养丰富，但怎么才能挑到质量好的腐竹呢？怎样挑选......

能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质的比例非常均衡，和《中国居民膳食指南》中推荐的能量摄入比......

大豆的营养非常丰富，以富含优质的蛋白质为人所熟知，享有豆中之王植物肉等美称，大豆中丰富的钙元素以及一定的维生素D,可以有效的防治骨质疏松，保护骨骼，此外大豆还具有提高免疫力、预防心脑血管疾病、防治便秘、减肥等功效......

许多人夏天喜欢吃凉拌腐竹，但选购腐竹时可要当心。据北京市工商局今天上午通报，经技术中心评估，4种不合格食品全市停售，其中，一种标称北京永丰盛业贸易行生产的浩洋牌腐竹可谓四毒俱全，不但检出吊白块、硼砂、甲醛，还发现二......

购买食物是生活中最平常不过的事情，但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的，在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味，下面一起了解一下什么样的腐竹好呢，这样在购买的时候就能买到更加可口的食......

腐竹可以减肥吗腐竹的热量别名：支竹、甜竹、腐筋热量：459大卡(100克)分类：坚果、大豆及制品评价：干腐竹含水量极低，蛋白质、脂肪和碳水化合物含量很高，热量很高，但做成菜式时水分率上升较多，热量下降，减肥期间可适量食用。营养......

我妈妈经常会做腐竹给我们吃，可对腐竹怎么选可就不怎么精通了，买回来的腐竹看起来大致相同，但是仔细一看就会发现有些不同的，邻居说不要看腐竹不贵，但是腐竹也分好坏的，买到不好的吃起来口感就会差好多，而且对身体还没有好处......

腐竹是我们日常生活中经常吃的，它是属于豆制品。我们吃到的腐竹已经是加工过的了，它在加工过程中就已经是熟物了，所以我们每次食用的时候，一般都是用凉水泡一下就可以了，可以拌着吃，可以炒着吃，吃法有很多种，那么也有不少人关......

腐竹的营养价值和功效腐竹又叫豆皮、豆腐皮，是传统的汉族小吃。腐竹起源于唐朝，已经有1000多年的食用历史。豆浆煮沸后会出现一层油皮，将这层油皮挑出，然后烘干就制成腐竹了。优质的腐竹水分少、蛋白质含量高、易于保存、......