1、香菇味道重，比较适合烧、油焖，比如在热油里放入葱姜，翻炒3分钟左右，或者在清蒸鱼里面配香菇。2、草菇草菇主要是爆炒，在爆炒过程中，维生素c等不容易被破坏，而且草菇吃着口感很好，适于做汤或素炒。3、金针菇味道鲜美，是拌凉......

乌鸡营养价值：现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，b族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于......

提子是属于葡萄种类当中的一种，所以它的营养价值和药物疗效与葡萄也是十分的相似的。从口感上来说，葡萄略有酸味，而提子却更加的甘甜，所以提子一直是深受大部分人群所喜爱的一种水果，且各大超市基本上都可以买到。下面就为......

冬虫夏草的外形像一条头部长了草茎（子座）的蚕虫体（真菌幼虫复合体）。草茎深黄色，虫体红棕色或深褐色。草茎长度2至8厘米。虫体长度3至6厘米，直径0.3至0.7厘米，表面有密集的环纹，体下有8对足，中间4对足较明显；质脆易折断，断面乳白......

现将阿胶的几种食用方法介绍如下：1.阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫......

我特别的喜欢吃零食，尤其是乌梅，乌梅作用与功效及食用方法是什么啊，朋友也特别的喜欢吃乌梅，朋友经常说乌梅可以促进食欲和有助于消化，还可以帮助排便，我经常有便秘吃过乌梅后，便秘的毛病都一点点变好了，还可以润肺止咳。对女......

每天喝蜂蜜是个好的习惯，定时定量的喝对身体很不错。蜂蜜的吃法也是有讲究的，吃对了才能对身体好处。对此有人问蜂蜜如何吃呢？蜂蜜食用禁忌有哪些呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。常用的蜂蜜食用方法1、与果汁混合食......

五谷杂粮也讲究食用方法五谷杂粮也讲究食用方法益五脏之肾大豆中的黑豆被称为肾之谷，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。食用：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。高粱补......

豆腐是我们日常生活饮食中最普通不过的一种食材了，人们也因豆腐的营养价值高，口味清淡而经常食用它。豆腐具有多种功效与作用，可以用来补中益气、清热润燥、生津止渴等等。了解豆腐的好处的同时，我们也要注意了解豆腐的食......

鹿是吉祥的动物。医有龟鹿之品组方，称二仙丹，认为吞食龟、鹿丹，可以成为神仙。古人认为，野鹿能吸天之精华、食大地之灵草才能长出外被天鹅缄状的茸角。中医认为，常喝鹿茸酒可生精补髓养血壮阳。鹿茸的功效与作用祖国医学认......

鱼腥草，又叫侧耳根、猪鼻孔等，是一种具有较重的鱼腥味的野菜，故而得名。鱼腥草经采收、洗净，阴干用或者鲜食都行。鱼腥草有什么功效与作用？鱼腥草同时具有天然抗生素的等多种药用价值，是很好的养生保健食材。说完鱼腥草的功......

黑芝麻，相信大家在平时的生活中经常接触，也不少吃过，它是芝麻的一种，也是很常见的粗粮食物，呈黑色，非常香，比白芝麻香。我们都有一定粗略的了解黑芝麻，对我们的身体健康也有好处，对头发好，补肾。那么黑芝麻到底有什么效果呢，我们......

白果外皮一般为白色，青色的话表示未熟，它本身有毒，未熟的话毒性更大，所以白果外面青皮怎么去掉？其实指的是它的外皮，去除方法一般有三种：一是清水浸泡脱皮，二是直接用脚踩，三是机械脱皮，具体操作我们接着往下看。白果外面青皮怎......

一说起苹果这个水果，我们大家都是非常熟悉的，苹果不仅仅味道甜美，口感清脆，而且对身体还很有好处的，苹果含有很多维生素，正常人群都是可以食用的，苹果食用的方法也是特别的简单的，洗干净就可以食用，另外烹饪菜肴的时候也是可以......

野苹果的食用方法野苹果吃法1：将摘好野苹果洗净之后直接食用即可。野苹果吃法2：野苹果洗净之后切块，与白酒泡成野苹果酒。野苹果吃法3：野苹果洗净之后，用榨汁机榨成野苹果汁饮用。野苹果的药用价值野苹果：消积止痢，活血止血......

现代研究表明，每100克菠菜含钾500毫克，还含有丰富的维生素C与矿物质钙，能降低高血压病人的血压。菠菜含有大量的膳食纤维，有防治便秘的作用。同时，菠菜还能减少老年人患视网膜退化症的危险，据认为，这是菠菜中含有的类黄酮所......

麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，因此吃麦冬能够很好的滋养肺部，同时还能够起到养胃的作用。除此以外，在夏天天气热，可用泡水喝的方法来清除肝火。秋冬，空气干燥，取适量的枸杞洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果。麦冬的......

平时我们吃的枸杞都是红枸杞子，还有一种枸杞是黑枸杞子，黑枸杞子的营养价值比较高，比起红枸杞的功效要好，尤其是对治疗女性身体虚弱这方面有着不错的作用，大多数人也许并不了解黑枸杞子其中的功效与作用到底有哪些？用黑枸杞......

葱、姜、蒜、椒不仅能调味，而且能杀菌去毒。在烹调中如何投入才能更提味、更有效，是一门学问。肉食重点多放椒。烧肉时宜多放花椒。牛肉、羊肉、狗肉更应该多放。花椒有助暖作用，还能去毒。鱼类重点多放姜。鱼腥气大，性寒......

自古以来，阿胶就是体弱女人的滋补圣品。以山东东阿阿胶最为有名。阿胶具有补血滋阴，润燥，止血等功效。阿胶适用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽的人群。关于阿胶的吃法，其实有很多的。不过总体来讲，阿胶的吃法有传统吃......