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水源亚硝酸盐超标18人中毒 盘点亚硝酸盐危害
黄陂一公司18名工人到食堂就餐后,出现食物中毒症状并送医。黄陂区疾控中心检测显示,该公司食堂所用水源亚硝酸盐严重超标,疑有人投毒并已向警方反映。昨日上午,记者在武汉161医院见到,来自武汉鑫威克包装物资有限公司的中......
2023-10-30
隔夜红烧鱼亚硝酸盐超标141% 长期吃剩菜易致癌
每逢节日,人们聚餐加菜频繁,菜多吃不完,于是,将食物打包放至冰箱保存,隔日再拿出来加热后食用,已成为多数人的习惯。孰不知,长时间放置的剩菜易产生亚硝酸盐等对人体有害的物质。怎样处理当天未消灭的剩菜,又成了让人头疼的问......
2023-11-20
亚硝酸盐中毒如何急救
临床表现过量口服时一般起病急。可有头晕、头痛、恶心、呕吐等表现;由于周围血管扩张可发生面色潮红、血压下降或休克;出现高铁血红蛋白血症时有皮肤、粘膜发绀,发绀的程度与呼吸困难等缺氧的症状、体征不相应,相对较......
2023-11-18
食药监局:严禁高等院校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐
据国家食品药品监管局网站消息,国家食药监局和教育部即日联合对山西、浙江、海南、贵州、广东等地的学校食堂食品安全专项整治工作进行督查。严禁高等院校以外的各类学校食堂加工制作冷荤凉菜,严禁违规加工制作豆角,严禁......
2023-11-19
怎么判断食物是否亚硝酸盐超标
亚硝酸盐我们都不陌生,很多腌制品中都含有,但是现在很多黑心的商贩会为了防止食品腐败故意在其中加入亚硝酸盐,那么在我们日常生活中哪些食物中亚硝酸盐会超标呢,下面我们一起来看一下:看看你的食物中是不是亚硝酸盐超标能......
2023-11-14
5妙招巧降亚硝酸盐
目录:第一章:巧妙降低亚硝酸盐第二章:皮肤瘙痒切勿烫洗第三章:揭秘手指里也有养生秘诀生活中很多时候我们会误食亚硝酸盐,亚硝酸盐对我们的健康产生很大的影响,它不但能够造成肠胃功能紊乱,严重着甚至能够中毒死亡。如何才能......
2021-05-06
夏季饮食当心亚硝酸盐中毒
夏季饮食当心亚硝酸盐中毒夏季饮食当心亚硝酸盐中毒肠道紊乱也可引起亚硝酸盐中毒亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类、不洁井水和变质腐败蔬菜等。普遍存在于食物中的硝酸盐,在细菌的作用下可以转化为对人体有害的亚硝......
2021-04-29
泡菜里有亚硝酸盐吗 泡菜中的亚硝酸盐是如何产生的
泡菜中含有亚硝酸盐,其致癌是众所周知的。但是各种各样的泡菜也往往会作为配菜出现在餐桌上,对于很多佛系养生的人来说,通常会在吃完油腻的食物后来些泡菜,解腻爽口的同时安慰自己营养均衡。对于遍布全国各地的泡菜,大家也......
2021-04-26
桂格燕麦品质不合格 酪乳粉亚硝酸盐超标
近日,国家质量监督检验检疫总局公布了10月份查获的287批次不合格进境食品名单,涉及17类产品,主要不合格产品是糖类、饮料类和糕点饼干类,来自34个国家和地区,标签不合格、品质不合格和食品添加剂不合格等项目为主要不合格......
2023-11-03
部分洋食品检出致死物质 牛初乳亚硝酸盐超标
这次检出问题的洋食品包括多种乳制品、蜂蜜、巧克力、饼干、果酱等。牛初乳亚硝酸盐超标记者看到,乳制品依然是不合格产品中的常客。其中,多达272.1吨新西兰奶粉被指脂肪含量不符合国家标准而遭到退货,这些奶粉的制造商......
2023-11-24
酸菜鱼含亚硝酸盐容易致癌
某IT男子,胃部出现不适有四个多月,起初以为是工作压力大,胃口不好,于是每每吃饭时总是选择自己最爱的食物来开胃,比如酸菜鱼、水煮鱼。然而,胃口并没有因此而改善,反而发展到不能进食。经检查,医生发现该男子全胃弥漫性癌浸润......
2023-11-21
一家六口亚硝酸盐中毒
亚硝酸盐是严重的致癌物质,而且亚硝酸盐主要存在于一些腌制的食物当中,如果摄入过多这样的食物,就对健康造成非常大的危害,不过一般情况下,这种危害是一种慢性的过程,需要累积到一定量才会发病,但是,有一家六口人,居然一起发生......
2023-11-03
全家吃隔夜菜中毒:亚硝酸盐超标(有致癌作用)
我们平时在日常生活中常常会有炒菜炒多了吃不完的情况,在这种情况下往往会放着之后再吃,也就是我们常说的隔夜菜。其实很多隔夜菜都是不能吃的,那么这是为什么呢?有什么菜隔夜了就不能吃了呢?接下来大家就跟着小编一起去......
2021-09-13
我国1批42吨恒天然奶粉硝酸盐超标
这是新西兰恒天然公司一发言人证实的消息。据介绍,这批奶粉总重量为42吨,在新西兰境内检测时各项指标均符合新西兰出口标准,但抵达中国口岸后,国内质检部门在抽检时发现硝酸盐含量超标。所幸这批产品没有进入零售渠道。恒......
2023-11-06
如何预防亚硝酸盐中毒?
亚硝酸盐中毒症,这是由于病因虽出在肠道上且伴有消化道症状,但却以组织(尤其是脑)的缺氧症状为显着特点。缺氧的机理是由于亚硝酸盐经胃肠吸收进入血液后,将人体有携氧功能的正常血红蛋白,氧化成无携氧功能的高铁血红蛋白......
2021-05-05
食用燕窝亚硝酸盐不超30毫克/千克
根据《食品安全法》及其实施条例规定,为确保食用燕窝的安全性,国家食品安全风险评估中心开展食用燕窝亚硝酸盐风险评估。国家食品安全风险评估中心与马来西亚食品安全专家就燕窝亚硝酸盐问题开展了合作研究,分析了不同加......
2023-11-18
教你四招远离亚硝酸盐
亚硝酸盐来自于蔬菜中含量较高的硝酸盐,蔬菜吸收氮肥或土壤中的氮素,积累无毒的硝酸盐。在腌制过程中硝酸盐被一些细菌转变成有毒的亚硝酸盐,从而带来了麻烦。之后,亚硝酸盐又渐渐被细菌利用或分解,浓度达到一个高峰之后又......
2023-11-22
预防亚硝酸盐中毒的饮食注意
为防止亚硝酸盐中毒,在种植蔬菜时施用氮肥要适量适时,在我国大型的蔬菜批发市场有快速检测的程序,所以我们尽量到正规的菜市场和超市购买蔬菜,可以避免买到硝酸盐超标的蔬菜。家庭中食用蔬菜也要注意新鲜,如需存放可将蔬菜......
2023-11-15
亚硝酸盐可致胃癌
有消息报道,8名路人在广州梅花园地铁口,因食用流动小贩的卤鸭脖等食品,先后出现心跳加速、舌头嘴唇变紫发黑等症状。紧急送院中有一名重症患者,医生说再晚10分钟就可能没命了!据悉,8名患者均为吃了含有大量亚硝酸盐的鸭脖......
2023-11-02
亚硝酸盐食物中毒 要如何急救
亚硝酸盐可以使肉制品呈现一种漂亮的鲜红色,肉类具有独特的风味,而且能够抑制有害的肉毒杆菌的繁殖和分泌毒素。省食品安全专家委员会专家分析,正是这一功效,导致有个别不合法、不正当经营的烧烤店会在烤串中添加过量的亚......
2023-10-30
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