蛋炒饭材料：剩米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。做法：1、青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。2、鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀。3、锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入，用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分......

★抓炒腰花的做法原料：猪腰子300克，料酒10克，白糖25克，湿淀粉150克，酱油15克，醋10克，葱、姜末各5克，味精、盐适量，熟猪油少许，花生油100克。制作：将猪腰洗净去膜，片成两半，分别将中间的腰臊片去，再剞花刀(先立刀，后坡刀)每个腰子切成......

原料猪血(100克)，青蒜(100克)，干辣椒适量，花椒数粒;调料料酒、盐;做法1.将清洗干净的猪血切成小片，青蒜切成断;2.烧沸一锅水，水中倒入少许料酒，将切好片的猪血倒入，焯至猪血变色后捞出;3.锅热倒油，先下干辣椒和花椒爆出香味;......

主料：苦瓜125克猪肝250克调料：大蒜30克料酒10克酱油10克香油15克盐3克味精1克制作工艺1.先将苦瓜洗净、去籽，放入盐腌渍5分钟，以去苦味，然后切块;蒜切片。2.将猪肝洗净，切成薄片，加料酒、盐腌渍，10分钟后用开水焯一下沥干。3.......

★清炒猪血的做法原料：猪血500克，姜5克，食油30克，料酒3克，味精少许，盐适量。制作：将猪血切成大块，放人开锅水中氽一下，捞出滤干水分，切小块;姜洗净，切丝;锅内放油后，烧至七成热，下猪血及料酒、姜、盐，翻炒，起锅放味精。说明：养血补血，......

主料：虾仁150克鸡蛋250克辅料：韭黄80克调料：盐2克味精1克胡椒粉2克植物油20克制作工艺：虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟。1、虾仁：虾仁营养丰富，肉质......

酱油炒饭主料：米饭1碗。辅料：盐适量，生菜50g，葱适量，鸡蛋1个，酱油适量。做法：1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。2.将鸡蛋磕入碗中，搅打散。3.锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。4.再加入生菜翻......

小葱炒猪血材料:猪血350克、小葱段100克调料:姜丝、料酒、盐各适量做法:1.将猪血洗净，切成2厘米见方的方块，放入开水锅中汆烫一下，捞出控水。2.锅中油烧至七成热，放入姜丝、猪血和料酒翻炒，然后放入小葱段翻炒至稍稍变软，出......

孕妇食谱——怀孕5个月食谱：炒素蟹粉原料：水发冬菇15克，熟红萝卜12.5克，熟鲜笋12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。做法：①把熟土豆、红萝卜去皮漱成......

主料：冬笋250克芥菜100克香菇(鲜)50克调料：香油5克盐2克味精1克植物油15克制作工艺1.冬笋切成丝，经开水烫一下，控干水分;2.香菇和雪里蕻切丝;3.锅内放油烧热，放入冬笋、香菇炒出香味后;4.放入雪里蕻再炒至熟，最后以盐和味精......

煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七......

炒面的家常做法炒面食谱大全炒面的家常做法炒面配料：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。制作过程：1、把食材切成颗粒状，大小自己定，当然指头肚大小的比较合适；2、把面煮上，煮到中间没有硬心就可以......

主料：糯米(紫)1000克辅料：葡萄干50克冰糖50克制作工艺将紫米淘净，放盛器内，加冰糖、葡萄干，上笼蒸烂即可。效用：健脾养胃，补中止泻。用于脾胃虚弱、脘闷不适、脾虚腹泻等。脾调养药膳99育儿网健康小贴士：1、糯米(紫)：紫米富含......

主料：菠菜500克调料：色拉油30克酱油10克白砂糖5克盐2克味精1克制作工艺1.菠菜洗净沥干水分;2.色拉油倒入炒锅内，用大火烧热，放入菠菜炒熟;3.加入酱油、白糖拌匀;4.再加入味精和精盐，颠炒几下即可。菜品口感：淡雅爽口。食用......

孕妇补钙食谱--虾皮炒菠菜原料菠菜400克，虾皮10克，植物油10克，葱、姜、蒜各适量。做法将菠菜洗干净，切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡，洗净;将炒锅置于火上，放入油，待油热后，放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入，一同炒几下，再放入食......

虾仁炒蛋的制作材料：主料：虾仁150克,鸡蛋250克辅料：韭黄80克调料：盐2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克教您虾仁炒蛋怎么做，如何做虾仁炒蛋才好吃虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁又......

蛋炒饭属于家常菜谱，主要原料是米饭和鸡蛋，制作简单。蛋炒饭的原料：煮好的米饭（剩饭更好，干一些的米饭好吃），鸡蛋；蛋炒饭的配料：火腿肠（切丁）、黄瓜切丁、葱花（喜欢吃蒜的可以放些蒜片）；蛋炒饭的做法：1、把葱花放油锅里爆香，再倒入米......

孕早期食谱鱼丁炒饭做法原料：白北鱼1片，鸡蛋1个，白饭1碗，盐、葱适量做法：1、鱼片冲净，去骨切丁；鸡蛋打成蛋汁；葱去根须和老叶，洗净，切葱花。2、炒锅加热，鱼丁过油，续下白饭炒散，加盐、葱花提味。3、淋上蛋汁，炒至收干即成。营养点评......

印尼炒饭做法1.准备食材：米饭300克、鸡胸肉80克、虾5只、胡萝卜50克、鸡蛋2个、熟青豆10克、甜酱油1汤匙（15ml）、老抽2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）2.步骤1：鸡胸肉去筋膜洗净后，切成1.5cm见方的小丁。虾去皮，去头，去虾线后，切成1.5cm......

本菜含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、多种矿物质和维生素;同时也有防止便秘的作用。什锦蛋炒饭是孕期的一款好食谱。主料：米饭(蒸)100克鸡蛋150克辅料：莴笋50克火腿肠50克蘑菇(鲜蘑)45克洋葱50克调料：花生油15克......