营养学专家表示，合理的膳食结构、保持良好的营养和抗氧化状况是防治癌症的有效措施。而长期饮食不当也是导致癌症的主要因素之一。现列出致癌食物的黑名单，仅供日常饮食之参考。１腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内......

今日夏至，意味着炎夏正式开始，近日，35℃热浪袭击四川已有几天，成都率先开启烧烤模式，太阳已宠幸成都有些日子了。上周，成都最高温几乎都在30℃以上。炎炎夏日再度来袭。自19日盆地3市发布高温橙色预警后，20日广元、成都、德......

前日，媒体披露韩国6款方便面被检出致癌物苯并芘。记者昨专访湖北省肿瘤医院专家得知，煎炸、熏烤类食物里都容易产生苯并芘，市民防癌首先要当心吃出来的癌症。省肿瘤医院胃肠外科主任医师魏少忠介绍，苯并芘是一级致癌物，与......

烤苹果减肥法取苹果一个，洗净后连皮切成4块，剔除芯子。将苹果放在盘子上，然后放在微波炉中加热5分钟，佐餐或单独食用，每天吃一个。因为苹果肉中含有果胶，加热后果胶的分子量变少，活性比生苹果增加9倍，果胶所具有的抑制胆固醇......

爱吃烧烤、麻辣烫的19岁大一女生失去了半条舌头。因为她患上舌癌，医生为她实施手术，切掉了她1/2的舌头，然后用她左手手腕处的皮肤帮她再造一个新舌头。据了解，再造好的新舌，不仅从颜色上与之前无异，就连说话发音、灵活度也......

以下几种食物不宜做下酒菜：1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时......

今年30岁的小朱有个习惯，就是喜欢在夏天约上三五好友到大排档边吃烧烤边喝啤酒。小朱上个月开始出现腰痛症状，因为单位忙，开始以为是劳累导致的，没怎么注意。这样拖延了一个月，不但没有好转，而且身体状况越来越差，脸部浮肿且......

大家都知道乙肝小三阳患者是不能吃油炸，烧烤之类的食物，因此乙肝患者想要吃牛排就不能采用烧烤，油炸的方式。乙肝患者虽然能吃牛排，但是牛肉还是很危险的。食用不当会导致肝性脑病。那么乙肝吃牛肉有什么禁忌呢？1、牛肉、......

逐渐进入炎夏，烧烤行业也是越来越蒸蒸日上了，相信身边有许多朋友都是烧烤迷，可能他们除了享受美味的食物以外，更享受的是与朋友之间的互动友情吧。虽然烧烤业有这么多的好处，但是它所潜藏的安全隐患也是非常大的。山东的王......

如果你也害怕乳腺癌，就应该警惕妇科专家的忠告：女性经常吃烧烤易得乳腺癌。为什么吃烧烤易得乳腺癌？引起女性乳腺癌的因素有：饮食习惯，心理情绪，生活习惯。其中饮食习惯与乳腺癌的发病最为密切。妇科医生表示：都市白领女人最......

烧烤成了不举的主凶被无法举起不能进行性生活折磨了几个月的某公司白领老张，被医生诊断为性功能障碍。记者了解到老张平时上班忙，压力也大，业余没什么特别爱好，就是喜欢经常约上几个大学同学到烧烤店吃烤羊肉、喝啤酒。追......

巧用微波炉做烧烤：1．烤鸡。先在鸡皮上戳几个孔，并将鸡皮一面朝下放置。2．烧鱼。一次不要烹调太多，最好是两片，并用小容器盛装。3．煎蛋。只需将鸡蛋打散倒入平底容器，加热至边缘稍起中间颜色变深即可。4．煮饭。比一般器皿煮饭需......

许多人认为，烧烤蔬菜与烤肉类相比，有其独特优点。比如，蔬菜热量低，又能补充维生素，促进排便、降低胆固醇等。即使大快朵颐，也不用担心带来的高热量、高胆固醇、高脂肪等问题。中南大学湘雅医院营养科教授介绍，英国营养学家最......

很多年轻人都喜欢去大排档吃烧烤，近些年，烧烤餐桌上刮起一股锡纸烧烤的风。锡纸烤金针菇、锡纸鸡翅等菜肴受到广大朋友的喜爱。锡纸烧烤对身体有没有伤害呢？烧烤架上搁锡纸摊主宣称可防癌日前小王在武汉市汉口江汉路附近......

春季是戊肝的高发季节，吃货们可要当心了！戊肝容易造成老年人或是慢性肝病患者的致死率，而对孕妇而言，很有可能造成流产！因此，更要注意预防戊肝，避免感染戊肝给身体带来危害。每年的春天，都是吃货们郊游烧烤的季节，也是戊肝的高......

烧烤是很多年轻人的最爱,烧烤食物对男性健康尤为不利,频繁吃烧烤容易引发男人阳痿。在广州城中村的大街小巷,烧烤摊点的生意做得热火朝天。每到入夜或周末的白天,烟熏火燎的摊点上站着或坐着三五成群的少男少女,其中......

不少人都喜欢吃烧烤，虽然大家都知道烧烤有害身体健康，但是就像抽烟一样，有些人对它就是有一种特殊的瘾，隔三差五就想吃，这种食物最好还是少吃，对身体百害而无一利。吃烤肉的六大惊人危害1、原料来源令人担忧原料来源触目惊......

据外媒报道，美国得州大学最新研究显示，进食烧烤或其他经高温烹调肉类，患肾癌风险将倍增。报道称，这是继世界卫生组织（WHO）把加工肉类及红肉列为致癌物后，另一项关于多吃肉有损健康的研究。得州大学流行病学华裔教授吴息凤的......

基于人源细胞、以毒性通路为核心的转化毒理学研究在国际上方兴未艾。日前，中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所王慧研究组采用该方法，首次揭示了食品中的化学污染物——苯并芘可致肝癌转移，并发现相关......

吃烧烤食物的7大危害①减少蛋白质利用率并可导致上火。随着香味的散发，蛋白质发生变性，维生素和氨基酸也遭到破坏。②致癌。③与吸烟危害等同。④易感染寄生虫。吃尚未烤熟的生肉可能会感染上寄生虫。⑤影响视力并增加......