日常生活中，我们常因为不了解不锈钢锅具的铸造原理和使用方法，以至于总感到它不如传统铁锅好用，进而忽略了它具有的传统铁锅无法比拟的。其实，不锈钢锅和老式炒锅不同，其锅底和锅壁结构不同，与铁锅加热原理也不完全相同，为了......

最全锅具除污垢的方法最全锅具除污垢的方法砂锅砂锅上沾有不好清洗的油污时，可以用喝剩的茶叶渣在砂锅的表面多擦拭几遍，就能将油垢去除。对付其它污垢时，可以在锅里倒入一些米汤浸泡，然后加热，再用刷子把锅里的污垢刷净，再......

>>>推荐：男人40性能力下降怎么办?砂锅：要买厨房专用的不少人旅游时买到美丽的陶罐，买回来当汤煲觉得美丽又特别，这很危险。国家质检部门曾在陶器抽检中发现部分产品铅溶出量超标。长期使用铅超标的锅会造成铅中毒，而小量的......

正如我们穿衣穿鞋，需要合身合脚一样，做饭选锅也要搭配得当，才能做出健康美味。专家提醒主妇，要选择合适的锅，做合适的菜。下面就和一起来看看日常烹饪时的选锅常识吧。各种烹饪锅具的使用技巧-厨房烹饪锅具的使用小常识各......

不含有毒物，三重涂层（初级涂层→中间涂层→陶瓷涂层）的陶瓷不粘锅好用。锅内材质：新型伯格纳陶瓷涂层，小圆点设计，受热均匀，导热快，散热快产品底部：三层复合底，适用所以灶炉、包括电磁炉锅体材质：进口铝合金手柄材质：胶木......

如今，市场上锅的种类越来越多，功能也越来越强大，只有了解了锅的安全使用方法，才能发挥它们的正确作用，否则就会对健康不利。下面就为大家列举一些安全的用锅小技巧：厨房使用锅具的注意事项-厨房锅具使用的小技巧高温油炸别......

（一）关于不锈钢锅具的加热不锈钢锅具因为不好清洗，加之其材质与铁锅不同，所以使用时，千万不要沿用使用铁锅的思维，一定要注意火焰不要超过锅底底盘，以免导致锅具发黄或发黑;也不要长时间干烧锅体，这也容易导致锅具发黄。使用......

清洁锅具不累人的妙招清洁锅具不累人的妙招妙招1：各种锅具、餐具的清洁法1、油污的锅子：放一大匙炸东西时剩下的面粉，再注入热水，放在瓦斯炉上煮到沸腾，冷了之后再用海绵洗一洗就干净了。2、焦黑的锅子：把蛋壳捏碎和去污粉......

不论是绘在瓷器或陶器上的高温彩釉还是低温彩釉，其中都是由一些有毒的重金属和其他化合物构成的颜料，如彩釉中的大红色多数是含镉的化合物，奶油黄色含氧化铅，翠绿色含氧化铬。忌不锈钢或铁锅熬中药-厨具使用禁忌厨具使用......

相信大家对于白粥肯定是非常熟悉的吧，白粥是我们最为常见的一种主食，白粥虽然没什么味道，不过经常吃白粥还是可以起到很好的养生保健功效，白粥有滋补和止泻的效用，常吃白粥还可以起到清理肠胃等好处，所以我们有必要学习一下......

西曼蒂克锅的原产地是德国。西曼蒂克是德国的一个高档厨房用具品牌，在全世界都非常知名，一直受到各大贵族和皇室的喜爱和青睐。这个品牌也是全世界第一套无拉手厨房的创始人。西曼蒂克的锅则是该品牌的明星产品之一，已远......

回锅肉是一道令人垂涎的川菜，以其鲜美的味道和多样的风味而闻名。这道菜的特点是瘦肉与青椒一同翻炒，再加入辣椒豆瓣酱等调料，使其味道麻辣鲜香。在这篇文章中，我们将为您介绍制作传统回锅肉的做法，让您可以在家中轻松品尝......

电炸锅的具体使用方法电炸锅的具体使用方法1、使用前，将网篮从锅内取出，用清水冲洗内锅、网篮，再用布将内锅表面水滴、杂物等擦干净。将需要油炸的食物放入网篮，放在旁边。2、向油锅内加入食用油，盖上盖子。电炸锅红色指示......

冬天来了，人们很喜欢三五知己凑成一桌围着吃火锅，边吃还边聊，不亦乐乎。然而，如果在吃火锅的时候没能够留意到一些注意事项，很有可能会导致火锅病的哦。那么，冬季打火锅要怎么样才健康呢？哪些人不适合打火锅呢？带着这些疑问，下......

锅巴粥这种东西是很多朋友小时候的回忆的，但是随着我们的生活质量的不断改善，锅巴粥这种食物很少会出现在我们的生活中。然而，对于吃锅巴粥的朋友来说，你们只能够在生活中自己制作锅巴粥了。我们想要制作锅巴粥首先去需要......

5月31日，江苏连云港，网友爆料称一家人在火锅店就餐，邻桌一小男孩不慎将玩具甩到火锅里，自家4个月大的婴儿被烫到。6月1日，火锅店工作人员称，已经跟双方沟通过。据该网友透露，已经报警，但对方带着孩子当时已离开，希望能找到他们......

菜名：豆沙锅饼主料：面粉1.5杯、鸡蛋1只（打匀）、豆沙馅料230克、清水约1.5杯做法：1、置筛匀面粉于深兜内，加入蛋汁和清水，搅匀成浓度适中的粉浆，待用。2、用平底锅将上项粉浆煎成锅饼数张，留用。3、将每张锅饼包入适量豆沙馅料，......

这种海鲜粥的营养价值是非常高的。现在的人们也越来越喜欢喝砂锅粥了，特别是在寒冷的冬天，如果来说一碗热乎乎的砂锅螃蟹粥，感觉整个世界都暖和起来了，想到里面有各种海鲜，想想就觉得很美味可口了，所以大家跟着我们步骤，一起......

因为搪瓷制品表面涂的釉彩，其主要成分是各种金属盐类，如黄色、大红色釉料是镉和铅的化合物，而铅和镉均有毒。用彩色的搪瓷制品盛放酸性食品，铅和镉等有毒物质就会溶解到食品内引起人体慢性中毒。忌用铁锅煮绿豆汤-厨具使......

铁锅不能煮绿豆汤？厨房用具的使用注意事项很多人都没有关注过厨房用具的卫生问题，其实各种厨房用具与我们人体的健康密切相关，很多时候各种病症都由厨房用具不卫生所致。除了卫生问题之外，还要特别注意以下几方面问题：1、......