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4种苏州传统名小吃的做法
(图片来源:美食城)苏州酒酿饼原料:面粉200克、白糖1/2茶匙、自制酒酿110克、自制豆沙馅90克、自制白芝麻粉1汤匙、食用油适量。酒酿面团的和制过程:1.面粉200克放入和面盆中。2.加入1/2茶匙白糖。3.用筷子把面粉与白糖搅拌......
2023-10-31
家庭早点小吃的做法大全
葱花鸡蛋饼材料:面粉,鸡蛋,葱,盐,水,鸡油做法:1.鸡蛋打破放在大碗里,搅拌准匀,葱花切碎。2.葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状。3.加盐调味,再加少许鸡油拌匀,加鸡油饼不粘锅,味道也好。4.煎锅加热在锅里抹一层油,倒入面......
2023-10-31
苏式榨菜鲜肉月饼的做法大全
苏式榨菜鲜肉月饼(约12个)材料:A、油皮:普通面粉110克,色拉油35克,清水40克B、油酥:低筋面粉80克,色拉油35克C、馅儿:猪肉糜200克,榨菜50克做法:1、榨菜洗净切碎(要用那种整颗的一大块的榨菜,外面有五香粉的,这种榨菜不是很咸也很脆......
2023-11-04
贵州特色小吃肠旺面的做法
(图片来源:百度)贵州小吃肠旺面的做法食材:面200克,血旺30克,肠子30克,脆哨20克,原汤200克,豆芽20克,花生米8克,油辣椒20克,糊辣椒面4克,香葱4克。做法:1.准备好原汤、面条、血旺、肠子、脆哨、豆芽、花生米、油辣椒、煳辣椒面、香......
2023-10-30
宁夏中卫著名小吃烩小吃的做法大全
烩小吃的做法主料:羊肉500g,鸡蛋15个,淀粉150g。辅料:植物油适量,姜末适量,菠菜适量,葱未适量,面筋适量,豆腐适量,羊肉汤适量。做法:1.羊肉洗净剁成肉泥,拌入鸡蛋、淀粉、葱未、姜末等料,制成肉馅备用。2.在把鸡蛋打在碗内,鸡蛋打入......
2023-10-31
四川小吃麻辣串的做法大全
麻辣串的做法一主料:豆皮3张,油豆腐50g,海带50g,鸡肫5个,香菇8朵,土豆200g,菠菜50g,魔芋粉50g,油豆皮3张,辅料:油适量,盐适量,重庆火锅底料100g,葱适量,蒜瓣5个,糖3g,生抽10ml,胡椒粉3g,料酒10ml,鸡精适量,姜适量。做法:1.准备好所有的食材......
2023-10-30
儿童早点小吃的做法大全
迷你小锅盔材料:中筋面粉100克,猪肉、胡萝卜、玉米、洋葱、豆腐干、生菜、食用油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油、美极鲜、酵母粉、泡打粉、白糖适量。做法:1.15ML温水中加入1克酵母粉,10克白糖搅拌至糖,酵母完全溶解。2.......
2023-10-30
好吃的土豆小吃做法大全
辣土豆片材料:辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油。做法:1、土豆去皮切成薄片,在开水中稍微一煮,即可捞出,控水放凉。2、取空碗放入全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用热油泼......
2023-10-31
酒吧休闲小吃的做法大全
香脆花生米材料:花生200克,椒盐粉少许。做法:1.准备带皮的花生米200克。2.炒制之前先用滤网过滤一下杂质。3.热锅至表面发烫(伸手在锅面上能感觉到一股热量)。4.倒下花生米翻炒片刻(用平底锅的好处便是能端起整个锅来翻动花......
2023-10-30
小白菜怎么做好吃?小白菜的做法大全
小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒,小白菜汤有利于减肥。用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养,一般人均宜食用,下面小编就给大家介绍一下小白菜的做法大全。小白菜怎么做好吃?小白菜的做法......
2021-04-30
马苏里拉三文鱼的做法大全
马苏里拉三文鱼的做法将马苏里擦碎,加入面粉中,搅拌均匀鸡蛋加入2茶匙牛奶,而后将撒好盐和黑胡椒碎的三文鱼裹满鸡蛋液而后将三文鱼放入面粉混合物中,包裹面粉而后再将三文鱼放入鸡蛋混合液中,再次沾满鸡蛋液而后将沾满鸡......
2023-11-21
扬州蛋炒饭的做法大全
扬州蛋炒饭的做法:将鸡蛋打散,加入料酒锅中油热后,将鸡蛋倒入炒散后取出重新起锅,倒入油,油热后倒入虾仁倒入火腿粒倒入其他蔬菜粒加入米饭倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀后,加入适量的盐起锅。......
2023-11-21
吃货们最爱的苏州特色小吃店
苏州小吃闻名天下,苏州是东部饮食文化中心,有许多著名的苏式招牌菜,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)--苏式饮食文化的发扬地。1、熙盛源(凤凰街43号)和无锡熙盛源同宗的小吃店,只卖小笼和馄饨。小笼—皮又薄又......
2017-05-09
风靡全国的韩国小吃做法大全
韩式炒年糕材料:年糕450克、韩式辣酱8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花生油1小勺。做法:1、准备好年糕450克。2、用刀子把年糕切短,切细。3、锅里倒一小勺油,待油温升高,放入一根年糕试一下油温。4、年糕周围冒泡泡......
2023-10-31
小米怎么做好吃?小米的做法大全
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。那么小米怎么做即有营养又好吃呢?下面小编给大家介绍一下小米的做法大全。小米怎么做好吃?小米的做法大全小米蛋奶粥用料:小米粥100克、鸡蛋(或蛋黄)2个、配方......
2021-04-30
正宗沙县小吃的做法大全
扁肉主料:半斤瘦肉(不能是冻肉,越新鲜越好)。辅料:馄饨皮三四两(越薄越好)。做法:1、肉不是用切的,是用棒打的,最好是扁平厚实的木棒,把半斤肉分三份打,每块打五分钟左右,像肉泥了就差不多了。2、根据自己口味,在肉泥里加入盐和味精......
2023-10-31
苏帮菜 腌笃鲜的做法大全
材料:春笋3根、咸肉150克、五花肉300克、百叶结200克调料:姜3片、葱2根、高汤1000ml(没有可用清水)、料酒1小匙腌笃鲜的做法:1、准备所需材料,春笋剥皮备用。2、将春笋洗净后放入沸水中焯烫2分钟后捞出备用。3、将五花肉和......
2023-11-05
著名面食小吃的做法大全
担担面主料:面条300克、猪肉馅200克、芽菜100克。辅料:辣椒面、醋、糖、酱油、芝麻酱、芝麻、花椒粉、葱碎、鸡精、蒜碎、脆花生碎、香菜盐、油。做法:1、锅中注入油,爆香葱碎。2、下入肉馅煸炒均匀后烹入料酒,加入酱油糖......
2023-10-31
贵州特色小吃丝娃娃的做法
贵州小吃丝娃娃的做法材料:精面粉250克,绿豆芽50克,海带丝25克,酸萝卜丝25克,大头菜丝25克,折耳根节25克,芹菜节25克,蕨菜节25克,凉面25克,窝笋丝25克,酥黄豆20克,盐适量,麻油适量,酱油适量,醋适量,味精适量,姜沫适量,葱花适量。做法:1.......
2023-10-30
苏州风味小吃海棠糕的做法
苏州风味小吃海棠糕的做法海棠糕,创制于清代,苏州、无锡风味小吃之一。它将面粉,酵粉用冷水调成浆状,在特制模具里刷上少许水油,注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心,再用面浆盖面,加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁和芝麻......
2021-04-28
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