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月子餐之虾皮蒸蛋
功效:补钙铁锌硒益智补脑原料:鸡蛋四个(三人的份);虾皮;葱花;调料:盐;香油;步骤与做法:1、鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。怎样才能把水量控制稍好了,取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出,几个鸡蛋就......
2023-11-13
2岁宝宝食谱 蛤蜊蒸蛋的做法
2岁宝宝食谱:蛤蜊蒸蛋原料:青蛤(白蛤、文蛤或者其他蛤蜊也行)10只、鸡蛋2个、盐少量、鸡精少量、料酒1/2汤匙(10ml)、姜片2片、葱花适量、鲜味汁适量。制作方法:1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让......
2023-11-05
剖腹产坐月子食谱 南瓜蒸蛋的做法
南瓜蒸蛋的做法1.准备食材:南瓜100克、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、温水适量2.步骤1:南瓜洗干净,切掉顶部,留着备用。3.步骤2:将切开的南瓜用勺子和小刀挖掉中间的南瓜籽,再挖掉少许南瓜肉,使其呈现一个碗状的形态。将处理好的南瓜......
2023-10-29
白饭鱼蒸蛋
此蒸蛋营养丰富,萝卜开胃,可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。原料:鸡蛋1个,白饭鱼50克(其他鲜鱼也可),红萝卜少许,开水1杯。制作:1、红萝卜去皮,切成极小的粒,放入沸水中烫熟烫烂。2、白饭鱼入热水烫,去咸味,捞起,去骨切碎......
2023-11-14
宝宝辅食之鲜蔬鱼卷蒸蛋
功效:补钙铁锌硒益智补脑原料:土鸡蛋3颗;高汤(鸡蛋液的2倍);鲜鱼片150克(草鱼、稠鱼、黑鱼都可以,我用的鲈鱼);芦笋8根;香菇丝适量;姜丝适量;火腿丝适量;胡萝卜丝适量;调料:盐1小匙;料酒1小匙;白胡椒粉1/2小匙;糖1/2小匙;油1大匙;美极鲜酱......
2023-11-13
虾皮蒸蛋 虾皮的营养价值
说起虾皮蒸蛋的做法还是相对比较简单,但是说起虾皮的营养价值,那就要好好介绍一番了!虾皮营养价值究竟有哪些呢?如何搭配食材才能做出有营养的虾皮美味呢?跟着小编好好长长见识!虾皮蒸蛋材料:鸡蛋,虾皮,黄酒,生抽,麻油。做法:1、......
2023-10-20
肝记蒸蛋明目添光彩
肝记蒸蛋:猪肝2008,枸杞子308,鸡蛋2个,姜汁28,葱段4g,绍酒10g,熟火腿20g,清汤400m1,胡椒粉、盐、味精均适量。将猪肝洗净,去白筋,用刀背砸成细泥状,盛入碗内,熟火腿切成末,枸杞用温水洗净,鸡蛋打碗内搅散。将姜汁、葱段、绍酒、盐、......
2023-11-11
苹果蒸蛋竟然可以治疗哮喘
苹果蒸蛋新吃法不仅有营养,还是治哮喘良方。苹果蒸鸡蛋可以说是一个偏方,但是它治疗哮喘的效果是很好的,经许多实践表明这个方法也是切实可行。下面我们一起来看一下:苹果蒸蛋可以治疗哮喘吗从中医的角度来讲,哮喘当然是肺......
2023-10-29
剖腹产食谱 南瓜蒸蛋的做法
做法1.准备食材:南瓜100克、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、温水适量2.步骤1:南瓜洗干净,切掉顶部,留着备用。3.步骤2:将切开的南瓜用勺子和小刀挖掉中间的南瓜籽,再挖掉少许南瓜肉,使其呈现一个碗状的形态。将处理好的南瓜盖上南瓜盖,......
2023-10-19
月子餐之鲫鱼蒸蛋
功效:补钙铁锌硒益智补脑原料:鲫鱼1条;鸡蛋3个;葱;培根小半块;生姜;调料:盐;少量胡椒粉;料酒;纯香麻油;步骤与做法:1、将宰杀后的鲫鱼清洗干净,特别是鱼腹内的黑膜,一定要刮干净,鱼身内外抹少许盐、胡椒粉,鱼身两侧拍少许料酒,铺上姜丝......
2023-11-13
枸杞效果最好的吃法 枸杞蒸蛋改善眼疲劳
枸杞是一种药食同源的常用中药,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞的作用大家都知道,但是正确的吃法才能发挥功效,那么,枸杞怎么吃效果最好?下面就跟随一起......
2021-04-29
翡翠鲜虾蒸蛋
原料:菠菜、鸡蛋、鲜虾(虾忘拍了);做法:1、菠菜洗净用搅拌机打成汁,不用过滤;鸡蛋打散,虾处理干净!2、相当于鸡蛋三倍的菠菜汁和鸡蛋混合,加一点盐拌匀;3、放锅里隔水蒸十五分钟,出锅再放上煮熟的虾仁即可,吃时点香油!如果你......
2023-11-14
母乳变成辅食:母乳布丁
>>>推荐阅读:宝宝辅食特别要加的营养材料:蛋黄一颗20cc、母乳40㏄、糖〈随意〉制作方式:1、蛋黄打散加入母乳搅匀,再用滤网过滤,使之均匀。2、放入沸水中,转小火蒸12分钟〈锅盖勿密合否则蒸蛋会成蜂窝状〉......
2023-11-25
七种蒸蛋的详细制作方法
蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为蒸水蛋,不过对于蒸蛋的方法,莫非就是那一种吧,现在小编就给大家介绍一下蒸蛋的其他做法吧。一、腊肠蒸蛋材料:香肠、鸡蛋、盐、料酒。制作:1、肠切片,摆在盘子里,摆两层......
2023-11-01
蒸蛋这样做 让宝宝爱上鸡蛋
鸡蛋可以说是宝宝成长的营养宝库,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质等。与蛋清相比,蛋黄中还含有丰富的铁、卵磷脂以及不饱和脂肪酸等,是鸡蛋营养的精华所在。其中,卵磷脂对大脑发育有重要作用,有增强记忆力、健......
2023-10-18
日式料理:日式茶杯蒸蛋
买了两只日式茶杯以来,就一直琢磨着如何利用。当然不单是用来喝茶那么简单,终于在一个偶然的灵光一闪中,想到了这个日式茶杯蒸蛋,现在回想起来,究竟当初是如何想到要做这个的?已经不记得。于是马上上网查看别人的经验,果然网......
2023-11-14
儿童可以吃蒸蛋吗?
医生们以6年来因为气管被异物堵而住院的287位儿童为研究对象,统计各种异物,其中主要的是有机物,共229位,占79.8%。有机物中,花生米以112位高居首位,占48.9%;排在第二的是瓜子(67位),第三是豆类(43位)。无机物中,主要是塑料制品、塑料......
2023-11-21
营养食谱之开洋鲜肉蒸蛋
开洋鲜肉蒸蛋适合2岁以上宝宝食用。原料:鸡蛋2个、开洋6~7粒、夹心猪肉糜50克,植物油、葱花适量,鲜汤适量。★制作方法:1、将鸡蛋打入盛器,加盐、酒、葱花,搅拌均匀待用;2、肉糜炒熟待用;开洋浸入黄酒和水中,涨发后洗净切碎;3、......
2023-11-14
菜谱大全之豆腐蒸蛋
豆腐蒸蛋的制作食材:主料:鸡蛋150克,豆腐(北)200克辅料:火腿50克调料:葱汁5克,姜汁5克,盐4克,味精1克,香油2克豆腐蒸蛋的做法,如何做豆腐蒸蛋才好吃1.将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅......
2023-11-23
苹果蒸蛋有营养吗?治疗哮喘的良方
这是一道非常特色的菜,家庭不常见。用苹果来蒸鸡蛋,蒸出来带有苹果香的鸡蛋。别有一番风味。那么我们一起来看看苹果蒸蛋有营养吗?苹果蒸鸡蛋治疗哮喘吗?苹果蒸蛋有营养吗?苹果和蒸蛋就算不结合在一起也是各有长处,在了解......
2023-10-29
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