不锈钢锅烧黑了怎么办不锈钢锅虽然不会生锈，但在下厨的过程中难免会出现烧糊的现象，因此，有许多朋友都想知道不锈钢锅烧黑了怎么办，下面就来看看有哪些方法来处理这个问题吧！刷糊锅：用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万......

不能使用不锈钢锅煎中药，中药中可能含有会与不锈钢起反应的有机物等，如果两相反应的话，可能会使药物失去药性。不锈钢锅烧黑了怎么办？不锈钢锅的注意事项不锈钢锅不锈钢锅是锅的一种，不会生锈，这是由于在这类钢中含有一定量......

鱼肉细嫩，没有较粗的筋络，纤维组织不紧密，导热性差，煎制时鱼皮容易粘锅。要想煎鱼不粘锅可按照下述四种方法操作：1.先将锅洗净、擦干、烧热，用生姜在锅底抹上一层姜汁，然后放油加热，油热煎鱼，鱼皮不会粘锅。2.将洗净的鱼（大的切......

叉烧光听到这个名字就觉得好有食欲了吧，在外面吃过叉烧的朋友们都觉得它不仅非常好吃而且油而不腻，回味无穷。但是价钱也不便宜呢，今天为了满足我们的胃，下面我们就一起学习一下利用我们的电饭锅来制作这道美味吧。不用担......

炒菜时油温应控制在多少？是不是真的油多不坏菜？烟熏火燎到底对人身有什么影响？看似简单的家常厨房问题，其实却关乎家人的饮食安全、健康和营养。以下是整理的做菜的十个坏习惯。1、烧肉不宜过早放盐盐的主要成分氯化钠，易......

秋季到了，火锅又要成为人们的宠儿了。我们都清楚秋冬季节吃火锅的好时机，不过你知道吗？如果你吃的是碳烤火锅，那么千万要记住，不要在密封的房间内吃，否则中毒找上门就后悔莫及。其实吃火锅还要注意的事情有很多，一起去了解下......

锅烧焦了怎么办？小编推荐以下四种方法：1、西红柿挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。2、白醋或茶叶在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四分钟。煮......

千万不要因为害怕溅油而慢慢的一块块的往锅里放菜，相反的是这样的放菜方式反而容易让溅油现象更加严重。快速的把食材放进锅内，让食材迅速覆盖锅的表面，这样油就越不容易溅出来。怎么炒菜不溅油？烧油前先把锅擦干净怎么炒......

1、五花肉切块，炒锅座中火上加底油下肉块煸炒至肉皮噼啪作响时将肉控净油捞出放高压锅内，加葱节，姜块（拍破），酱油，老抽（稍许），美极鲜酱油（稍许），绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰糖1-2勺，盐适量。2、炒糖。这是影响红......

笔者了解到，春节期间电饭煲故障处于一个高发期，那么我们在使用的时候应该如何避免问题的发生呢？遇到问题该如何解决呢？电饭锅能烧开水吗？用电饭锅烧开水好吗电饭煲又称作电锅、电饭锅，是利用电能转变为热能的炊具，使用方便、......

隆冬将至，火锅成了很多人饮食的首选。原本和三五好友围坐在一起吃火锅是个惬意的事情，但是近日却发生了一件让人心痛的事情，哈尔滨两个刚刚上大一的新生，在一次吃火锅的时候意外被烧伤。学生吃火锅被烧伤怎么回事?据悉两......

将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以清除的很干净，不留底，也没有糊味。锅烧焦了怎么办？西红柿能去焦锅烧焦了怎么办？在家做饭的人会知道，有时候一不小心就可能把......

给你推荐几个简单的方法，轻松将烧焦的锅清洗干净！1、西红柿挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。2、白醋或茶叶在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三......

烧饼是中国最传统的美食，因为烧饼的美味。还让诗人白居易做了一首诗。中国烧饼的种类很多，但是全国哪里的烧饼最好吃，锅盔烧饼上榜，第一种经常见!鸭油酥烧饼鸭油酥烧饼是很有名的南京特色小吃，光听名字就知道它和鸭油还是......

粘锅和烧黑的锅底不是问题！教你这样洗锅如何处理锅底焦黑？锅粘底到了一定程度，就会变得焦黑。锅底焦黑不但很难清洗，而且不宜用硬物用力刮，否则很容易损伤锅底。其实，要解决这个问题并不难，可以借用醋的妙用。方法：把醋和水以......

锅烧焦了怎么办？小编推荐以下四种方法：1、西红柿挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。2、白醋或茶叶在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四分钟。煮......

可以用日常生活常用的小苏打和白醋调和后配合清水进行加热，加热后趁着小苏打会有一些泡泡，此时可以将一部分黑垢用刷子洗掉，效果还算明显。在炒菜时不小心粘锅就可以尝试清洗，就可以把黑垢去除后还可以继续使用。一、不粘......

吃火锅不上火的妙招1.去火三宝不可少麻辣火锅让人又爱又恨，为避免引火上身，雷海燕认为，在吃红汤底火锅的时候，要注意一下平衡，可以多吃清火滋阴的食品。①青菜：吃火锅时，搭配大量的绿叶蔬菜，蔬菜多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人......

嫩鸡１只（重约７５０克），油１００克，鸡蛋４个，黄瓜２５克，西红柿５０克，香菜２５克，花椒盐适量，料酒１０克，姜汁８克，盐、味精、面粉、淀粉、肉料各适量。制作方法：（１）将鸡收拾干净，放锅中加水，加入肉料煮至７－８成熟捞出，拆去骨头装在盘内，加入姜汁、味精、料酒，上锅蒸熟，两面粘面......

【主材】带皮五花肉1条【辅材】八角2颗桂皮1段香叶4片花椒10粒左右葱段1指长姜片5片水适量【调味】红糖2饭勺料酒5饭勺盐少许老抽数滴（可省略）【做法】1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅；2、肉切成块，均匀的码在电饭......