最近，食品营养圈异常活跃。关于红肉、加工食品致癌争论的硝烟还没有散去，植物油做饭致病的烽火又起。英国《每日电邮》2015年11月7日报道，德蒙特福德大学有位生物分析化学教授马丁·格鲁特维尔德（MartinGrootveld）表......

日常生活中食用的食用油主要有植物油和动物油两大类。植物油是不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。常见的有花生油、菜籽油、芝麻油、橄榄油等。动物油是相对植物油来说的，是......

不少老人的口味较重，因此在炒菜时都会放些酱油来给菜肴调味，但是物极必反，因此吃多了酱油对老年人的身体健康不利。不过有老人表示，吃习惯了酱油，炒菜的时候不加点酱油总觉得没有味道。因此，老人正确吃酱油变得尤其重要。那......

肉类对于很多人来说是喜爱的食物，无肉不欢，当然也有些女性害怕长肉不喜欢吃肉，男性爱吃肉的就比较对，可是过量吃肉我们都知道不好，但是从营养学来说，放弃吃肉也并非养生之道，而科学合理的均衡膳食是现在人们提倡的，那么如何科......

橄榄油主要成分橄榄油是用鲜果冷榨的植物油，它含有油橄榄鲜果中的所有营养成分。橄榄油的化学组成成分及理化指标和橄榄果的组成成分都充分证实橄榄油是一种最适合人体需要的食用油。在当今世界上所有植物油和动物油都......

习惯1：不吃动物油一味强调只吃植物油，不吃动物油，是不行的。在一定的剂量下，动物油对人体是有益的。习惯2：高温油炒菜很多人炒菜时习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会......

从宗教观点出发，同房自慰都是不光彩的事。但现代社会应该重新审视这个观点。的确，自慰过程中也会因不洁带来疾病，但这比不洁的同房的疾病要小得多。最新的结论是：女人越关心自己的满足感越好。女人的自慰不该有负罪感，而自......

我们每天吸收的营养有30%都来自油，那选对油就尤为重要，那么男人吃什么油最健康？最健康的油有哪些？现在的社会，职场男人都普遍处于亚健康状态，而这其实他们的饮食习惯中油的品质有关，下面小编就为你推荐几种最适合男人吃的油，......

在我们的家庭饮食当中最离不开的就是食用油，几乎每个菜品当中都会有食用油的身影，当我们在超市选购食用油时，通常会站在货架前面挑花了眼：花生油、大豆油、葵花籽油、调和油等，完全不知道该如何选择。到底哪种油更利于人体......

橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷......

一般来说，植物油比动物油更适合准妈妈吃，虽然动物油做菜味道较好，但是其营养价值不高，而且含饱和脂肪酸和胆固醇较多，过多食用易引起高血压，高血脂等心脑血管疾病，不建议孕期食用。由于每种油所含的营养成分不一样，所以建议准......

●加拿大学者：蹲着好，省了八九分钟加拿大神经系统学家丹尼尔·拉梅蒂撰文指出，蹲着大便一周后发现，原本要10分钟才能完成的事，他只用了一到两分钟就办妥了，于是一个星期就节省了一小时的说法，让不少人对蹲便好的论调更......

最近在杭州召开的国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学大会上，许多营养学专家呼吁，不要长期单一食用一种油，以免造成脂肪酸失衡影响健康。脂肪酸能够给人体提供能量，在人体组织再生和代谢方面，对眼......

茶好？有研究称，茶可能预防1型糖尿病，降低心脏病发作的风险，预防肥胖症、冠心病、癌症等。在一项实验中，每天喝四杯红茶的人，6周后体内的压力激素皮质醇水平有所下降。不过，喝茶最好不要加奶，此举将抵消茶叶预防癌症的功能。另......

我们都知道牛奶对人的身体大有益处，但是超市中的牛奶品种多得不知选哪种，也不知道什么牛奶最好，今天小编搜集来了关于牛奶的健康知识，帮大家分析一下喝什么牛奶最好的难题。一、低温奶低温奶是最佳牛奶选择，低温奶指巴氏杀......

食用油是我们日常饮食中不可或缺的食材之一，而不同的油对我们的身体健康影响是不同的。在选择油的时候，应该尽可能地选择对身体健康有益的油，以下是一些常见的油的对比和选择建议。1、橄榄油：橄榄油含有丰富的单不饱和脂......

牛奶是人体获得钙和蛋白质的重要食物来源，喝牛奶是生长发育期儿童每天的必修课。现在，市场上的牛奶产品琳琅满目，高温灭菌奶、调制乳、营养强化奶……哪一种才能让儿童喝出健康？高温灭菌奶、调制奶也有营养有......

炸鱼酥脆鲜美，很多人都爱吃。但在炸鱼时，鱼类最有营养的成分——不饱和脂肪酸会损失一半。那么，怎么烹饪才能减少营养素的流失呢?答案是选用一级菜籽油炸鱼。菜籽油起烟点偏高，且在高温下稳定，不易产生有害物质......

塑料杯便宜、不怕摔，深受上班族喜爱，但是办公室里最好别用塑料杯。喝水杯首选应该是玻璃杯。塑料杯除了受热后会析出一些化学物质外，还极易滋生细菌。虽然塑料表面看似光滑，但实际上有许多空隙，易藏污纳垢。塑料中常添加有......

健康吃各种植物油的方法健康吃各种植物油的方法油可谓中国饮食的重中之重。由于种植的作物不同，我国各地在吃油方面也有所差别。下面我们就邀请专家指导大家如何健康吃油。大豆油适合炖煮大豆油是由黄豆压榨加工而来的......