怎么吃汤圆既营养又健康？一、汤圆的选择不同的汤圆馅就会有不同的营养价值。传统的汤圆馅是以芝麻、花生、核桃等坚果仁类较为常见，这类馅大多营养丰富。尤其是黑芝麻汤圆是最经典的一款汤圆，也是各款汤圆中最有营养的一......

有一句民谣是这么说的，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。要说这冬至可是生活中一个非常重要的传统节日，至今已经有2000多年的历史了。在北方，冬至这天吃饺子，是因纪念医圣张仲景留下的。据说当时张仲景辞官回乡正是冬季，看到......

2017年冬至到了，今年的冬至是12月22日。那么冬至吃什么好？冬至的饮食习俗各不相同，江南一带有冬至吃汤圆的习俗，冬至为什么吃汤圆？冬至吃汤圆有哪些寓意？详情如下：冬至吃汤圆冬至为什么要吃汤圆？吃汤圆在明、清时期已经约定俗......

冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有吃了汤圆大一岁之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫冬至团。汤圆的皮就是糯米粉制成，糯米粉白色，可养肺，适合白色养肺的五色进补。冬至如何吃汤圆最好采纳热水煮来吃，亦可使用花茶来煮味道......

冬至为什么要吃汤圆？冬至吃汤圆的习俗由来冬至为什么要吃汤圆？冬至又称为冬节、亚岁，经过数千年发展，形成了独特的节令食文化，有着北方吃馄饨和饺子，南方吃汤圆的习俗。那么，你知道冬至为什么吃汤圆吗？冬至吃汤圆的真正起源又......

俗话说，冬至大如年，冬至吃什么?很多地方都有吃饺子的习俗，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。当然很多地方的冬至习俗也都是不一样的，所以冬至吃什么，要看地方。1、汤圆冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有......

宝宝可以吃汤圆吗汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉，粘性高，不易消化，对于肠胃功能不佳者，特别是一吃糯米就泛酸的患者，最好就不要吃了。小孩子，在食用汤圆的时候也应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍。宝......

很多人为了讲究口感，喜欢吃油炸汤圆，但是老人不宜吃油炸汤圆，因为油炸汤圆热量太高，油炸还会对身体健康产生不利的影响。除了煮汤圆外，有人还喜欢把吃不完的汤圆油炸了吃。虽然油炸的汤圆色泽金黄、香脆可口，但油炸高温会破......

春节长假一过，就盼着十五元宵节。此时三九已过，但乍暖还寒，人们仍需保暖。元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。医院主任医师朱凌云介绍，元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指......

冬至节气12月22日迎来，又到了每逢冬至南北习俗大盘点时刻了，我国大致上以长江未界，南方人吃汤圆，北方人吃饺子。此差异跟南北方不同的长期生活习惯有关关，北方人吃饺子是件很方便的事，捏捏就下锅了，而南方人吃汤圆不仅会做汤......

冬至吃汤圆是中国人民的特色之一，每逢冬至佳节，家家户户围坐一团，品尝那味美香甜的小汤圆，可谓其乐无穷。孕妇可以吃汤圆吗?为求汤圆好吃润口，汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油)，所以热量很高，对于体重过重或高脂血症、......

芝麻汤圆原料适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、化猪油做法1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和......

老人吃汤圆最好吃水煮的，虽然水煮汤圆是最简单的做法，其实也是最健康的吃法，同时，水煮汤圆，原汤化原食最利于消化。人们在吃水饺、煮面条后，常有一句话提醒着你原汤化原食不要把汤丢掉。其实从营养学角度讲，吃汤圆时更是要勿......

汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节......

简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是......

芝麻汤圆原料适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、化猪油做法1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和......

一、健康制作：宜水煮水煮元宵口感滑而不腻，吃后喝碗元宵汤，有原汤化原食之功，有效地补充营养成分。煎、炸的方法增加了油脂、热量的摄入，不利于健康。煮汤圆小技巧：开水下：水烧开后，把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周......

一看：先看色泽形状。好汤圆色泽洁白，无杂点，形状浑圆。而劣质汤圆颜色暗淡不均匀，形状不规则。再看汤圆有无裂痕。如果冷冻技术不过关，汤圆就容易开裂，这样的汤圆水分和养分损失都比较大，口感粗涩。还要看包装，质量好的汤圆，包......

在祖国的南方，特别是福建地区，冬至的食俗是包汤团吃，而莆仙地区的冬至还有一个习俗，即冬至第二天早上天没亮时，要把做好的圆子粘到自家的门窗框上。莆仙地区不叫糯米汤圆为元宵，而叫做圆子，或叫做粿子，还把冬至称为团圆节。关......

冬至在每年阳历12月21日至23日之间，俗称冬节、长至节、亚岁。冬至是中华民族的传统节日，有北方吃饺子、南方吃汤圆的习俗。39网编辑就冬至怎么吃水饺和汤圆才健康话题，专访了健康卫生学研究员、原广州军区疾病控制中心资......