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频繁吃红肉致癌吗?
癌症罹患率节节升高,它如同心脏病,有很多病因。例如,DNA的折损随年龄而增加,因此普遍长寿可能也是癌症比率较高的原因之一。是我们的饮食杀了我们吗?我怀疑我们已吃了数百万年的食物会导致癌症。在原始人类族群,癌症的确罕......
2023-11-24
适当吃红肉不“伤心”
红肉好与不好,在营养界一直有不同的说法。现在有不少人建议少吃红肉,理由是红肉会让血压升高,增加患上心脏病的风险。但《美国临床营养学杂志》刊载的一项研究结果显示,只要是适当吃红肉不会影响健康。美国普渡大学研究人......
2023-10-18
红肉是什么 如何吃红肉才能够做到放心健康
很多人可能都听说过红烧肉但是对于红肉这一名词是个什么样的东西都不太了解,其实红肉就是字面意思,在肉类食物进行烹饪之前外表呈红色的都统称为红肉,这包括猪肉、牛肉和羊肉那些等等。几乎所有哺乳类可食用动物的肉都属......
2022-04-09
每天吃红肉不要多于80克
更有人将红肉对人体的危害形容得和吸烟一样,虽说有些过激,但为了趋利避害,专家们还是建议,每天吃红肉不应该超过80克。对于饮酒量,专家建议每天最多2杯红酒。21名来自世界各地的专家用5年时间完成了一份关于饮食、营养与慢......
2023-11-27
吃红肉也能预防女性心理疾病吗?
女性因为其生理上的特殊性,因此在日常生活中或者是在感情中受到的伤害要比男性要大,因此女性朋友们的心理疾病的得病率非常高,专家说女性经常吃红肉可有效缓解症状。吃红肉也能预防女性心理疾病吗?澳大利亚迪肯大学菲利斯......
2023-11-16
吃红肉樱桃能预防炎症
吃红肉樱桃能预防炎症吃红肉樱桃能预防炎症研究人员发现:每天吃45颗红肉樱桃能够有选择性地改善炎症性疾病的九种生物标志物的血液循环状况。研究人员测量了吃红肉樱桃的志愿者体内89种已知的炎症、免疫状态、心血管疾......
2021-04-29
每天吃红肉不应该超过80克
更有人将红肉对人体的危害形容得和吸烟一样,虽说有些过激,但为了趋利避害,专家们还是建议,每天吃红肉不应该超过80克。对于饮酒量,专家建议每天最多2杯红酒。21名来自世界各地的专家用5年时间完成了一份关于饮食、营养与慢......
2023-11-21
红色食物中 少吃红肉为妙
◆红色食品红色食品色泽鲜艳,人见人爱,但食用时却需要区别对待。因它们具有促进人体巨噬细胞活力的功能,巨噬细胞是感冒病毒等致病微生物的杀手,增强了它们的战斗力,感冒病毒就不能再威胁我们的健康了。若无禁忌症,每日可饮......
2023-11-22
吃红肉能降低女性抑郁风险
众所周知,多吃红肉危害健康。然而有研究发现,摄入红肉(牛羊肉等)太少的女性更容易罹患抑郁症和焦虑症等心理疾病。澳大利亚迪肯大学菲利斯·杰卡教授以1000多名女性为对象,展开了研究。结果发现,彻底放弃红肉,而以鸡......
2023-10-18
孕妇健康吃红肉 要牢记3件事
孕妈吃红肉好处多孕妈们对红肉并不陌生。红肉是一个营养学上的词,指的是在烹饪前呈现红色的肉,具体来说猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中有丰富的铁,同时也含有丰富的蛋白质、锌、烟酸、维生......
2023-10-19
白肉红肉是啥?吃红肉让你变臭
导读:所谓红肉、白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的。红肉是对一些肉品的总称,包括牛肉、羔羊肉、猪肉等,以及经过加工的这类食品,如火腿、咸肉等。回答人:马冠生研究员,博士生导师。中国疾病预防控制......
2023-11-21
女性吃红肉过多增加患乳腺癌风险
一项新研究指出,将饮食中的红肉替换为鸡肉或者鱼肉能够降低乳腺癌发病风险。根据美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员介绍,吃红肉的女性发生乳腺癌的几率比那些吃水果、鱼类和鸡肉的女性要来的高。研究小组发现降低红肉......
2023-11-04
老人吃红肉视力易衰退
澳大利亚墨尔本大学眼科研究中心科学家1990年挑选6734名58岁至69岁的健康人参加实验。他们历经4年,观察、记录受试者的饮食情况,主要是肉类摄入情况。2003年至2006年,研究人员跟踪调查受试者是否出现老年性视网膜黄斑病......
2023-11-19
吃红肉不会胖 减肥常见的伪胖食物
在减肥期间总是可以听到一些这不能吃吃了会胖等等的话,其实有很多食物都是被人给误导了,吃了并不会长胖。红肉:大可不必为节食而避开红肉。一块瘦牛排所含的饱和脂肪和鸡肉差不多。花生酱:与那些遵循严格的低脂饮食规则的......
2021-05-21
儿童吃红肉不应受限制
>>>点击进入:2-3岁宝宝最爱吃哪些食物?红肉如牛肉、猪肉、羊肉等明显地区别于白肉如鱼肉、鸡肉等。红肉含有的脂肪基本是饱和脂肪,有的含量还不低。饱和脂肪对血脂的影响很大,多数的研究都认为过量的饱和脂肪是导致胆固醇......
2023-11-26
吃大枣补血效果不如吃红肉
听说吃大枣能让女生补血养颜,就天天吃几粒红枣,或者喝一杯香甜的红枣浓浆。可是最后贫血并没有改善,吃大枣补血难道是错误的吗?因为月经失血而贫血吃枣补血无异于杯水车薪在女性当中,贫血一直都是一个令人关注的问题。很多......
2023-11-10
老人可以吃红肉吗?
美国一项为期10年的随访显示,大量食用牛肉、羊肉等红肉及热狗肠、培根等经过加工的肉类会增加老年人死亡率。研究人员10年前调查54.5万名50至71岁中老年人的饮食习惯,并开始随访。这些人均为退休人员组织AARP成员,身体状......
2023-11-23
老年人不适合吃红肉吗?会不会危害健康
上个周末,海珠区的王先生为母亲采购了一些新鲜的食材,但母亲却让他把猪肉带走,原因是自己上了年纪不能吃红肉。王先生十分不解:老年人吃红肉会危害身体健康吗?对此,武警医院营养科主任曾晶指出,老年人不适合吃红肉这种说法......
2023-10-29
吃肉 红肉好还是吃白肉好
红白肉怎么分所谓红肉、白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的。这种方法是根据肉类食物在做熟前的颜色来分。那些在做熟前是红色的肉就属于红肉,包括我们经常吃的猪、牛、羊肉等哺乳动物的肉;而那......
2023-11-18
多吃白肉少吃红肉 白肉真的比红肉更营养吗
红肉和白肉分别指的是什么肉?多吃白肉,少吃红肉有科学依据吗?红肉:一般在我们百姓的餐桌上,多指烹饪前呈现岀红色的肉,我们会统称为红肉。这些动物大多是四条腿的;白肉:是指从视觉角度看,烹饪前呈现岀白色的肉,比如禽类、水产海......
2023-11-03
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