我们平时在购买食物的时候总是去超市随手拿一些就完事儿了，有的时候吃起来并没有我们想象中的那么美味，其实有的食物受到环境等因素的影响口感和味道会变化的，我们在选择的时候一定要挑选好，下面一起来看一下什么样的甘蓝......

甘蓝菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平，有利于激素分泌，帮助乳房发育。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保......

甘蓝菜的营养价值甘蓝菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平，有利于激素分泌，帮助乳房发育。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜。其所含的维生素K1及维生素U，不仅......

下面小编就介绍甘蓝的十种营养保健价值。1、强身健体甘蓝是一个大家族，它有众多的姐妹，是一类最常见的蔬菜。甘蓝的成员有：绉叶甘蓝、卷心菜、球茎甘蓝以及花序甘蓝，比如花椰菜等。它们都有强身健体的作用，经常食用能够增......

1、甘蓝抗癌的调查研究人员调查了275名膀胱癌患者与825名健康人，重点放在他们是否有吃甘蓝等十字花科蔬菜的习惯。这类蔬菜富含异硫代氰酸盐，被认为能有效抗癌。调查发现，不吸烟且每月吃甘蓝等蔬菜多于3次的人，患膀胱癌的......

甘蓝，这里是指结球甘蓝，又叫洋白菜、圆白菜、大头菜、卷心菜等。它也是北方寒冷地区的主要菜种之一，在全年蔬菜供应上占有重要位置，尤其是在解决蔬菜淡季供应方面起着很大作用。如何挑选新鲜的甘蓝菜？甘蓝菜的选购方法普通......

甘蓝菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平，有利于激素分泌，帮助乳房发育。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保......

甘蓝菜有什么营养价值？其实甘蓝可以说是比较普通平常的一种蔬菜，但是它的营养价值，以及抗病功效却是不普通的，有很多健康饮食研究发现，食用甘蓝的话，可以有效地帮助我们抗癌，改善肠胃功能。抗癌甘蓝菜所含的植化素可以作为重......

从植物学的角度来看，圆白菜属于甘蓝，也就是所有甘蓝种类当中的一种。而甘蓝之下包括了大范围的菜，不仅包括圆白菜，还包括结球甘蓝等等。圆白菜有很多名字，除了卷心菜之外，还有洋白菜以及包心菜等等。圆白菜具有甘蓝的所有优......

芜菁甘蓝的做法芜菁甘蓝的功效芜菁甘蓝的功效清湿热；散热毒；消食下气。主湿热黄疸；便秘腹胀；热毒乳痈；小儿头疮；无名肿毒；骨疽。归经脾经、肝经。药性平、药味辛、甘、苦。芜菁甘蓝二年生粗壮草本。植株光滑无毛，灰蓝绿色，被白......

尽管我们都认为胡萝卜是对眼睛很好的蔬菜，但其实，对于预防白内障和老年黄斑变性这样的老年眼病来说，菠菜要比胡萝卜更有效。美国斯坦福大学医学院眼科学教授迈克尔·马莫博士指出，大多数人认为维生素Ａ对眼睛健康十分......

主料紫甘蓝半个辅料沙拉酱芥末芥末拌甘蓝的做法步骤1.将紫甘蓝洗净后切成细丝，洗干净。然后放在容器里，加适量的盐腌制30分钟这样。2.腌好后，挤出水份。加入一大勺沙拉酱，并加入芥末和少许白醋拌匀。芥末看个人喜欢加入，芥......

紫甘蓝可以减肥吗紫甘蓝的热量别名：结球甘蓝热量：19大卡(100克可食部分)分类：蔬菜类评价：紫甘蓝热量及所含营养素种类都与普通甘蓝类似，但含量较高，所以营养价值高于普通甘蓝，推荐减肥期间食用。营养信息营养素含量(每100克)......

1、抗癌甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防，包含癌症和冠状动脉疾病，其丰富的抗氧化成分，可增强体内酵素系统的解毒能力，中和毒素对DNA产生的伤害，也可预防癌细胞转移。2、改善胃溃疡甘蓝......

世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天榨汁饮用，还可混......

甘蓝别名：蓝菜、西土蓝。性味：甘，平。归经：归肝、胃经。入药部位：为十字花科植物甘蓝BrassicaoleraceatataL.的叶。形态特征：茎肉质且短，扁平圆形或圆锥形，直径10-40cm，被层层叶片包被。叶片自外层向内渐小，鲜时圆形、倒卵形或......

世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。1、甘蓝世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天......

在我们的日常生活中很多蔬菜都是很有营养的！而且，我们每个人都应该各种各样的蔬菜都要吃才好！因为不同的蔬菜里会有不同的维生素营养等，所以千万不要挑食才好！当然，在我们的生活中你会发现很多蔬菜看起来都差不多，可是价格却......

美国研究人员说，每月吃3次以上甘蓝或卷心菜,能将患膀胱癌的几率降低40%左右。研究人员调查了275名膀胱癌患者与825名健康人，重点放在他们是否有吃甘蓝等十字花科蔬菜的习惯。这类蔬菜富含异硫代氰酸盐，被认为能有效抗癌......

甘蓝简介：甘蓝又名包心菜、圆白菜。圆白菜来自欧洲地中海地区，学名是结球甘蓝。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白......