鲥鱼别名：鯦、当魱、瘟鱼、箭鱼、三黎、时鱼、鲥刺、三耒。性味：味甘，性平。归经：归脾、肺经。入药部位：为鲱科动物鲥鱼Macrurareevesii（Richardson）的肉或全体。鲥鱼的用法用量内服：适量，煮食。外用：适量，蒸油涂。炮制：春末夏初......

清蒸鲥鱼的原料：鲥鱼一条清蒸鲥鱼的配料：火腿、鲜笋、冬菇、香葱、姜清蒸鲥鱼的调料：猪油、盐、胡椒粉、淀粉清蒸鲥鱼的做法：1、鲥鱼一条，去肚洗净，鳞不用去，用盐腌制入味。2、将冬菇、鲜笋、火腿切片，整齐码放在鱼身上，姜切片......

我们在购买食物的时候总是会看外观去购买，有的时候吃起来口感并不是特别的好，其实是在购买食物的时候掌握好选择方法，才能保证食物的口感更好和更加的美味，下面一起看一下什么样的鲥鱼好。新颖的鲥鱼外形光亮，鱼鳞白亮如雪......

新鲜的鲥鱼怎么做呢？大家知道哪几款好吃的鲥鱼的食谱呢？鲥鱼有什么样的营养价值呢？如果大家喜欢吃鲥鱼的话，不妨跟着小编一起来好好的了解下吧！一，酒酿蒸鲥鱼材料：钱塘鲥鱼750克，甜酒酿1盒，葱丝、红椒丝各少许调料味精、盐、绍......

鲥鱼的营养价值,鲥鱼作用功效：营养价值1.鲥鱼味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁均十分丰富；2.鲥鱼的脂肪含量很高，几乎居鱼类之首，它富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬......

鲥鱼原名鳃鱼。可蒸食，肉味鲜美为江南席珍，亦入药用。鲥鱼性味甘、平，无毒。鲥鱼成分含蛋白质14.44%，脂肪11.14%，以及糖类，钙，磷，铁。鲥鱼功用补虚劳，益睥肺，宜小儿及妇女产后食之。火烫伤：鲥鱼蒸后，以其流下之油，涂伤处甚效。......

鲥鱼的详细介绍鲥鱼属回游性鱼类，平常分布于东南沿海，每年5～6月间回游入淡水水域、逆流而上产卵，在此期间我国长江、珠江、钱塘江水系都出产鲥鱼，但以长江中下游产的鲥鱼数量最多，质量最好。7～8月产的鲤鱼鱼体很瘦，因此时正是......

【出处】《食疗本草》【拼音名】ShíYú【别名】瘟鱼（《纲目》），三黎（《本草求原》）。【来源】为鲱科动物鲥鱼的肉或全体。【性味】甘，平。①《食疗本草》：平。②《纲目》：甘，平，无毒。【归经】《本草求真》：入脾、......

1、鲍鱼虽然叫鲍鱼，但是它并不是鱼类，按理来说鲍鱼属于贝类。2、鲍鱼是海洋中比较珍贵的可以吃的贝类，它有着丰富的营养价值，有餐桌黄金，海珍之冠的美称。3、海洋中的贝类海鲜，除了鲍鱼之外，还有牡蛎、扇贝、生蚝、蛤蜊、蛏......

不少人都会在家里养上一些观赏鱼，龙鱼因为有着极高的观赏价值以及经济价值，得到了很多人的喜欢。那么关于龙鱼这种鱼类大家知道多少呢?龙鱼是海鱼还是淡水鱼呢?大家一起来了解一下吧。龙鱼是海鱼还是淡水鱼龙鱼这种观赏......

1.鱼肉去腥味鲤鱼、草鱼是我们经常吃的鱼，但是这些都是土腥味特别重的鱼。一不留意，做出来的鱼肉就腥味很大，所以去腥是第一步。鱼肉去腥的方法①把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水千万不要用烫的......

鹦鹉鱼这种鱼类有着很高的观赏性，所以很多人都喜欢在家里养鹦鹉鱼，而且想要将鹦鹉鱼和别的一些鱼进行混养，不过有一些鱼是不能和鹦鹉鱼进行混养的，有些人就担心小鱼和鹦鹉鱼混养会被吃掉，那么鹦鹉鱼会吃小鱼吗?鹦鹉鱼吃小......

经常去买菜的时候，会发现有黄鱼和黄花鱼两种名称的鱼，因为只相差了一个字，所以很多人会无法辨清两者，那么这两种鱼实际上是不是同一种鱼呢?一起来了解一下吧。黄鱼和黄花鱼是同一种鱼吗黄花鱼和黄鱼并不是同一种鱼，两种鱼......

大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海，小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。大黄鱼平时栖息较深海区。黄花鱼是海鱼吗？海鱼的种类黄花鱼是海鱼吗？大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海，小黄鱼分布于我国黄海、渤海、......

罗非鱼是上个世纪五十年代左右从越南引入到我国广西的一个鱼种，名字也是根据越南音译过来的，由于这个名字在一些方言里比较魔性，被不少网友拿来玩梗，因此被广大人民所熟知，那么罗非鱼是怎样的呢?接下来就一起去了解一下这......

原标题：新西兰渔民捕获大鱼剖开后喜获鱼中鱼据英国《镜报》12月16日报道，日前，新西兰某渔民出海时捕获了一条大鱼，在船上剖开后发现大鱼肚子里还藏着一条大鱼，这样的双重惊喜让该渔民乐开了花。据悉，这位渔民当天收获颇丰，先......

鹦鹉鱼是比较常见的一种热带观赏鱼，这种鱼的外表非常好看，观赏价值极高，所以不少人会在家里养上一些鹦鹉鱼。不过鹦鹉鱼这种鱼有一定的攻击性，所以如果想要混养的话和什么鱼一起混养要好好选择，以下这些鱼都可以和鹦鹉鱼一......

1、打南边来了个喇嘛，手里提着五斤鳎目中的鳎目指的是龙利鱼而不是巴沙鱼。2、龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼、龙半滑舌鳎等。它跟巴沙鱼并不是同一种鱼，龙利鱼属于海鱼的一种，而巴沙鱼属于淡水鱼。......

1、鹿鹿鱼鱼这个成语的意思，是形容一个人平庸无能，没有什么作为，这个成语是个贬义词。2、鹿鹿鱼鱼一词出自清代陆陇其的《答曹微之进士书》他在文中的原话是弟恐鹿鹿鱼鱼，不足以当鼎植耳。鹿鹿鱼鱼其实跟碌碌无为有异曲同......

鱼是一种很常见的生物，江河湖海中到底都有鱼，可以说除了陆地、死海等地方没有鱼，其他地方基本上都是有鱼的，因此鱼的种类有许多，其中还有一种鱼叫做龙头鱼，名字十分奇怪，那么龙头鱼到底是一个什么鱼呢?接下来小编就带着大家......