什么是冰鲜食品？如何区分冰鲜鱼和冰冻鱼？什么是冰鲜食品？我们无论去超市还是在网络生鲜电商商城购买食材，常会看到诸如冷冻和冰鲜等字眼，而且两种食品的价格也会有所差别。究竟冰鲜食品和冷冻食品之间有什么样的区别呢？这还......

我们现在的生活水平的调高和生活环境的改变，我们很多吃鸡的时候都是从市场里买来，但是我们在市场里买的鸡，可能是冰鲜鸡也有可能是真正的鲜鸡，我们都是希望我们自己能买到鲜鸡，但是很多人都不知道如何在市场中挑选鲜鸡，下面......

不用冰箱也能巧妙保鲜不用冰箱也能巧妙保鲜对于水果和蔬菜来说，保鲜主要需注意三个方面：其一，尽量抑制呼吸作用，减少内部营养的损失，比如低温或者加二氧化碳；其二，抑制细菌的生长，防止腐烂，比如使用抑菌剂；其三，控制蒸腾作用，减少......

冰粉是一道传统的夏季饮品，具有爽滑、透明、冰爽、美味的特点，非常适合在炎热的夏天吃。冰粉还具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳的功效，对人体健康非常有利。冰粉的功效与作用还有哪些？冰粉的功效与作用冰皮粉知识介绍：做......

如今，冰箱已经成为了家庭中必备的一样电器，平时吃的东西都可以放到冰箱里面，用起来特别方便，但许多人都有这样的观念，冷冻食品不及新鲜食品好吃。其实，冷冻食品口感差往往是由于解冻和烹调方法的不当造成的。只要掌握好合理......

冰箱保鲜室通过设定温度数值，能够将冷藏室保持在一定温度，可以对蔬菜进行更长久的保存。不过保鲜室温度的设定也是有讲究的，如果设定的温度不恰当，会导致保鲜室当中的食物损坏。那么冰箱保鲜室多少度最好呢?冰箱保鲜室多......

四面皆空。冰箱应该摆放在通风条件良好的地方，并且要远离灶台、暖气、空调热风口和其他电器，避免阳光直射。摆放冰箱时，左右两侧及背部都要留适当的空间，一般以10厘米以上为宜，以利于散热。藏而不满。冰箱里的食物或容器间......

编辑推荐：夏天性生活应注意什么？很多人搜习惯性的把食物统统放进冰箱内，但这种做法却并不科学，食物的存放有着许多需要注意的地方，食物在冰箱保鲜需要注意六个禁忌：1.食物不宜过满冰箱存放食物不宜过挤，最好是留有一定的空隙......

材料：柠檬、冰糖、袋红茶、冻好的冰块。做法：1、把柠檬切开，泡一杯的话切四分之一即可，把四分之一切成四小块备用。2、把四块柠檬的汁水都挤到杯子里。3、放几块冰糖和袋红茶，如果喜欢重口味的，现在就可以把挤过的带皮柠檬......

1、水果类不少水果并不适合放冰箱储藏，尤其是芒果、柿子、香蕉等浆果类的水果。在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。放入冰箱不仅会影响口味，也容易霉变。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果，在低温情况下，表皮的油脂很......

对于水果和蔬菜来说，保鲜主要需注意三个方面：其一，尽量抑制呼吸作用，减少内部营养的损失，比如低温或者加二氧化碳；其二，抑制细菌的生长，防止腐烂，比如使用抑菌剂。日常食物保鲜绝招-比冰箱保鲜更营养的保鲜方法日常食物保鲜绝......

事先要把鸡焯一下，冷水下锅，水开后把浮沫撇掉，不仅去掉生腥味，汤也会清澈许多。焯后在冷水中泡一会儿，目的是为了让鸡肉更紧实，在煲汤的过程中肉也不会散，避免了残渣的产生。鲜鸡冰冻后再制作-让鸡汤更鲜美让鸡汤更鲜美要让......

新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；鱼背坚实有弹性，用手指压一下，凹陷处立即平复；鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味；鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。......

夏天经常可以见到一种叫做保鲜冰袋的物品，通常用在水果蔬菜或者肉类上，在夏季用来避暑也是非常方便的，长时间里面的冰都不会融化，保鲜冰袋里面是什么?什么是保鲜冰袋呢?下面一起了解下吧!保鲜冰袋里面是什么保鲜冰袋里面......

保鲜熟食放冰箱有些人把在冰箱里存放的熟食不经加热直接取出食用，这样会给人的健康带来危害。如果食品在冷藏前就已被这些细菌污染，取出后直接入口，就很容易引发疾病。因为电冰箱的温度，一般保持在零下2～6℃，这种温度并不能......

不知道你们之前有没有听说过一个关于储藏香蕉的方法？就是香蕉买回来之后要挂着放置，这样它就会觉得自己还没被摘下来，因此就会保鲜啦！好了，这只是一个很冷的冷笑话。说到冷，你们知道怎么保存不同的水果和蔬菜吗？别一味的用冰......

如何让冰箱更加保鲜呢？如何让冰箱更加保鲜呢？在许多家庭，冰箱几乎成了食品的保险箱，不管生食熟食，也不管蔬菜还是肉类，只要往冰箱里一扔，就觉得万事大吉，给食物的品质上了保险。有的人因为工作忙，利用周六周日一次做出许多菜，放......

冰箱是一种常见的家用电器，在日常生活中能它主要是一种冷藏食物，保鲜的功能，它主要是可以保存食物四至八摄氏度，使得食物中的细菌的生长缓慢，而且还有一些可以杀灭细菌的功效，使得食物更为健康阿，冰箱的储存时间那也是非常长......

冰箱在使用过程中一定要保持良好的使用习惯，放入的饭菜及其他物品要使用隔味盒或保鲜膜，有效控制水分的流出，既能保证食物的保鲜卫生，又能有效的防止串味造成冰箱异味。冰箱冷藏室结冰的原因-冰箱保鲜室结冰冰箱冷藏室结......

鱼有淡水鱼和海水鱼之分，市场供应的淡水鱼一般都是活的，而海水鱼以冻的居多。放入电冰箱贮藏的鱼，质量一定要好，新鲜硬结，解冻后就不宜再放入冷冻室作长期贮藏。对于鲜鱼，则应先去掉内脏、鳞，洗净沥干后，分成小段，分别用保鲜袋......