枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实，主产于宁夏、河北、甘肃、新疆等地。中医认为，枸杞子具有滋补肝肾、明目、益精血的作用。除了药用价值外，枸杞子还具有极高的食疗价值，以下介绍一种枸杞的食疗方。杞麦蒸子鸡(3-5人份)材......

板栗烧子鸡原料：板栗10颗、子鸡1只、蒜、盐、糖、料酒、酱油、高汤各适量。制作方法：1、将板栗划开一小口，大火煮10分钟捞出，剥去外壳。2、将子鸡肉洗净切块，放酱油、糖、盐、料酒腌制10分钟。3、锅中加高汤、酱油、板栗、......

鸡肉富含蛋白质、脂肪以及铁、磷、钙、核黄素、尼克酸等，能补益气血、养精填髓、滋补性强，同时鸡肉中较多的的脂肪含不饱和脂肪酸是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。那么你知道辣子鸡的家常做法吗？下面就由天天营养......

将全部买回来的固体材料清洗干净。把鸡从腹部处开膛后，挖去内脏洗净，斩去脚爪。把脚放在鸡翅下面，使其团起来，放入沸水锅中氽一下，以去血水，捞出洗净。桂圆肉亦用清水洗净。桂圆童子鸡的做法-桂圆童子鸡怎么做？桂圆童子鸡的......

有些产妇刚当上了新妈妈，为了母乳充足就开始大补起来，殊不知这样反而会回奶，让新妈妈烦恼不已。中国坐月子的传统少不了吃老母鸡，但这恰恰是导致奶水不足的元凶。虽然炖母鸡有祛风补血的作用，但是并不适合产后一周食用，下面......

阿胶鸡子黄汤方歌：阿胶鸡子黄汤好，地芍钩藤牡蛎草，决明茯神络石藤，阴虚动风此方保。方义：本方是用于滋阴熄风之剂，适宜于肝风内动而属于阴虚血亏者。若阴血既亏，则筋脉失其荣养；因筋脉拘挛，伸缩不能自如。阿胶、鸡子黄滋阴血，熄......

百合鸡子汤的用法用量组成：百合7枚（擘），鸡子黄1枚。用法：先以水洗百合，浸一宿，当白沫出，去其水，再以泉水400毫升，煎取200毫升，去滓，入鸡子黄搅匀，煎至100毫升，温服。百合鸡子汤的功用主治功用：滋阴养胃，降逆除烦。主治：百合病，误吐之后，......

原料：柚子1个、仔鸡1只制作方法：1、仔鸡宰杀后洗净切块;切开柚子顶盖，掏去柚子瓤备用。2、将切好的鸡块放入柚子壳内，盖上顶盖放入盘中，隔水蒸3小时左右至鸡肉熟烂即可。营养建议：本品可止咳，适宜于久喘体虚者食用。柚子味道......

古有狸猫换太子，今有假鸡换真鸡，沙坪坝，王先生在某餐馆吃饭，郁闷的是，点的一只鸡，可是却吃出10个鸡爪子。好奇的去厨房一看，靠，原先点的那只鸡还活生生的!点了一只鸡，却在盘子里吃出了10个鸡爪子一只鸡有10个鸡爪子元宵节夜晚，......

鸡子白别名：鸡卵白（《别录》），鸡子清（《食疗本草》）。性味：甘，凉。入药部位：为雉科动物家鸡的蛋白。鸡子白的用法用量内服：生服、煮食，或与药汁调服。外用：涂敷。鸡子白的功效主治功效：润肺利咽，清热解毒。主治：治咽痛，目赤，咳逆，下肉，疟......

鸡子黄性味：味甘，性平。归经：归心、肾、脾经。入药部位：为雉科动物家鸡的蛋黄。鸡子黄的功效主治功效：滋阴润燥；养血熄风。主治：主治心烦不得眠；热病痉厥；虚劳吐血；呕逆；下痢；烫伤；热疮；肝炎；小儿消化不良。鸡子黄的配伍①治少阴病，得......

有些产妇刚当上了新妈妈，为了母乳充足就开始大补起来，殊不知这样反而会回奶，让新妈妈烦恼不已。中国坐月子的传统少不了吃老母鸡，但这恰恰是导致奶水不足的元凶。虽然炖母鸡有祛风补血的作用，但是并不适合产后一周食用，下面......

鸡子黄蛋黄粉属于一种动物家鸡蛋之中的蛋黄别称，因为具备了鸡蛋的全部营养，所以在平时生活上，具有了药物治疗疾病的效果，且哈可以达到食疗保健的效果。下面我们不如一起去看看在平时的饮食上，鸡子黄蛋黄粉对人们的健康有何......

鸡子壳别名：鸡卵壳（《医学入门》），混沌池、凤凰蜕（《纲目》），混沌皮（《医林纂要》），鸡子蜕（《中国医学大辞典》）。性味：味淡；性平。归经：胃；肾经。入药部位：为雉科动物家鸡的蛋壳。形态特征：性状鉴别，本品呈坚硬薄片，大小不等，外表面微红色......

关于辣子鸡的来历，流传着两个说法。其一是说沾益县西平镇红星办事处6村村民龚国富、丁丽琼夫归，1987年利用自家位于320国道旁的两间平房开起食店。起先经营的也不过是些家常小菜，后来爱琢磨的龚国富在一种贵州辣子鸡的基......

鸡肉富含蛋白质、脂肪以及铁、磷、钙、核黄素、尼克酸等，能补益气血、养精填髓、滋补性强，同时鸡肉中较多的的脂肪含不饱和脂肪酸是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。那么你知道辣子鸡的家常做法吗？下面就由天天营养......

湘菜，又称湖南菜，是中国历史悠久的菜系之一。在湘菜里有一道名菜——“麻辣子鸡”。麻辣子鸡是长沙百年老店“玉楼东”的招牌菜，也是具有地方特色的佳肴。关于麻辣子鸡有着有趣的历史故事，而它的做法又是怎样的呢？下面就让......

什么是童子鸡，童子鸡营养价值，童子鸡的功效，童子鸡的做法童子鸡，用量：每餐100克童子鸡详细介绍鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔......

父母的过度反应和遮遮掩掩的态度，增加了性器官的神秘感，更容易激起孩子的好奇心。父母这样做，也会妨碍孩子健康性心理的形成，认为凡是与性器官相关的事情都是羞耻的、肮脏的，都是需要被抑制的，不利于孩子成年后正确对待性行......

鸡子别名：鸡卵（《食疗本草》），鸡蛋（《随息居饮食谱》）。性味：甘，平。归经：肺；脾；胃经。入药部位：为雉科动物家鸡的卵。鸡子的用法用量内服：去壳生服、沸水冲、与他药同煮，或入丸剂。外用：去壳取黄、白，和药调敷。鸡子的功效主治功效：滋......