转入深冬，人们为了抵御寒冷，会适当进补，饮食中多了很多大鱼大肉;但此时人体新陈代谢变得相对缓慢，过量食用会增加肠胃负担，让人感觉肠胃不适。此时多吃些护胃助消化的食物，帮助肠胃具有良好的消化功能。在秋冬蔬果中，南瓜、......

山药为薯蓣科植物薯蓣的根茎，其味甘性平，归肺脾肾三经，乃平补肺脾肾之佳品。补脾养胃，助消化药理研究证明，山药的主要成分为淀粉酶，能刺激胃肠道运动，促进肠内物排空，增加小肠吸收功能，有助于消化，多用于消瘦乏力、食少、便溏者......

砂仁羊肉汤：将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。每周3次。其中砂仁温中化湿、行气和中；白胡椒、生姜辛温理气；羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃......

早泄患者在日常饮食中应合理调配有温肾壮阳作用的药膳，以保证肾精的充满。建议早泄患者经常食用下列食物：熘炒黄花猪腰材料：猪腰500克，黄花菜50克，姜、葱、蒜、素油、食盐、糖、芡粉各适量。做法：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗......

功效：补气养血滋阴润燥原料：柴鸡一只；山药一大根；姜；调料：八角（可不加）；盐；酱油；步骤与做法：1、白条鸡剁块洗净之后，过水焯几分钟，然后再冲洗干净。山药去皮切滚刀块。2、锅里热油，加葱姜（姜要去皮）炝锅，倒入鸡块，加酱油翻炒几分钟。加入......

山药排骨汤的做法|山药排骨汤怎么做原料：排骨、山药、胡萝卜、枸杞、白醋、盐。做法：1、排骨斩段，用清水冲洗干净。2、热锅下少许油，油热后下姜片爆锅，下入排骨段，炒至变色。3、加入足量的清水，大火烧开后，滴同滴白醋，转小火煲......

【出处】《上海常用中草药》【拼音名】ShānYɑoTénɡ【来源】为薯蓣科植物薯蓣的茎藤。秋季连根拔起，晒干。【性味】甘，平。【功能主治】治皮肤湿疹、丹毒。【用法用量】外用：煎水熏洗或捣敷。【摘录】《*辞典》......

山药的详细介绍山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的干燥块茎。栽种者称家山药，野生者称野山药；中药材称淮山，淮山药，怀山药等。因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类......

山药简介：山药在我国各地均有出产，而以河南新乡地区，古怀庆产的怀山药为最佳，质地坚实，粉足洁白。山药除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分外，尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其......

让冷美人暖起来的食疗方：参麦山药母鸡煲【原料】母鸡半只，沙参15克，麦冬15克，枸杞子10克，新鲜山药100克，干香菇2朵，葱、姜少许。【做法】鸡肉切块，与沙参、麦冬、干香菇、生姜块同放入沙锅加热。山药切片，待鸡肉酥软后将山药与......

木瓜：味道香甜，其中除了丰富的糖分外，还含有维生素A、B族维生素、维生素C以及铁、钙、有机酸、纤维素等营养成分。其中，β胡萝卜素和维生素C的含量特别高，后者是苹果的20倍，它们是天然的抗氧化剂，能有效地预防感冒，并阻止......

唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应省酸增甘，以养脾气。专家介绍，春天为肝气旺盛之时，酸味入肝，其性收敛，多吃酸的食物会影响春天阳气的生发和肝气的疏泄，并使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害，这也......

我喜欢写作，常常挑灯夜战，饮食不规律。步入中年之后不知不觉染上了胃病，时常上腹部钝痛不适，有时候还吐酸水，因此，家中常备胃药。一般情况下，吃个两三天药就可以缓解，可是过不了几日，不知不觉又会复发。就这样反而复之，老胃病一......

桂枣山药汤红枣12粒、山药约300克、桂圆肉2大匙；砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益......

春季养肝可吃山药银耳熬的粥银耳百合香蕉羹和山药薏米粥都有整肠美容的功效，女性不妨常食。肝属五行之木，春木旺，肝主事，春季护肝尤为重要。309医院营养科的左小霞营养师和王晶营养师告诉我们，按中医理论，肝属五行之木，春木......

山药，营养又美味的大众补品，到哪有很多人在削皮的时候都因为直接接触山药表皮而产生手痒的症状，让一部分人烦恼不已。产生手痒的原因是因为山药表皮在切开的时候会分泌一种粘液，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的......

元宵不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。中医认为，做元宵所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。《本草经疏》载，糯米补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大......

配料：猪肾2只，山药100克，枸杞子50克，沙参50克，薏苡仁50克，盐、姜、葱各少许。制法：猪肾，洗净，切开，除去筋膜，放冷水中浸泡2小时，每隔半小时换水1次，最后用热水焯一下以去臊味，切成小丁，备用;山药，去皮洗净，切丁，与其他药一起放入锅中，再......

一、山药绿豆羹食材：山药、绿豆、蜂蜜做法：1.山药清洗干净，刮去外皮后切碎，并且捣烂成糊状备用;绿豆清洗干净，备用;2.将绿豆倒入沙锅中同时再放入适量的清水，用中火煮沸后再改用小火煨至熟烂成开花状，这个时候可以放入准备好......

一山药咖哩材料：山药2斤红萝卜2条洋葱1个鸡胸肉1斤咖哩粉、太白粉适量作法：1.山药、红萝卜去皮，切滚刀块，备用。2.鸡胸肉切小丁，加少许盐、太白粉略腌后，泡油肉变白盛起。3.起油锅，炒香洋葱，加入咖哩粉，再入红萝卜、山药，续入少......