牦牛肉怎么做才好吃？牦牛肉怎么做才好吃？酥炸牛肉的做法主料：牛肉400克。辅（调）料：鸡蛋1个、淀粉10克、面粉50克、清油1000克。备常用调料若干。烹调方法：牛肉切成长方块，投沸水锅中焯水后洗净。沙锅中加清水，放入牛肉、姜、葱......

【拼音名】MáoNiúJiǎo【英文名】Yakhorn【别名】牦牛、旄牛、犣牛、毛犀、猫牛、竹牛、毛牛【来源】药材基源：为牛科动物牦牛的角。拉丁植物动物矿物名：BosgrunniensLinnaeus.采收和储藏：宰杀牦牛时锯下......

一位市民的爆料揭开了疑团。据他介绍，这是牛肉膏的功劳。该市民说，这种‘牛肉膏’不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是‘公开的秘密’。这种‘牛肉膏’还能将猪肉变成牛肉。相比较而......

随着冬天的到来，特别是一些北方地区更是非常寒冷。一些地方还飘起了鹅毛大雪，因此很多朋友为了抵御这种严寒的气候，所以他们纷纷都会寻找一些比较暖和的养生汤来抵御严寒。所以他们都会喝一些牛肉汤来进行暖身。那么牛肉......

先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏（精），把猪肉腌制出来，然后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为牛肉膏所起的神奇作用。近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现......

在藏民地区人们见到最多的动物是什么呢？除了凶猛的藏獒，那就是藏民们经常会使用的牦牛了，牦牛这是藏区常见的一种家养动物，因为能适应高海拔的地区发展生存，因此牦牛是藏民们非常重要的资产，牦牛的作用非常的多，不仅可以帮助......

【简介】黄牛肉为牛科动物黄牛的肉。【功用】温补脾胃，益气养血，强壮筋骨，消肿利水。主治脾胃阳虚，院腹疼痛，泄泻，脱肛，水肿；精血亏虚，消瘦乏力，筋骨酸软等。......

在所有的肉类食物中，牛肉已经成为最受欢迎的美食。很多人对于牛肉都是口水直流，特别的牛排。牛肉已经成为生活中不可或缺的食物，那么你知道怎么买牛肉才能最安全的吗？你知道牛肉应该怎么办选择比较好呢？无论什么食物都有掺......

要把一头大象装进冰箱，拢共分几步？宋丹丹一句经典小品台词近日在四川出现了类似版本，一伙盗牛贼将偷来的2头牦牛塞进了微型面包车内，目前警方仍在继续追捕这几名盗窃者。牦牛被塞进面包车道孚县地处交通要道，今年以来，道孚......

;15日，据青海省果洛藏族自治州甘德县消息，本月10日17时许，该县江千乡恰曲纳村措热、桑旭格加两位牧户驱赶180头牦牛在途经东柯曲河时，因冰面不够结实和牛群密集原因，导致冰面塌陷，107头牦牛掉入冰坑溺水死亡，直接经济损失达6......

牛肉性味：味甘，黄牛肉性温或，水牛肉性凉。归经：归脾、胃经。入药部位：为牛科野牛属动物黄牛BostaurusdomesticusGmelin或水牛属动物水牛BubalusbubalisLinnaeus的肉。遍及全国。牛肉的用法用量内服：煮食、煎汁，适量，或入丸剂......

因牛肉中检出瘦肉精，昨日上午10时，市食品安全监管局和福田市场监管分局依法查封了中心区超级牛扒的加工经营场所和冷库。据介绍，6月7日市市场监管局执法人员在超级牛扒餐厅仓库发现存货的冷冻牛肉外包装箱上没有任何中文......

牛肉的营养价值非常的丰富，因此很多人都喜欢吃。然而牛肉的价格比较，不少商家都会用其他肉类掺杂或者冒充。下面，教你如何辨别真假牛肉。烤肉店鸭肉变牛肉喜欢吃自助烤肉的朋友，可能都知道汉丽轩自助烤肉连锁店，汉丽轩的总......

在做牛肉包子的时候，最好选用牛肩部的肉或者胸部的肉，里脊肉也是一个很不错的选择，因为胸肉虽然有些肥，但是吃起来并不会腻，所以做包子馅是很适合的，而里脊肉是牛身上肉质最嫩的一块，瘦肉很多，脂肪含量也很低。一、牛肉包子的......

野生牦牛是一种青藏高原的特有物种，它也是目前家养牦牛的野生原型，为了适应高原高山的寒冷气候，它们进化出了极具特色的长毛，胸腹部的毛发几乎长到可以直接垂到地面，能够很好的帮助它抵抗高寒荒漠高原的风吹雨打。野生牦牛......

香料店老板称没有听说有人用来把猪肉加工成牛肉据报道，牛肉膏是一种添加剂，是食用香精的一种，主要成分是新鲜肉类、各种氨基酸、味精、水解蛋白等。通常而言，一瓶一斤装的牛肉膏可以让50斤猪肉变成牛肉。如果一次腌制50斤......

|(1/11)1905电影网讯近日，有网友曝出一组《奔跑吧特别季》在青海录制的路透照。画面中，李晨、Angelababy、沙溢、蔡徐坤穿着复古夹克，气色状态都很不错。路透中，成员和嘉宾们在素人的帮助下骑着牦牛前行，蔡徐坤显得弱小又......

济宁一男子花了十万买牛肉干，单单放牛肉干的仓库就有两三个，装满牛肉干的纸箱堆满了一面墙。因购买时的价格低于市场价，男子找到相关机构进行检测，结果发现这些牛肉干里根本没有牛肉成分。如何鉴别真假牛肉干？业内人士指出......

麝牛又被称为麝香牛，它属于一种牛和羊的过渡动物，不过外形更像牛一些，头顶上长有一对朝上弯曲的牛角，体型也像牛一样非常大，体长可以达到1.8-2.3米左右，但是角都是从头顶上长出来的，类似羊角的生长方式。麝牛的外形特征麝牛......

怀疑牛肉干有问题男子花十万元购买在济宁一小区地下室里，王先生给记者展示了他购买的牛肉干，几十个装满牛肉干的纸箱。而王先生说，像这样的仓库还有两三个，都放着天和隆牌牛肉干！王先生在济宁邹城百货大楼，发现这个牛肉干的......