烧麦烧麦(SteamedPorkDumplings)，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在中国土生土长，历史相当悠久。......

荷兰豆烧麦原料：荷兰豆100克，肉末300克，长葱半根，山慈姑粉1大匙，酒1大匙，砂糖1小匙，香油1小匙，盐半小匙，酱油各少许。做法：1、荷兰豆去筋切成粗丝，分成12份。2、长葱切成末，突上山慈姑粉，与肉末混合，搅拌成肉酱，分成12份。3、将1中切......

烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是北京的传统特色小吃，它是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。烧卖源起元大都，在中国土生土长，历史相当悠久。现在中国南北方都有，在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把......

食谱原料：主料：荷兰豆40节（100克），辅料：肉末（猪肉末300克），长葱半根调料：山慈姑粉1大匙，酒1大匙，砂糖1小匙，香油1小匙，盐半小匙，芥末酱，酱油各少许工艺做法：蒸。配菜专区：孕妇食谱;热菜;小吃的做法。菜谱属地：粤菜。制作方法：（1）荷兰豆去筋......

原料：油麦菜北豆腐油盐生抽油麦菜烧豆腐的做法：1.将北豆腐切成1.5厘米见方的小块，烧开半锅水，水里加一勺盐，放入切好的豆腐块，水再开后滚煮一分钟，捞起沥干。这样处理过的豆腐易熟不易碎。2.油麦菜洗净切段。3.炒锅烧热放油，......

大麦性味：甘；凉。归经：脾；肾经。入药部位：为禾本科植物大麦的颖果。大麦的用法用量内服：煎汤，30-60g；或研末，外用：炒研调敷或煎水洗。大麦的功效主治功效：健脾和胃，宽肠，利水。主治：主腹胀，食滞泄泻，水肿，小便不利。大麦的禁忌《本草经......

麦芽有什么作用？麦芽甘平，归脾胃肝经，有消食健胃，回乳除胀的作用。本品善于促进淀粉类食物消化，所以最适合米面类食物消化不良的人群，可跟山楂、神曲同用。治疗小儿积食单用有效，治疗脾虚食欲不振，可以配伍白术、陈皮、人参熬......

荞麦别名：花麦、三角麦。性味：甘、平，寒。归经：入脾、胃、大肠经。入药部位：蓼科荞麦属植物荞麦FagopyrumesculentumMoench.［F.sagittatumGilib;PolygonumfagopyrumL.］，以种子、茎、叶入药。荞麦的用法用量内服：入丸、散。外用......

在中国，喝茶已经不仅仅是一种生活习惯，更是成为了人们生活不可或缺的一部分。人们喜欢用喝茶来陶冶性情，也用喝茶来预防疾病。各种茶有它本身各自的功效，比如说普洱可以杀菌消炎，铁观音可以沁人心肺。可是有些人却分不清茶......

小麦麸性味：味甘；性凉。归经：归大肠经。入药部位：小麦的种皮。小麦麸的用法用量内服：入散剂。外用：醋炒包熨或研末调敷。炮制：秋季采收果穗，晾晒，打下果实，人工或磨面机打磨后筛取种皮。小麦麸的功效作用功效：除热，止渴，敛汗，消肿。......

【营养成分】大麦：含碳水化合物63.4%，蛋白质10.2%，膳食纤维9.9%，还含有B族维生素等。大麦芽主要含α、β两种淀粉酶、转化糖酶。大麦芽还含麦芽糖、糊精、B族维生素、磷脂、葡萄糖等。小麦：主要成分是淀粉、蛋白......

麦角别名：黑麦乌米、紫麦角。性味：味苦、辛，性平。归经：归肝、肾二经。入药部位：为麦角菌科真菌麦角菌Clavicepspurpurea（Fr.）Tul.和小头麦角菌Clavicepsmicrocephala（Wallr.）Tul.的菌核。形态特征：菌核长纺锤形，平直或略弓状弯......

别把麦片当做燕麦片6招选出健康燕麦片燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。可是，面对货架上的种种燕麦片、燕麦、麦片之类产品，你会选择哪一种呢？下面，小编教你......

日本豆腐≠豆腐我们吃豆腐除了口味之外，一个是要得到其中的优质蛋白质，另外一个就是获取大量的钙质，但这两种在日本豆腐中都非常少，虽然口感上很嫩，也去掉了传统豆腐的略微苦味。我国传统的豆腐，100克可提供138毫克的钙，63......

烧心的感觉虽不至疼痛难忍，却也十分折磨人。近日，美国健康城堡网站载文，刊出美国营养师总结的能缓解烧心的几种食物，可供大家参考。1.燕麦。富含结构复杂碳水化合物的燕麦，能抚慰胃部，并提供人体必需的膳食纤维和其他营养成......

麦芽别名：大麦芽、大麦蘖、麦蘖。性味：甘，平。归经：归脾、胃经。入药部位：植物的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。麦芽的用法用量用法：煎服，10～15g，回乳炒用60g。炮制：1、麦芽：除去杂质。2、炒麦芽：取净麦芽，照清炒法（不加辅料的炒......

麦家碧说话很慢，说普通话尤其慢，速度几乎和麦兜差不多。她很瘦，穿白色衣服黑色马甲，“我从小就不穿花花的衣服的，黑色比较有安全感，又不怕脏。”她看起来很需要保护，“我自己就是个小朋友”，而保护她的人正是谢立文——她的丈......

麦冬别名：麦门冬、沿阶草。性味：甘，微苦，微寒。归经：归心经、肺经、胃经。入药部位：为百合科植物麦冬的块根。形态特征：本品呈纺锤形，两端略尖，长1.5～3cm，直径0.3～0.6cm。表面黄白色或淡黄色，有细纵纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱......

瞿麦别名：石竹子花、十样景花、洛阳花。性味：味苦，性寒。归经：归心、小肠经。入药部位：为石竹科植物瞿麦DianthussuperbusL.或石竹DianthuschinensisL.的干燥地上部分。瞿麦的用法用量用法：9～15g。炮制：除去杂质，洗净，稍润，切段，......

苦荞茶和大麦茶它们都是通过对杂粮的加工而制成的，闻起来会有一股杂粮的清香，并且里面也不会含有茶碱以及咖啡因等刺激神经的物质，因此喝起来对人体有很多的好处，能够清热，解毒，帮助消化，尤其是在夏天的时候喝会有很好的去火......